二一八：月饼模具
“话可不能这么说，俺就晓得做活儿，都不懂的如何做买卖，如果不是你给提了这个点子，俺可想不到用这个来挣钱的。”沈田一脸当真的说道。
沈碧沁二话不说就点头承诺，然后拿了一条洁净的围裙递给宋一帆道，“小馒头，将这条围裙围上。”
“没题目啊，你如果喜好就一起来尝尝。”
“田大哥，你如何来了，这是…但是月饼模具做好了？”见沈田手中拿着的盒子，沈林氏立即一脸欢乐的上前说道。
直到看不到知县的车马，林震家的那几个亲戚方才战战兢兢的站了起来，固然心中对林震的态度还是感到不满，但倒是一点儿别的的心机都没有了。
“好。”沈林氏也是满眼的等候，点点头便翻开了盒子。
实在饼模的款式当真很多，除了这些外，另有龙凤牡丹之类意味的繁华的图案，不过沈碧沁他们现在只是浅显人家，那些图案并分歧适，以是也就没有弄了。
“刘海戏金蟾，步步钓款项，好寄意，这东西做的实在精美。”一旁林博文看了以后也是连连点头。
“田大哥，你这技术当真是越来越好了。”沈林氏看了以后那是爱不释手，看得出来她是非常对劲的。
沈碧沁忍不住笑了起来，捏了捏花颂日渐圆润的脸颊说道，“花颂，我如何觉着你仿佛又圆
“这鲤鱼可真都雅！”
沈碧沁这才想起来，此时的男人是不消围裙的，因而对着宋一帆解释道，“何况这与普通的围裙分歧，你看我身上的，像是裙子么？”
沈碧沁也是看的一阵目炫狼籍，宿世看到的月饼根基都是圆形或者方形的，图样也非常单一，如此用心下工夫的还真是没见过。
几人正说话间，就见沈田一脸笑意的走了出去，手中还捧着一个盒子。
这个期间并没有专门卖月饼的店铺，但却有专门定制月饼模具的商店，商家能够按照客人的要求量身定制，顺从‘有图必成心，成心必吉利’的原则，是以常常模具的图案也直接反应了仆人的身份和寻求等。
正如林博文所说那般，元宝和金蟾意味的就是财产，是以贩子普通都是定制如许的饼模，沈碧沁家中现在也开了铺子，固然贩子的名头不甚好听，但究竟如此，也没有需求决计粉饰。
闻言，沈田立即一脸畅怀的笑了出来，沈碧沁这话算是直接垮了沈田媳妇一把，本身的媳妇被人嘉奖，沈田天然也是感觉与有荣焉，笑得非常高兴。
“哈哈哈，好，这个没题目，俺必然给你送来。”
“这…这不是女子之物么？”见着那条围裙，宋一帆神采变得而有些内疚起来。
酥皮月饼，顾名思义这月饼的表皮就是酥的，一层一层酥脆的薄皮相叠在一起，内里包着用桂花糖炒制而成的绿豆沙，吃起来外酥里软，甜而不腻，非常的清爽适口。
“这也要田伯伯你有这个技术啊，如果是我的话，就算是想到了也做不来的。”
“没天理啊！”
“我明白了，半月以后我会回村庄摆流水席给世人一个交代的。”林震是个极其聪明之人，也是一点就通，稍稍思考以后便非常受教的对着几人见礼，承诺了这件事情。
对于做月饼沈碧沁还真没打仗过，是以皮和馅料的制作都是交给沈林氏他们，沈碧沁他们是卖力操纵模具建形成品，而这个环节恰好是就好玩儿也是最有成绩感的部分。
盒子翻开，两套以枣木制成的饼模便呈现在世人面前，第一套饼模的形状是元宝和蟾蜍，雕镂精彩，小巧精美，极其标致。
比拟于宿世那些五花八门令，甜的令人发腻的初级月饼，这类最传统的酥皮月饼反而是沈碧沁最喜好的，只可惜除了漳州本地，很难在其他处所吃到正宗的酥皮月饼了。
“哼，这林震实在不是个好东西，清楚就是嫌贫爱富，现在好了，就不要我们这些穷亲戚了。”归去的路上，林震小姨一脸不乐意的撇嘴抱怨道。
“师弟，你或许会感觉如此行事有违本心，但人生活着些时候便是如此身不由己，这也是一种为人处世之道，做人不能过分倔强，特别你是将要步入宦海之人，晓得变通是非常首要的。”沈守义也一旁开口说道。
“你这丫头，花颂如许才方才好，女孩子就要圆润些都雅，你现在才是太瘦了。”
