第六百二十六章酸辣鸡爪
齐修淡定的略过了灵气这个话题，没有在这个题目上多做纠结，说道：“如果你们能将最后一步浸泡的时候由五个小时改成十个小时，味道会更好，至于其他的题目……算了还是不说了。” 他本来还想说内里的火候、灵气调和等题目，但是想了想还是放弃了，固然他因为对美食寻求完美的逼迫症，让他非常的想要将其他的不敷之所奉告对方，但是不敷之处有很多，他感觉还是不要说了
闻言，店小贰心中底气足了很多，固然还是很规矩但是态度倔强了很多，说道：“客长，您尝的这道菜出自我们云鹤楼四星厨师。”
他在‘四星厨师’这四个字上面加了重音，他实在更想说，你一个内行人懂甚么！ 但是他还记得本身的身份，并没有这么不客气，满脸笑容的说道：“客长，这道菜是我们云鹤楼的招牌菜，来我们这里吃的还没有人说不好过，在场的主顾中就有好几个都是老主顾，如果然有你说的这
齐修仍然不答复，倒也不是用心难堪对方，而是灵气调和体例他还真是唬人的，他的舌头再如何牛逼，针对的也只是“味道”，而灵气调和并不是单单“味道”能够概括。
，现在根基已经被定义成了找茬的，再说下去，就真的要被当作是来砸场子的。 并且，点窜美食的制作过程，本来的灵气调和体例也要跟着窜改，弄起来实在是太费事了。
面对他的不信赖，齐修表示的非常安闲，为了证明本身没有瞎扯，他问道：“需求我将灵气的调和体例说出来吗？！”
么多缺点，想必他们也不会来第二次，你说对吧？” 面对他拐弯抹角的说本身找茬，齐修只是淡淡的看了他一眼，没有接他的话，而是说道：“这道菜用的食材有四级雪花鸡的鸡爪子，切碎粒的大蒜，切小段的葱，切片的姜，切成一节一节的小米椒，去
他想了好几种能够，但是就是没有想到对方是方才尝出来的！不，不是他没有想，而是不敢想，不敢设想这是需求多么高的天赋赋气做到这一点。
在齐修说完，店小二忍下心中的不满，规矩的问道：“客长，您点评的如此锋利，您必然是星级厨师吧？就是不晓得您是几星厨师？”
“这么说，我说对了。”齐修淡定的疏忽了对方的问话，轻松的说道。 “开打趣！谁晓得你是如何瞎编出这段话。”店小二辩驳道，他只是一个店小二，就算对于这些菜有些体味，详细的还是不清楚，以是他也不清楚对方说的是不是精确的，但是这个时候就算是真的也要
“我不是星级厨师。”齐修淡定的答复道。
他固然凭着本身的气力和厨艺，面对一些低品级的食材能够做到不依托配方就调和此中的灵气，但那针对的也只是一级到二级之间的食材，四级的食材较着不在这个范围以内。
他的语气一如既往的平平，就像是在说一件在平常不过的事情，但他的语速倒是加快了很多。 “同时筹办配料，将一头大蒜切碎粒，一个柠檬去籽切片，小米椒切碎，切一些绿椒配色，少量香菜、薄荷叶切碎，然后异化米醋五分之二瓶、陈醋三分之一瓶、蚝油一大勺、凉拌酱油五分之二瓶，红
“再将鸡爪从冰水中捞出沥干，将一勺盐抓匀鸡爪，等候半小时，找一个保鲜盒，将鸡爪和配料酱汁放入拌匀，密封放入冰冻保鲜保存了五个小时。”
此中另有人取出了纸和笔，刷刷刷的在上面写着，回想着齐修刚才说的话，将其记录了下来。
泡半个小时。”
“你不要胡说八道，灵膳的配方都是厨师独占，你如何能够会晓得配方？！”店小二强压下慌乱，惊奇不定的望着齐修，否定道。
“这类东西，你如何能够会晓得？！”店小二身形生硬了一下，不敢答复对方，只好硬着头皮想要躲避这个题目。 他不晓得对方说的是不是真的，即便冒死的奉告本身对方必定不成能会晓得，但是看到对方说的这么自傲，他还是忍不住思疑，莫非对方真的晓得？但是对方不是，不是厨师吗？！还是说他实在是认
否定啊。
现在他只能祷告对方说的是弊端的，不然如果是真的，配方被泄漏，就算不是他的错，他也会遭到连累。
大厅中，有好几桌的人都听到了齐修毫不客气的评价，皆是猎奇的转头看了过来，本来说话的人也都将本身的声音放低了。
固然是唬人，但他表示的就跟真的晓得似得。
烧酱油三分之一瓶，盐一勺。”
在齐修最后一句问话出来后，统统人都齐齐的看向了店小二，等候着他的答复。
轰――
店小二神采有些镇静，额头冒出了盗汗，在齐修一开端说的时候，他没有反应过来，在他反应过来的时候，齐修已经说了大半了，在他想要禁止的时候，他已经来不及禁止了。
籽切片的柠檬，另有配色的绿椒，少量香菜、薄荷叶，米醋、陈醋、蚝油、凉拌酱油、红烧酱油、盐。” 说完，他停顿了一秒，有些意味深长的看了店小二一眼，说道：“将鸡爪子去指甲切成块，加料酒浸冷水泡两个小时，然后加葱姜烧开水，将鸡爪焯水煮至熟透后捞出，用净水冲净浮沫泡放入冰水，浸
“这就是你们这道菜的制作体例，我说的对吧？”一样，齐修也用了一句反问句。
大厅中刹时像是煮沸了的水普通，沸腾了起来，世人群情纷繁，不信、诧异、迷惑等各种百般的目光落在了齐修身上。
跟着齐修的诉说，店小二面庞一僵，神采有些不满，这家伙是来找茬的吧？！
识他们的大厨以是才晓得？
他固然不满，但是也晓得会在这个时候来到食城的人，不是来插手星级厨师考核就是来看热烈尝美食，想要辩驳对方，就需求搞清楚对方的身份，不然如果踢到铁板上就不好结束了。
