第1054章 鱼的各种吃法
当然，最好的就是这位雪莺表姐了。
管着外务的安大娘来问，府里很多院子已没人看管，要不要再从外头买几个下人返来？”
宓月想到了好几个做法，起首得做一锅鱼汤，鱼汤好消化，营养高，合适小孩补身材补脑筋。
眉妩院除了院子大，还样样齐备。
殷大娘也过来帮手，见捞的是鲤鱼，听蜜斯说要做来吃，赶紧说：“蜜斯，小水池里养的鲤鱼不好吃，一股子泥腥味。您要吃鲤鱼获得河里去打，河里的鲤鱼味道好。”
“你先把鱼杀了，等会儿我再教你如何做。”
宓月是义恩伯的长女，义恩伯活着时，极疼这个嫡长女，将伯府中除了主院以外，最好的眉妩院分给了女儿。
“安大娘是哪位？”
“都养了甚么鱼？”
在宓月满脑筋都是鱼的时候，走廊边那边有人在大声喊她，“月表妹，你站水池边发甚么呆呢？”
去。”
“姚黄，去跟许总管要几小我，去湖里……先找个婆子过来，把这个水池的鱼捞了。”吃完了小池子的，再吃湖里的。
“还是要挑个细心的顾问着，今后我要出门，也不便利带他出去。”宓月让魏紫去跟安大娘说，选两个细心的服侍三少爷。又说：“人必须得我过目才行。”
措置完盘点的事，魏紫也将后院一些告急要办的事说了出来，请宓月拿主张。“后院拿下了张嬷嬷白嬷嬷的家人，又将与她们勾搭的下人拿下后，已没多少人当差了。临时
“补好了，陈二根得知蜜斯要做炒菜，探听了炒菜如何做后，特地将锅底补厚了很多。”
想到义恩伯在时，府里开支大，并不富有，没有宝贵抚玩鱼就不希奇了。
，甚么鱼都好吃。是了，阿谁锅补好了吗？”
魏紫再问道：“二少爷那儿呢？本来服侍的那些恶奴被许总管拿下了很多，没几个能用的了。”“那就叫安大娘再挑两个过来让我过过眼，二少爷已经十岁了，遵循其他府上的端方，需求小厮了。”宓月想到豫安郡王那边看门的小厮，感觉给二弟配小厮也得挑好，哪
姚黄想了一下，“大花圃那边有座湖，主院那边也有一个跟这边一样大的水池子，再有二少爷那边院子有个小池子，另有近大厨房的那边有一个，不过没这边的大。”
小宓熙抿着嘴羞怯地笑了下，放开扶墙的手，跌跌撞撞地往宓月跑来。
怕比不上豫安郡王家看门的，起码别是狗眼看人低，也别是会带坏主子的人。
魏紫赶紧点头应了，出去叮咛。
水池里的水浅，鱼又多，站在岸边拿网往上面一捞就能捞上几条大鲤鱼。
用，给两位少爷赶几套夏衣出来。”
中午天热，宓月便抱着小宓熙到水榭里玩耍。
魏紫应了，笑说：“三少爷这般懂事听话，很少哭闹，有奴婢与姚黄看着就充足了。”
水池里的鱼儿都是常见的鱼类，宓月看了好一会儿，都没有找到一条宝贵的种类。
“有的，湖里的鱼最多。”
“这些池子都有鱼吗？”
然后香煎鱼、清蒸鱼、红焖鱼……
“详细的不清楚，只传闻过，都是从内里的江湖里捞的。”
坐在水边的飞来椅上，宓月看着底下流鱼成群而过，指着鱼儿教小宓熙说话。
姚黄亦步亦趋地跟在背面，生恐小宓熙摔着了。
不过这个能够临时放一放，人得渐渐挑，没有好的，甘愿空着。屋里头热，宓月拿着扇子扇了扇，见气候一天比一六合热了，说道：“我看二弟三弟的里衣都是破的，得给他们做几件新衣裳。你先把从那些恶奴屋里搜出来的银钱拿出来
姚黄一愣，“蜜斯，湖里的鱼不好吃。”宓月这才想到，时下人们还不会煎鱼，也不会红烧，更没有糖醋鱼，吃鱼都是吃鱼脍的，也就是生鱼片，再就是只加了盐的烤鱼。“你尽管让人捞起来就是，只要有姜和葱
颠末先前的事，宓月发明原主有很多不靠谱的好人后，就细心地找了下关于陆雪莺的影象。这么一细心，好嘛，又是一个“好”得不能再“好”的大“好”人了。
在原主印象中，这位雪莺表姐但是她最知心，最投缘，最体贴的好闺蜜。
宓峥与宓熙都是小孩子，即便营养再不好，也一年比一年大很多，客岁的衣服即便另有好的，也都穿不下了。
应当说，在原主的影象里，除了泰安伯府的秦羽妍外，统统人都是好人。
宓月一把将冲到她怀里的小宓熙抱了起来，带她到院子前面的水池边看鱼儿。
宓月双眼一亮：也就是说，都是淡水鱼了？
屋里头热得慌，宓月起家往外头的廊走去乘凉，发明一道蹒盘跚跚的小影子跟在她前面。她回过甚望去，便见小宓熙扶着墙，朝她走来。
宓月不由一笑，蹲了下来，朝小宓熙伸开手臂，“小熙儿，来姐姐这儿。”
除了房间多，前面有个花圃，花圃里有一片小水池，水池边建了座四周敞开的水榭。
宓月望畴昔，见站在廊下的粉衣少女有些眼熟，细心一看，是外祖家的表姐陆雪莺。
发明水底下有好几条鲤鱼游过，宓月问姚黄：“府里有几个处统统池有水的？”
殷大娘第一次传闻去了两条线就不腥了，换了之前她是不信的，不过自从宓月教会她做红焖肉以后，宓月说甚么她就信甚么了。“奴婢这就去试一试。”
“是外门刘管家的婆娘，是个诚恳的。”宓月点了点头，说：“你跟她说，府里主子未几，三少爷又与我住一起，不需求那么多的下人。那些没有主子住的院落，都清算好，上好锁，今后有主子入住再安排下人过
恰好府里的菜钱未几了，打些鱼儿改良下炊事是个不错的主张。小宓峥和小宓熙也很多吃些鱼，才气弥补营养。
除了正房，另有配房、抱厦、耳房等，房间极多。
“不要紧的。”宓月抱着宓熙，指着鲤鱼两侧的鱼线说：“将这两条鱼腥线去了，就不会有泥腥味。”
姚黄大声了喊了几句，把王婆子叫来了，让王婆子去拿鱼网。
