第四十九章 掌柜
“那就给我来一份鸡排饭，刚才帮衬着陪二位大人喝酒，没如何吃东西，还真有点饿了。”
眼看就到中午了，芊芊想起还约了卓不凡在聚财楼用饭，因而就推让了良王一家的挽留，骑上小白直奔聚财楼。剩下的事情就交给良王和良王妃吧，二人都是疆场杀出来的，信赖清算几个蟊贼绰绰不足。
“苏老板！您返来了――”掌柜一看苏芊芊当即放动手中的事情，满脸堆笑地迎过来，接过苏芊芊的披风说，“卓公子早就到了，正巧碰到户部的钱大人和礼部的常大人，就号召二位大人在二楼用餐，要不要小人告诉卓公子？”
苏芊芊和卓不凡两人一起吃了个便饭，又会商了正式开业的事情，苏芊芊感觉以卓不凡的当真卖力的处局势度，当个ceo之类的实在绰绰不足，在易龙门待着，实在有些华侈人才。
卓不凡有些对劲地说：“是一千五百两――，没想到吧。”
“一份烤羊腿，一份蘑菇汤。”苏芊芊不消看菜单，就把本身想吃的报了出来，又问卓不凡，“不凡，你要不要陪我再吃点？”
卓不凡神采微红，明显喝了很多酒。苏芊芊号召他一起坐在榻榻米上。卓不凡开初不肯，推让不过，就脱了鞋和苏芊芊并排坐在窗前。
“恩，商掌柜年薪多少？”
“商掌柜，你在聚财楼多少年了？”苏芊芊问。
“六百两？”苏芊芊又猜。
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“商掌柜，来，出去坐，不必客气。”苏芊芊表示商掌柜坐下说话。
“乡间另有一个老母亲，给着我大哥种田为生；贱内和我一起住在店内，就在后院帮手洗洗涮涮；两个儿子已经成年，大儿子商大已经立室，在账房帮工，媳妇是个绣娘；二儿子小二在跑堂，小女儿本年十三，还没订婚。”
等二人吃完饭，掌柜商中权就拍门出去，拘束地在门口站着。
苏芊芊一分开良王府，就有一道黑影悄悄跟在身后，苏芊芊假装不知，径直来到聚财楼。
目前最首要的还是要对良王府的统统主子停止筛查，各个击破。
苏芊芊点了点头，又问：“家里另有甚么人？”
“恩，商掌柜本年可有四十？”苏芊芊问。
“老板，主子叫小二，您有何叮咛？”小五一副机警的模样。
“天啊！这么多，真没想到啊！”苏芊芊暴露夸大的惊奇神采，实在她早就猜到了，便宜的人力、本身的店面，利润起码对半，再看看店里上客的景象，就猜得**不离十，她用心说个小数量，就是为了让卓不凡小小地对劲一下。
“归正前段日子门中不忙，总算不负你所托，”卓不凡喝了一口温热的奶茶，“你这招牌奶茶真是不错，甜而不腻，香气袭人。店里的买卖也很不错，开初我感觉一楼每位三两银子随便吃必定赔钱，没想到，竟然利润惊人，上个月净利润你猜猜有多少？”
“回老板，已经整整二十年了，从账房做起，当了七年的账房，三年的二掌柜，十年掌柜。”
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“恰是，明天是常大人请户部的钱尚书用饭。”掌柜答道。
“是礼部侍郎常兴义大人吗？”苏芊芊问。
苏芊芊才想到，还没吃午餐，就拉了拉窗边的绳索，两分钟后，一个年青白净的少年就拍门走了出去。
“是，老板，已经中午了，您看需求点些甚么？”掌柜固然年过四十，却始终对苏芊芊谦善恭敬，难怪能将聚财楼打理得那么好。
“老奴不敢，老奴脚臭，怕熏着二位，还是……站着吧”商掌柜难堪地笑笑。
芊芊亲身给卓不凡倒了一杯奶茶：“不凡，感谢你了，我不在家的这一个多月，多亏有你照顾。”
卓不凡冻得有些发红的皮肤收回高傲的光芒，他伸出一个手指，朝芊芊眨眨眼：“再加这个数――”
“如许吧，只要年关能达到红利标准，还可分外领到三十两的年关分红，五年以内没有大的错误，我给你百分之二的股分，今后每五年递增百分之一。比及十五年后，你能够退疗养老，我会给你一大笔养老金。家眷也能够持续留在我这里做事。”
“芊芊，你返来了，”一刻钟后，卓不凡排闼出去，“钱大人和常大人刚走。”
“一会儿你送两瓶好酒畴昔，给他们免单，临走时再各送一包松饼，就说是送给家里的夫人蜜斯尝尝。”苏芊芊一边叮咛，一边走向二楼的专属房间，“等客人走了，你到我房间来。”
苏芊芊来到本身的专属包间。让伴计上了一壶本身发明的“奶茶”，用热新奇羊奶和红茶调配而成。此时已是初夏季气，榻榻米的上面铺着一层厚厚的棉垫子，上面放了炭盆。桌上放一个小巧的铜质暖炉，将装在铜壶里的奶茶煨着。苏芊芊坐在和缓的榻上，喝着温热的奶茶，非常舒畅。
“托您的福，每年纹银二十两，包食宿。”商掌柜毕恭毕敬地答道。固然他经商多年，可惜没有本金，又没有人脉背景，看着白花花的银子从手中进收支出，都是替别人赢利。
“叫伴计来服侍就行了，你去忙你的吧。”苏芊芊感觉这个掌柜不错，只要对她忠心，便能够一向用下去。
“呵呵，好吧。”苏芊芊也笑笑，不再勉强。
“不过，令牌也要改一改，目前这类，仿造太轻易了。『言*情*首*发要重新制作，加上防伪标识。每一块都加上编号，对应人名，登记在册，每月查对。如果有丢失，则立即上报，细心盘问，同时记实在案。”苏芊芊发起先把令牌换了，也不晓得已经流失了多少了。
“这还只是中午停业，比及正式停业，利润起码翻番！”卓不凡信心满满。固然父亲对他帮忙芊芊运营聚财楼的事情略有不满，也表示他“从商为贱，当官才是正道。”但是他还是乐意为芊芊效力的。
“老奴虚岁已经四十有六。”
小二当真记下后，就辞职了。
“我猜――五百两！”
