第22章 味道是根本
也难怪店伴计瞧不起人,她俩都穿戴补丁衣服,杨大桃脚上乃至还穿的草鞋,跟店里的那些穿戴棉衫绸衣的客人,确切不是一个层次的。
任芸回身又去了第二家,却还是被拦住了,不过这家叫“水韵楼”的店伴计,态度倒是好多了,客客气气地给她指路:
作为一个合格的买卖人,脸皮厚是必备前提,这点子波折,还不值得她放心上。
“接下来我们分头去列队,就挑那些卖得最好的吃食,每样买一份,买好了就到这里汇合,明白么?”
抬眼看了看杨大桃,倒是吃得一脸享用,算了,这位也没吃过几样早茶,不具有参考代价。
“嗨您这话说的,进店便是客,哪怕您一文不花就坐着,那也得谢您给咱店里添了人气不是?”
伴计忙做了个请的手势:“好咧,您二位内里请!”
杨大桃默了默,她想了半晌,道:“娘,但是我觉着会说话,也能拉来好多买卖。”
任芸拿起筷子匀出了半碗面和鸡肉给她,杨大桃忙推却道:“娘,我吃几口面条就成了……”
二人落座后,不久一大碗鸡丝面就端上来了,还另赠了一碟咸菜。
吃结束了账,阿谁小伴计又恭恭敬敬地把二人送了出去。
“这位嫂子,瞧你们这是头一次来县城吧?要买胡饼馒头甚么的,在前头巷子左拐。”
“两位嫂子慢走,今后常来啊!”
她不由笑笑,对小伴计道:“只花两文也能坐出来?”
任芸倒是有些惊奇,她还是头一次见这孩子表达本身的观点。
任芸客气地一笑,也未几言,再次退了出来。
任芸安抚地拍了拍她的手:“没事,我们再持续看看。”
任芸婆媳俩走畴当年,那店伴计也涓滴没有任何嫌弃之色,还是带着笑道:“两位嫂子,我们店里的豆浆可实惠了,两文钱就能喝一大碗!两位出来来一碗?”
“嘿这位婶儿,您家这孩子长得可真神情,给娃捎俩包子呗?”
“你想的没错。”任芸点点头,持续道,“但是也要晓得,那是因为我们没得选。如果代价差不离,都在你的接受才气以内,味道好的和味道普通的你选哪个?”
杨大桃微微一怔,感受内心有甚么东西被震惊了普通。只要肯下工夫,她是不是也能……
任芸不容分辩地把碗推给她,道:“快点吃,待会儿我们还要去其他处所瞧瞧。”
很委宛地被嫌弃了。
任芸带着杨大桃刚想进门,那酒楼伴计忙把手一拦,不耐烦地挥手道,“我们这儿不供应剩菜剩饭,逛逛走!”
任芸点点头:“好,那就来一碗。”
杨大桃瞪着那碗鸡丝面,她的老天爷啊,就这么一碗要二十五文?这、这都能买好几斤白面啦!
任芸倒也未恼,只昂首望了望那块刻着“锦轩阁”三个字的招牌,便退了出来。
“看到那几家在列队的店没有?”
“就冲你这句话,嫂子也得出来坐坐。”任芸笑道,“你们店的招牌早食是鸡丝面么?”
杨大桃见连着被拒了两次,怕婆婆不好受,摸索着建议道:“娘,要不,我们还是去旁的摊子上吧。”
“这位爷,来碗鸡丝面?吃了保管您喝采!”
说完就自顾拿起筷子尝了一口,随后便挑了挑眉。说实话,味道是不差,但是也没设想中那么好,宿世她尝过各式百般的早茶,这个鸡丝面的味道,也只能算中等程度。
任芸见那伴计也就十六七岁的模样,一脸的喜气,让人不觉心生好感。
任芸笑笑:“能,勤能补拙,天赋当然很首要,但前期的勤奋尽力更首要,只要下得苦工夫,对峙不懈,没甚么是不能窜改的。”
杨大桃盯了阿谁伴计一眼,忍不住心道,都差未几年纪,人咋就这么机警会说话,本身咋就这么嘴笨呢?
任芸一眼便瞧出了她的心机,笑道:“没有人天生就那么能说会道,那都是练出来的。”
不远处是第三家酒楼,叫丰乐土,比拟前两家,买卖略差了一些,入坐率大抵只要百分之七八十。
“不过对于做买卖而言,能说会道只是个加分项,并不是底子。”任芸拍了拍杨大桃的肩,问她,“你有没有想过,为甚么丰乐土待客这么热忱,买卖却没头两家那么好?”
这家的店伴计最是热忱,直接在店门口拉客,也不计贫富,见人就号召。
杨大桃看看她,问道:“我如许的,也能练出来吗?”
任芸望着她笑了笑,当真道:“你想得很对,以是待客之道也很首要。如果丰乐土的菜品赶得上其他两家,以它现在的办局势度,买卖必定能远超旁人。”
“对,以是这就是丰乐土不如其他两家的底子启事。对于吃食买卖而言,味道好有特性才是最首要的。”
“哎哎往哪儿进呢?这是你们能进的地儿么?”
伴计眼睛顿时亮了亮:“对,咱店的鸡丝面那但是出了名的好味道!虽说要二十五文一碗,但那但是实打实的老母鸡汤,鸡肉也是多多的,保管您好吃!”
听着这话,任芸觉着这店里的客户,怕是得有一半是靠这小伴计拉来的。
拐了个弯后,是一条街道,内里有很多家卖吃食的店铺,任芸一边指着此中几家,一边取出了一把铜钱给杨大桃。
这是把她俩当作乞丐了。
杨大桃考虑着点点头,本来婆婆这么晓得做买卖的事,她觉着本身一下子都学到了很多,婆婆真短长。
固然不晓得为啥婆婆要买这么多好吃的,但杨大桃还是连连点头:“明白,娘。”
她宿世也是做买卖的,晓得确切很多初级店面不大欢迎底层人士,怕影响店内形象。但解缆点能了解,体例就不敢苟同了。
杨大桃不解地摇点头:“娘,我方才也想了,但是没想明白。头两家那么嫌弃贫民,是我的话,我必定只去第三家。”
“那我必定选味道好的。”