第313章 真会享受
夏静月与韩潇跟着灰衣僧衣往内走去,从一道碎石甬道走去,穿太重重树荫,来到一处断崖前。
只见院门半旧,白墙班驳剥离,院内一株古松半探出来。
第二种是三花茶,以菊花、金银花、茉莉花为料,能够降火宁神。
夏静月回了礼,也笑道:“大师,好久不见了。”
夏静月也不晓得这有何科学根据,但她在宿世时,家属都会在每年七夕凌晨的时候汇集几大缸的井水收在地窖中保存,用来制药酿酒。希奇的是,七夕那天汇集的井水不管安排多久,都不会变味,如果储存的环境得宜,那水还会更加甘美。而如果其他日子汇集的水,却轻易变质,不管如何保存味道都会变差。
法明禅师向灰衣和尚扬了扬手,让灰衣和尚将那坛七夕水起出来。
夏静月连续泡了四种菊花茶,第一种是纯菊花茶,取其菊花暗香,这个很计究泡茶的伎俩,泡的时候不能太长也不能太短。泡的时候太短,不敷出味;时候太长了,味道太浓就会有苦味。
韩潇拿出了一张帖子,递给法明禅师,说道:“下个月十五,定时到。”
爱不释手看完后,法明禅师最后才看到好时节茶馆的字样,“夏女人这是要开茶馆吗?”
古院深深,近处风吹竹林响,远处模糊传来梵唱声,令人产生出连灵魂也跟着安静的安宁。
七夕水,是指七月初七那天的水。七夕水经年不腐,用来酿酒能够使得酒水更加浓醇;用来制药,药效更加明显;用来泡茶,茶水更加的清甜。
夏静月从马车上跳下来,打量着这座院子。
他们背对着千年古松,面对着断崖,远处是重重山岳隐于云雾当中,漂渺如瑶池。
法明禅师一眼看畴昔后就移不开眼睛,赶紧双手持重地接过那菜谱。
第313章 真会享用
“不止呢!”夏静月取了一份菜谱出来,笑道:“光是菊花茶,我这儿便有三十多种泡法,还不包含其他菊花炊事。”
法明禅师让灰衣和尚翻开封口,并与夏静月解释说:“那三坛水贫僧与王爷当年汇集后,就将它们埋在院中的桂花树下。当年的三坛水,现在只剩下这一坛了。”
树下有一张圆形的石桌,石桌上刻着纵横交叉的棋盘,桌边立着四张石凳。
夏静月见石桌上放着一副棋子,站了起来,说:“你们下棋,我来煮茶。”
院门吚呀一声翻开,内里走出一名灰衣和尚来。
只见那菜谱中的丹青逼真的像是活物一样,手摸上去明显是平的,但眼睛看上去倒是立起来的,仿佛要从纸中钻出来。
夏静月笑道:“这是本年种的,刚采摘的,还是方才晾干的呢。”
从客岁夏天华容山庄一别,不知不觉,已经一年不足了。
法明禅师大笑道:“那老衲便要尝一尝这正新奇的菊花茶了。”
在如同瑶池普通的处所煮茶,喝茶,公然是禅意盎然。夏静月暗叹:大师就是大师,真会享用。
法明禅师正在松树下煮着泉水,不竭翻滚的热水冒出一片片红色的水蒸气,将他衬得仙气漂渺。闻得人声,法明禅师抬开端,润朗的嗓音如林间的清风,“老衲的泉水已经煮好了,高朋的茶也该奉上来。”
法明禅师请夏静月与韩潇坐下后,说道:“女施主是稀客,今儿看在女施主的份上,贫僧就将收藏了九年的七夕水起来泡茶。”
夏静月端起茶杯喝了一口,渗凉渗凉的,不知是刚从地下起出的启事,还是七夕水的原因,喝着特别的清爽。“刚好我明天带了花茶过来,就用这七夕水来泡一碗菊花茶给大师一尝。”
法明禅师站了起来,望着联袂而来的一双璧人,男的矗立超脱,女的轻巧美好,如一对神仙眷侣。
四道菊花茶摆在石桌上,青花瓷碗中,色彩各别,花香超脱,再配着清风多少,松香淡淡,令人如入画境当中。
法明禅师朝夏静月双手合什,笑道:“女施主,好久不见。”
第四种是山查菊花茶,是酸味的。
第三种是菊花枸杞红枣茶,带着些许甜味。
法明禅师的目光情不自禁地从棋中移到茶碗之上,一一咀嚼以后,赞叹道:“这菊花茶还能泡出这么多花腔?味道,也奇特适口,贫僧明天大开眼界了。”
说着,又多尝了几一口。
法明禅师大喊奇特:“这画儿是如何画出来的,如此的逼真奇特。”
夏静月先上了这一道菊花清茶与二人咀嚼。
灰衣和尚捧着一个坛子过来,坛子上面还沾着黄泥,坛口密封着。
和尚取了水出来,先倒了三杯出来放在石桌上。
那灰衣和尚双手合什,“两位施主请,禅师已耐久等两位高朋了。”
崖前,一株千年古松遒劲如龙爪,富强的树冠延展前伸,粉饰住天空的烈阳,使得树下一片阴凉。
客岁夏静月说要种菊花的事时法明禅师也在华容山庄,曾听夏静月提过。
“你这和尚倒是可贵风雅一次。”韩潇嘲弄后,与夏静月解释说:“你可知这一坛七夕水的来源?这和尚在九年前从医书中看到七夕水又叫圣水,能够延年益寿、疗病治病后,在那年七夕,丑时刚到,就把我叫起去此岸丛林找那处最甜美的泉眼。哪晓得好不轻易去到处所,才发明他要找的那口泉水已经干枯了。不过机遇偶合之下,我跟他在一处石壁深处找到一处泉头,那处泉头的水甘冽甜美,那天就汇集了三坛。今后每年七夕,和尚都会去那处泉眼汇集几坛泉水来泡茶。”
“这叫立体画……”夏静月指着画面与法明禅师解释着如何画出来的,听得法明禅师连宣称奇。
法明禅师掐指一算,问道:“客岁种的菊花都开了?”
“茶叶今儿是没有了,花茶倒是有一些。”韩潇携着夏静月安闲而来。
水煮开后,初雪将泡茶的质料取了出来,拿了四个茶壶过来。