二二一:中秋赏月
聚食百口门不出,要同明月作团圞。
“这只能说沁儿是真的很短长。”季思翎一脸的与有荣焉的说道。
“嘻嘻,那简朴呐,我和爹娘筹议过了,今后这月饼就作为铺子新的点心,每日都会做一些,冯爷爷何时想吃都没题目的。”沈碧沁一脸笑意盈盈的说道。
心中暗叹沈碧沁公然聪慧过人,只是一想到慕容旭说沈碧沁已经心有所属,内心就感觉一阵可惜。
“这丫头究竟是如何想出来的?”
“哈哈哈,不错,娘,你对那丫头的确有些成见了。”
这东西连他这类不喜甜食的人都喜好,更何况是其别人呢。
“这个我明白。”季至公子微微点头道,“我会让季仙楼掌柜去与她谈判,如果她不肯意,我也不会勉强的。”
“这个…”闻言,世人全都是一愣,是啊,他们就没想过这个题目。
酒质香醇,上口时桂香沁鼻,入喉处甜美醇绵,令人尝之动容。
“如此好成色的月饼当真是未几见,府里的厨子想要做出来也得费一番工夫的,她是如何做出如此多来的?”知府夫人现在早已忘了之前说的话,也拿了一个月饼满脸的惊奇。
“冯爷爷,您来了,快出去。”见冯老和慕容旭过来,沈碧沁立即一脸笑意的迎上前。
“这么都雅,必然很好吃!”
季思翎对沈碧沁的技术能够说是有着自觉标信心,说了一声就放入口中咬了一口,然后双眼蓦地就是一瞪,“好…好吃,这…这是甚么月饼,我从未吃过,可味道倒是出其的好!”
季二公子拿起第二个月饼咬了一口后持续道,“现在我们府学中的学子们对这蛋糕都奇怪的紧呢,每日放学都要去买上一个,每逢沐休也必定去那阁间小聚一回,非论是蜂蜜仙草冻亦或是奶茶仙草冻,味道都是极好的。”
“这丫头公然分歧普通,做的东西都如此别致,并且还非常的甘旨,这东西如果放到酒楼中做点心卖,必定会大受欢迎。”季至公子看动手中的月饼有些冲动的说道。
“的确是蛋黄,但不是浅显的蛋黄,而是咸蛋的蛋黄。”
闻言,季至公子先是微微一愣,以后不由发笑道,“你看看那仙草冻,就算让你晓得了质料,不晓得详细做法定然也是做不出来的,更可况现在连原质料都还未曾得知。”
“恩。”
“冯爷爷,你这桂花酒喝起来仿佛有些分歧,甜中带酸,醇厚却又温和。”端起酒杯饮了一口,沈碧沁双眼立时就亮了。
听到这话,知府夫人不由倒吸了口气,这蜂窝煤生长竟然如此敏捷,这才短短半年的时候,照如许算起来,那支出绝对是惊人的。
季思翎皱了皱精美的鼻子辩驳道,“再说那蜂窝煤也是沁儿想出来的,现在沁儿每月都能拿到几千两的分红,他们家如何会吃不洁净的东西。”
“才不是呢,沁儿本来就很好啊。”
“不错,这的确是一条好财路,只是这咸蛋黄有些难办,用了如此多的蛋黄,那些蛋清该如何措置?”知府非常迷惑的问道。
季至公子点点头道,“这蜂窝煤炉利用时比煤球洁净,最首要的是很耐烧,一样分量的煤,蜂窝煤能够用的更久,并且温度也更高,现在我们季仙楼也都改用蜂窝煤了,那些掌柜利用以后也都说了,的确是既节流又合用。”
“你也有这类感受么?我也是。”季至公子也点点头,他也有同感。
“这咸蛋单单腌制就需一月的时候,看来为了做这月饼,他们是下了大工夫的。”知府夫人此时只感觉口齿留香,向来口挑的她敌手中的月饼竟然有些欲罢不能了。
“那是当然,沁儿但是很聪明的,并且长得又很都雅,一点儿都不像个庄户家的女儿。”
福建布政司,全名福建承宣布政使司,相称于宿世的福建省,是南冥省一级的行政区名。
听了冯老的话,风吟和花颂两人立即就将酒坛的桂花酒倒入梅瓶当中,接着一一为世人斟上。
等进入天井,便瞧见了被安排在正中心的大圆桌,桌上已经摆满了时令生果和月饼,世人也都已经坐在位置上等待了。
虎魄色的酒液在白瓷杯中泛动起玉色的波纹,几朵桂花漂泊其上,清爽而高雅。
“如此看来,这沈家丫头的确不普通,难怪逸儿会看上她了。”
“大哥,听你这么说我也感觉这沈女人好生短长,就沈记那水蒸蛋糕吧,现在卖这东西的商家很多,可却无人能做出和沈记一样细致柔嫩且疏松的口感来,实在令人费解。”
