第一百三十一章各种馅儿的汤圆
“汤圆实在更合适在春节里吃，因为汤圆意味百口团聚，春节凌晨一家人坐在一起吃一碗汤圆，意味新的一年百口幸运、万事快意，百口团聚。”小一在一旁给察看着新菜的萧家兄弟解释道。
看着这统统的老十一萧幸沉默了，一点也没有要奉告他们真相的筹算，哼！让你们都能够吃而我只能看着，就不奉告你们！让你们挣个够！最好谁也吃不到！
“公然是甜的！”萧坤嚼动了几下说道。
“我的仿佛是……”萧家兄弟仿佛是发明了甚么风趣的事，在感受完汤圆的美好味道后纷繁开端说出本身吃到的是甚么馅儿。
汤圆，种类繁多，有小如桂圆者，有大如酒杯者，馅料风味各别，而体系给出的汤圆配方也不但单是一种馅儿的汤圆，而是多种。比如：
厨房齐修改在做着白切肉，之前做汤圆的时候他本来是想要做一样的馅儿，但是想了想他还是给萧家兄弟做出了分歧馅儿的汤圆。
猜想是他最爱的甜味，萧坤迫不及待的拿起勺子勺了一个汤圆，吹了两口气，感到口腔两壁上冒出的酸液更是畅旺了，顿时忍不住直接把这个汤圆塞进了口中。
齐修把最后一晚汤圆做好，盛进碗中放到了传菜窗口上。
老十萧坤闻到了一股甜糯的香味，眼睛一亮，他爱吃甜食，问道这股味道他就晓得这汤圆必定是甜味！
“胡说，明显是咸味！”老九萧玄搅动着口中的汤圆，听到萧坤的话辩驳道。
“莫非不是酒酿吗？”萧蚕挑眉问道，即便不吃他光凭闻这满盈的酒香都能够闻出这汤团是酒酿的。
齐修从柜子中拿出筹办好了的一个大型鸡蛋，这个蛋有足球那么大，蛋壳成粉红色。
他一开端晓得体系给出这么多种范例汤圆时他还吓了一跳，那么多种汤圆他都能够专门开一家汤圆店了！
汤圆只要小小的一碗，像是平常用饭在那种碗，内里只要六个白白胖胖的汤圆。
“三不粘”其色之美、质之纯、味之香，可谓妙品。
成果发明世人吃到的馅儿根基都不不异，但碗中的馅儿根基都合适本身的口味。
这些都是比较有特性的的汤圆，不过固然馅儿分歧，但是做法却也简朴，不然他也不成能一下子就煮出完整分歧馅儿的汤圆。
奶油汤圆，馅里掺有奶油，其味甜爽，奶香蕴存。
有扁咸汤圆，用鸡汤、肉汤加少量黄牙白或萝卜，汤圆搓好后，在掌心悄悄一按，变成扁形。
“你们碗中的汤圆馅儿都不一样，老板按照你们的大抵爱好挑选了分歧的馅，像是这位客人碗中的就是酒酿汤圆，而这位客人碗中的就是咪馅汤圆……”一旁的小一开端为客人先容起新菜。
糖姜汤圆，用小粒片糖作馅，用糖水加鲜姜作汤，别有姜糖的暗香味。
他口中的汤圆是咸味，内里用了他最爱的肉作为馅儿，固然他尝不出来是甚么肉，但她却感觉非常的好吃，肥瘦恰当，切剁如糜，膏润芳鲜，腴而不腻，好吃到爆了！
第一百三十一章各种馅儿的汤圆
“我这个也是甜的！”老四萧阳说着把勺子上勺起的一个汤圆用筷子戳破，暴露了内里的浓稠的红色糖浆。
三不粘别名“桂花蛋”，是风味小吃，在齐修本来的天下上，是河南安阳地区的传统美食之一，相传，此菜最早是清朝皇宫御膳房名菜，有一百五十多年汗青。
红色的碗中，汤色清透，六个白白嫩嫩的汤圆披发着丝丝甜糯的香味。
之以是被称之为三不沾是因为它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，传闻，这“三不粘”的称呼由来，是因为乾隆下江南时，咀嚼了桂花蛋，赞不断口，因而赐名为“三不粘”。
此蛋是三阶白斩鸡所产的鸡蛋，白斩鸡的鸡蛋是大陆上体型最大的鸡蛋，白斩鸡也是大陆上体型最大的鸡。
看着这统统的萧令沉默了，冷静的加快了吃美食的行动，就怕等会涉及到本身把本身的美食也抢走了，固然他料想的那种能够产生率只要百分之一……
软糯的口感顿时在口腔中炸开，他牙齿一咬，舌尖一暖，他感遭到一股甜甜的暖流从被咬开的汤圆中流出，甜糯的味道顿时就让他喜好上了如许的味道，如许的甜味吃起来方才恰好，不会甜的腻人也不会让他感觉寡淡有趣。
“哈哈哈，我这里仿佛都有！”老迈萧元说道，他连续吃了好几个，吃到的味道解释分歧，“不过仿佛没有吃到有酒味的。”
四喜汤圆，一碗四粒，芝麻、豆沙、桂花、鲜肉各一，汤为净水。
百子汤圆，又叫珍珠汤圆，一碗约有百粒，形如小珠子。
鸳鸯汤圆，一碗汤圆，甜咸两味，其特性是糯米皮毫不粘牙。
萧蚕看了厨房门一眼，内心到是有些惊奇，这汤圆清楚就是按照他们的口味做出来的，明显他们向来没有说出过本身的口味如何，但齐修竟然还能把世人的口味猜的八九不离十，这还真是让他不测了一把。
“我这个仿佛都有，我口中的是咸的，是肉馅儿，但这个仿佛是甜味。”老五萧皋说道，他口中的汤圆肥而不腻，软而不粘，好吃到他加快了嚼动的速率，学着萧阳的行动把勺子上的汤圆戳破，缺口中暴露了此中的桂圆。
而小十二萧涂，吃着拉面，高兴的鼓动手咯咯咯直乐呵。
宝塔汤圆，将汤圆堆成宝塔，上插柳条，缀以红花，用豆沙、桂花、枣泥作馅。
玫瑰汤圆，用玫瑰瓜子作馅，小巧小巧，别具芳香。
而这个酒他仿佛没有喝过，想到这他等候的把这颗汤圆吃进了嘴中，软糯中带着花卤，酒香、花香、甜酸味儿汇分解了一股暖流突入腹中，沁民气脾。
一向到齐修把汤圆做出来，小一端上桌后，这群人菜垂垂的温馨了下来。
然后他开端做最后一道菜，实在也不能称之为菜，而是小吃！也就是三不沾！
