第180章 生日宴席一
“是啊，徒弟，你如何晓得的【¤，啊！”杨吉斌略微有些奇特，打量起这个年事不大的男司机。
“我也该叫你声表哥吧，我是杨吉雅，这是我们的四哥杨吉刚，这是我家小弟杨吉顺。”杨吉雅见他两人越说越不着调了，就是不办闲事。焦急的插话出去，然后催促起来。
回到家里后，杨吉斌等人先将后备箱内里的烟花爆仗，从后备箱里搬出来，堆放到屋前的一处空位上。刚码了一小半，一大群小火伴们不晓得从那里钻了出来，一边看热烈一边七嘴八舌的问起来。
“是啊，你可真别推让了，要不兄弟几个都感觉脸上无光啊！”杨吉刚也发话了，跟任杰一番扳谈中，模糊也感到了他有混社会的经历，算是有点臭味相投感受。
这会还没有风行擦炮和摔炮，都是买鞭炮返来，然后拆成一个一个的，扑灭一支焚香，然后将鞭炮放在地上、墙上等处所，一个一个扑灭听个响。
胆量大的小盆友，就直接将鞭炮拿在手里，用焚香扑灭引线后，再将鞭炮扔出去，这个伤害系数有点高，但很刺激。如许玩鞭炮但是一个技术活的，而杨吉斌就没有少干这类技术活。因为有的鞭炮引线燃的很快，一扑灭就要扔出去；而有的比较慢，得比及快燃到头了才气扔出去，不然一掉在地上，引线就很能够被摔灭，成为哑炮的。
“甚么，两千多？你们买这么多烟花是要拿去卖吗？我们辛苦跑一天也就四五十块钱，一个月下来撤除分子钱，好歹能落下个六七百块钱，比起内里打工还要强很多呢。”司机语气有些高傲同时也很有些惊奇，这不过年不过节的，这位小盆友进了这么多货，这些能卖得掉吗？
“兄弟，没啥大不了的，我跟你一样，也曾经是江湖大侠一枚啊！想当年，老子的步队才开张，统共才有十几小我，七八条枪。哈哈哈！”说到对劲处，杨吉刚不由得大唱起来。
“哇，你们从那里弄来了这么多烟花啊，是明天早晨就要放吗？”杨吉琳虽说还是一个小女孩，但是也非常喜好这些能照亮黑夜的烟花。
同时，为了照顾一些讲究的来宾，杨义仁特地叮嘱了张德元，在杨家大院内里的几桌加了几个卖相稍好的菜肴，如麻婆豆腐、酸菜鱼、豆宫保鸡丁、麻辣牛肉片、盐煎肉等等。
“如何会看不起呢，提及来忸捏，像你如许大小的时候，我还在家里奸刁拆台呢！”任杰此时也是嘘唏感慨不已。刚回家的时候，听凭兴发提及杨吉斌，本身还不不感觉咋地，而现在一见面一番扳谈下来，才明白甚么叫长江后浪推前浪。本身这几年，在内里还真是白混了，除了增加的年事，几近是一无所获、两手空空。
“这么多烟花都是你们买的吗，花了些很多钱吧？”司机下车今后，看着路边的一大堆烟花有些头皮发麻，这是哪家的二世祖啊，买这么多玩的。
“哈哈，真是大水冲了龙王庙，一家人不熟谙一家人了。提及来我们也算是沾亲带故了，我二爹是任兴发，我是任杰，刚从外埠返来不久。”任杰显得非常欢畅，自我先容起来了。
“行啊，完整没有题目的。徒弟，费事你把后车盖翻开吧，我们还要放点东西！”
“那好吧，我就却之不恭了。”任杰实在抹不上面子，只好答允下来。
“既然是如许，表哥就不要推让了，一会大师一起喝上几杯，热烈热烈！”杨吉斌趁热打铁，把调子给定下来了。
“哎，还是别提了，出去了四年时候走了两三个处所，都一事无成啊，曾经想着到内里闯一闯想混出一个名头，然后衣锦回籍、光宗耀祖甚么的。但是，唉！
几人说谈笑笑的就来到了杨家寨，此时老杨家祖宅四周那是人流如织，一派繁忙气象。为了明天的生日宴席，杨家祖宅前面本来有些凹凸不平的几亩菜园地早些日子就已经平整出来了，全部园地内里满满的摆上了四十来桌，足以够四五百人同时进餐。
“不是买来卖的！而是我爷爷过生日，我们筹办明天早晨开一个焰火晚会，用来放的！”杨吉斌轻摇了下头，淡然的解释道。
“表哥，你也太客气了，一家人不说两家话，如果看得起我们就吃了饭再说，好吧！”杨吉斌拍了拍任杰的肩旁，语气非常的诚心。