沈家现在用的这些围裙都是沈碧沁遵循宿世的围裙改革过的，直接连通上半身都有遮挡，这个时候的围裙都只是挡住下半身罢了。
不过想想也是，这个期间的中秋节和月饼在人们心中有着特别的意味寄意，天然是非常用心的，而在宿世，月饼已经不但单是月饼，而是成了一种贸易手腕和情面油滑，不再包含着豪情，纯粹成了一种对权势好处寻求的东西。
“那里，你们不嫌弃就好。”
“这可真是太好了，田大哥快出去坐。”接过东西，沈林氏便号召沈田进到堂屋，风吟则是去筹办茶水。
沈碧沁摇了点头说道，此次可实在没有她的功绩，这月饼模具方面的事情她是真的一窍不通，全都是沈田本身做的出来的，她不过就是提了这个设法罢了。
“弟妹先翻开看看，如果有不对劲的，俺再给你重做一个。”沈田喝了一口风吟奉上来的茶以后说道。
世人接着看向第二套饼模，这套饼模的款式就比较多了，有菊华、多喜竹、莲花和鲤鱼，此中这鲤鱼雕镂的得活矫捷现，鱼鳞层层堆叠，片片清楚，可见这雕镂之人便是下了足了工夫的。
“哼！”看着这几人长泰县知县就是一阵的腻烦，冷哼一声，便带着本身的人马径直分开了。
“那…那我便尝尝。”
看了看沈碧沁几人的装束，有看看那些月饼模具，宋一帆一咬牙，便微红着脸将围裙穿了上去。
这个期间和当代分歧，月饼这类有特别寄意的食品和粽子一样，根基上都是家家户户本身脱手做的，但小户人家普通买不起金贵的模具，只能做最简朴的酥皮月饼，沈老太向来抠门，之前也都是做的酥皮月饼，是以这些制作月饼的模具他们还真的从未见过。
“那既然田伯伯都这么说了，我传闻婶子做的酥皮月饼可好吃了，到时候就请婶子记很多拿一些给我尝尝。”沈碧沁歪着头想了一会儿便一脸垂涎的说道。
“你这个婆娘说的甚么话呢！”
“俺…俺们晓得，大老爷息怒啊。”听得知县的话，几人吓得立即就跪了下去，连连叩首如捣蒜。
见宋一帆穿好围裙，本来心中打着小九九筹算看笑话的沈碧沁一双眼睛刹时就瞪得溜圆，出口的就只要这四个字了！
“行了行了，看你这嘴巴都能挂酱油了。”
“哼，夫人，您就是心太软了，他们那么不要脸的人，就该直接打出去才对。”见着那些极品亲戚分开，花颂撅嘴巴一脸不高兴的说道。
此话一出，正一脸欢乐和村长参议流水席事件的知县立时就火了，回身指着林震小姨痛斥道，“若非你们当初做的那般绝情，让的林震对你们寒了心，本官还需求拉下脸皮来求人么？你们本给官记牢了，现在人好轻易情愿返来，如果因为你们再将人气走，本官必然不会轻饶了你们！”
一旁沈林氏看着花颂投来求救的目光，笑着上前将花颂的脸颊挽救下来，然后看着沈碧沁有些忧?的说道，“没少给你补身子，可如何就是不长肉呢？”
“弟妹在啊，这可真是太好了。”
“娘，快翻开看看，”几个孩子也上一脸等候的上前催促道。
这些饼模的图案都比较高雅，天然是为林博文他们这些文人筹办的。
了很多啊。”
“你若不穿，这些面粉油渍会将你衣服弄脏的。”
“娘，我还小呢，恰是长身材的时候，那里轻易吃胖的。”沈碧沁翻了翻白眼无语的说道，如果这时候都能长胖，那她今后绝对会成为小瘦子的。
“沁…沁儿女人，我可不成以也尝尝看？”见着沈碧沁等人做的很高兴的模样，宋一帆一脸等候的站在厨房满口扣问道。
见世人对劲，沈田也感觉非常欢乐，“这制作月饼模的设法还是沁丫头与我说的呢，不然我都还没想到，镇上有好多人都来俺这里下票据呢。”
既然饼模被送了过来，那天然就要开端制作月饼了，翌日一早世人就上镇上去购买食材，到了下午便百口总动员开端制作起月饼来。
“是啊，弟妹叮咛要的，天然要先给你们做出来，都是按着你们的要求做的，看看是否对劲。”沈田说着将手中的盒子递给沈林氏。
是以月饼的包装初级与否反而成了首要的存眷点，几近没有人再去体贴它内涵的成色、质量和口感，乃至送月饼的人都会担忧本身送的月饼是不是会被人嫌弃，包装是不是会不敷贵重。