“只是大哥,沈记本身也在卖甜品,我看这月饼的制作体例沈女人一定肯说出来。”季二公子看着季至公子提示道。
“你这丫头就是古灵精怪,吃了你这月饼啊,看来今后的月饼是入不了老夫的口咯。”比及在位置上落座,看着桌上的月饼,冯老一脸慈和的谈笑道。
如果照着他们设想中的那般来,单单蛋黄制作就需求等上一个月,而那些蛋清腌制过后必定很咸,根基也就没了用处,如此一来就只能烧毁,实在过分华侈了。
“的确,这月饼该当是烤制出来的,这成色可属上层。”季至公子见了以后也是一脸诧异的拿了一个细细打量了起来。
“这蛋清断没有就此丢弃的事理,想晓得答案,看来只能问问那丫头了。”吃下最后一口月饼,季至公子微微一愣,方才一脸苦笑的说道。
“我们来倒酒。”
“哈哈哈,你这小子鼻子就是灵,的确是桂花酒。”
“嘶…”
中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。
此时知府夫人方才从震惊中回过神来,心中非常感慨,或许她应当重新好好去体味一下这个沈女人了。
“这是桂花酒?”沈其远率先开口喊了出来。
闻言,冯老立时畅怀的大笑起来,然后看着慕容旭说道,“旭儿,将酒拿出来。”
知府缓缓收敛了脸上的神采,有些无法的感慨道,“诶,如此奇思妙想,也只要那丫头想的出来了。”
“齐儿,这蜂窝煤当真如此热销?”知府夫人还是有些不敢信赖。
闻言,别的人对视一眼,也尝试着咬了一口,然后统统人脸上便是闪现出震惊之色,正如季思翎所说,这味道非常的甘旨而奇特,外皮弹软,内里香滑甘爽,甜而不腻,令人耳目一新。
闻言,饶是知府都被惊到了,拓展至全部布政司,这是甚么观点!
见知府夫人这么说,季思翎刹时就高鼓起来了,翻开月饼盒子,拿了一个月饼出来后立即就收回一阵赞叹,“爹娘,你们看,这月饼做的好都雅呀。”
慕容旭点点头,这才将一个酒坛子放在了桌上,待他将泥封拆开,一阵浓烈的桂花香气便飘溢而出,沁民气脾。
季至公子点点头,持续说道,“就是漳州府周边的泉州府,延平府和汀州府都开端在利用蜂窝煤了,孩儿也已将蜂窝煤举荐给了福州府城的一些勋朱紫家,蜂窝煤想来很快便可拓展至全部福建布政司了。”
只见那如同水晶般细致的浅黄色饼馅儿中嵌着一颗咬了一半的蛋黄,蛋黄光彩金黄而油润,显得极其诱人。
“本来如此,那老夫今后但是有口福了咯。”
“还当真是,这丫头想出来的东西都是这般独特,别人想学还真是都学不来的。”
“这是中间包裹的东西是…是蛋黄么?”季思翎看动手中的月饼喃喃道。
听完季至公子的话,知府和知府夫人全都沉默了,他们也晓得这个蜂窝煤,可却没想到只是窜改了一下形状便能产生了如此大的窜改,若当真如齐儿所说的受欢迎,那沈碧沁为他们季氏支出的功绩可就不是一星半点了。
夜幕终究来临,碧玉圆盘般的满月清辉流转,高悬夜空,照亮了一张张满带笑意的温馨面盘。
“嘶…当真!”
冯老乐呵呵的看了沈其远一眼,以后对世人道,“这酒老夫窖藏了五年,绝对是不成多得的上品佳酿,你们一起尝尝。”
“恩,的确如此。”
此时季至公子也从门外走了出去,先给知府和知府夫人存候,在位置上坐定后说道,“娘,现在蜂窝煤的利用已经拓展到全部漳州府,非论是勋朱紫家亦或是浅显人家,根基都已经用上蜂窝煤炉了。”
“没呢,我们也刚筹办好,就等着您来呢。”沈碧沁浅笑着带着两人走进大门。
“老夫没来晚吧。”看着沈碧沁,冯老也是感觉心中大好,慈和的伸手摸了摸沈碧沁的发顶。
要晓得,这煤但是永久性财产,一旦蜂窝煤真的提高出去,那么这收益绝对是惊人的。
“不错。”
“大哥,这沈女人的设法的确独特,可我怎的总感觉似曾了解呢?”季二公子有些忧?的思考着,如许别致的设法和行事风格,他仿佛在那里见过。
知府眉头微微锁起,心中非常迷惑,如许的好体例竟然出于庄户幼女之手,实在令人匪夷所思。