“咦，是真的吗，那你也跟我所说呗！”听到这里，任杰一样是来了兴趣。
“哦，你就是任杰表哥啊，幸会幸会！前段时候。我听姨夫提起过你，说是想让你返来帮手打理出租车公司，没想到明天可算见到你了。”杨吉斌也是很不测，就这随便一招手就赶上了亲戚。
“不消的，我现在一点都不饿的！”任杰含蓄的推让道。
“未几，两千多罢了。徒弟，你们现在一天能跑多少钱啊？”杨吉斌笑着说道。
“是啊，这么长串鞭炮啊，一下扑灭了多可惜啊！”杨吉同看着5000响的大地红，直流口水，满眼都是细姨星。
卖力掌勺的大厨张德元父子俩，早在两天前就开端忙活起来，提早筹办起来了。
“那就行啊，兄弟，这几年在内里吃了很多苦吧，都有些甚么乐子，给兄弟几个说说看？”杨吉刚起了话头，笑着问道。
我先是到工地做过夫役背砖搬石头，后是到餐馆当办事员端盘子，再厥后跟一个老迈混社会，差点没把本身给搭出来。唉，总之一句话，内里机遇是多，但绝对不是各处黄金，不是甚么钱都能赚的，这也有危急重重啊！”任杰一提到本身畴昔，忍不住有些神伤。
首要用禽、兽类的肉，以荤为主。因为是流水席，乡村的前提又有限，其烹调多用蒸、炖、烧的手腕。用当代话说，客人多用餐量大，要随时开席，菜品就不成能太多，而又要图吉利和丰厚，以是要用“九”个“斗碗”来盛菜。“九”，在汉语中就表示多，“斗”表示大的意义，“斗碗”即很大的碗。
同时，每到逢年过节碰到人家户放鞭炮，就会引来一群小盆友来清场，从炮纸堆内里捡出另有火药的哑炮，然后将哑炮的包装纸给磨开取出内里的火药来。这火药能够用来做成便宜火药枪的枪弹，或者放在两块鹅卵石中间，用脚用力一踩就能踩爆，也蛮好玩的。当然如果一次火药用量过大，这些弄法就会具有必然的伤害性。(未完待续。。)
“是啊，任哥说的对。我们故乡必然会越来越好的，需求乡亲父老们共同来扶植夸姣故里的，欢迎你回家创业！”杨吉斌心内里也特别的舒畅，想起了如同候鸟一样的农夫工大潮。想起几十年后，保存在都会夹层面对边沿化的群体：重生代农夫工，一时候也非常的感慨，
因为宴请的来宾多，要摆几十桌，是以，很多菜只能摆在屋外的晒坝上，并且是当场取材，用的是自家喂的猪、鸡、鸭、鹅、蔬菜生果等。
天府省乡村的“九斗碗”，视前提和地区的分歧，菜品虽有差别，但主菜是差未几的。九个菜：蒸杂烩（肥肠或排骨）；扣鸡（蒸）或拌鸡块；姜汁肘子或热窝鸡（蒸后，挂汁）；红烧肉（猪；羊；鸭；鹅；鱼块）；蒸鲊肉；炒菜（或腊肉，腌肉）；甜烧白；咸烧白；八宝饭，酥肉汤(前提好的有炖鸡、炖鸭)。
“甚么？这两千多块钱的烟花，都是今晚就要放的？莫非，你们的爷爷是杨家寨的村长杨义仁吗？”司机显得非常吃惊，竟然花两千多块钱买烟花放，这也太烧钱了吧。
“你不是鱼，你永久不晓得鱼的欢愉！”杨吉刚面子有些挂不住了，不过死鸭子嘴硬。
“是啊，我也听姨夫提及过你，说是多亏了你啊。我才气回家来事情。在家千日好出门一时难啊，内里花花天下虽好，但也有很多酸甜苦辣啊！”年仅20岁的任杰，在外已经漂了五年了，也算是个老江湖了。
“没事的表哥。不消太焦急的，也快到中午时候了，干脆你先到我们那边吃了饭再说吧。归恰是摆的流水席，随到随吃，凑上一桌。便能够直接开吃的。”杨吉斌坐上了副驾驶座，然后说道。
“九斗碗”，是没有山珍海味的，乡村的大酒大肉、大吃大喝，大操大办，是要操心、吃力、费钱的。乡村的家庭筵席，都是当场取材，故用料浅显，制作简朴，不讲场面，只讲实惠，是以，很好地表现了本地的风土和原汁原味。
“对，对，我们路上边走边说，时候是不早了！”堕入忆苦思甜的任杰，听到催促后，有些歉意的说道。
“好个臭味相投啊！当个小地痞还胜利那样了，这年初你们最好要安循分分的，有阳关大道不走，莫非还喜好走独木桥不成吗？”杨吉斌非常不屑的说道。
……
