人生：像度假
跟海豚一起泅水
也正如我对酒的态度一样：我好爱酒，以为人生最诗意的死法是像传说中的李白一样，喝醉酒在水中抓月而溺毙；写作时我从不吃零食却喜好佐以威士忌（并且特别钟爱某几个厂牌的单一麦芽威士忌），别人喝酒能够神智昏黄，但我老是越醉越清楚。但是我没法设想本身具有一张酒鬼的脸、一个酒糟鼻，也讨厌酒醒后连打嗝都有酒气，以是在平常糊口中，我颁禁令给本身：没有来由，请不要喝酒。
有一家餐厅，我慕名已久，就是我曾经在日本美食频道上看过好几次的Fraser餐厅，日本人说，订位得订半年才有位置（老板诚笃地说，并没有那么夸大，只是偶然他会以此来由回绝带着喧华小孩上门的伉俪，怕粉碎恋人们的用餐氛围，以是才有如许的传言）。它位于柏斯市内至公园――国王公园最好的观景点，能够一边看比任何染料还蓝的海，一边吃海鲜。
如何让野生海豚同意与旅客玩耍？我的脑海里尽是问号。海豚温驯，但一定听人话，大海是它家，谁能够限定它？
这里的海豚只认得他，情愿跟他一起陪旅客消遣――他是如何做获得的呢？
这个在柏斯四周ROCKING HAM的与海豚共泳活动，是由一个叫做Teny Howson的人发明的。他恰是这一群目前带领旅客的年青人的老板。他已经和此地的海豚们共泳十三年，认得此处的一百五十只海豚。刚开端的时候，他一小我停止这项活动，每天在海边孤傲地泅泳十个小时，七个月从不间断的尽力，终究博得了一只叫做Logo的母海豚的友情。海豚家属们才开端信赖他。他不主张以喂食鱼类来博得海豚喜爱，深怕打劫了野生海豚的猎食才气。在尊敬天然与开辟观光间，他找到了分身其美的体例。
偶然，我很不喜好我的便宜力，固然我倚赖它的程度，就跟这个社会倚赖法律的程度一样。
我不是哲学家，不那么计算实际与抱负间的间隔（归正任何的不温馨都会成为畴昔），因为常常观光，心机上也已经晓得主动疏浚不平安感与焦炙。只要在早晨难以入眠时，我会记念起家里完整喧闹的入眠环境以及有本身气味的枕头和被单，奉告本身：实在即便是在超五星旅店，也没有一张床比得上家里的那张床。
酒酣耳热后，我心想，这真是一个让人在此即便混吃等死也心对劲足的度假都会啊。
但不要觉得西澳都是高瘦美女。距柏斯二非常钟的海港都会弗里曼图（FREMANTLE），是个咖啡城，整条街都是咖啡店，到了礼拜天，仿佛全西澳的人都必须堆积在此喝露天咖啡似的。我叫了杯拿铁，坐在路边细心盯着西澳的白种人看，发明此地起码有一半的人，称得上是瘦子，此中胖到身材呈金字塔形的，起码也占总人数的四分之一。
在柏斯要迷路不太轻易，因为天低地阔，高大的修建物显得稀落，只要认定两千年新盖的修建天鹅钟塔，便能够辩白出东西南北。
当然，酒醒以后，我可不甘心只在此混吃等死。
澳洲菜分量惊人，我老是吃到撑了才回饭店，早晨就在朝着郊区街道的小阳台上练我的佛朗明哥舞，顺道耗损能量――归正郊区街道上行人也少，不会有人发明一个东方女子鬼鬼祟祟在阳台走廊上踢踏踩。累了，就睡了，明天太阳主动会爬上天空，不劳我操心。
我带了一本叫做《观光的艺术》的书到西澳去。
西澳的自助旅游者很幸运，只消跟留宿饭店预定路程，隔天就有一日游专车前来接送，省去旅人找观光社的费事。
或许该光荣，我只是个旅人。我只须增加我的旅纪行忆体，不须增加体重。
实在不是，在地质学上，尖峰石阵的呈现是有事理的。以我的地质学知识只能做这么简朴的解释：这一大片地盘上本来有植物，植物根部分泌的酸性物质，腐蚀了下头的岩层，厥后植物残落了，表土风化，被吹走以后，笋般的石尖就暴露空中来。
一早就有司机开着小巴来接。司机叫Ben，沉默寡言，金发，年青而强健，看来就像个海边的冲浪者。导游是个日本女子，名叫加奈子，她说她跟海豚已经游了七年的泳了，每到西澳的夏季，她必然在这里。英文流利的她，沿路上一向解释与海豚共游的重视事项，再三言明不成以诡计用手触摸海豚。
这类感受，仿佛让我的眼睛脱掉了一副从出世后就被逼迫戴上的审美眼镜。
博得友情令人打动
真正属于大地的东西
回程，体力惊人的他又变成司机，送旅客回返住处。我趁机问他。他不觉得意地傻笑说：“我也不晓得。或许我也是野活泼物吧。以是它们情愿跟我玩。”
我晓得我分开后，必然会驰念这里光辉的阳光、温润如玉的气候，另有最新奇的海鲜及美酒，以及在弗里曼图逛完艺术阛阓后在路边咖啡座叫一杯拿铁的闲散光阴。
在不醉倒的范围内，我完整享用整日醺醺然的感受。
我们搭的这艘游艇上，有三十个旅客，下水时，才发明本来客串司机的Ben摇身一变，变成海豚领航员，公然他呈现时，海豚也三五成群地跟他自深不成测的海底闪现。他的身材和海豚一样矫捷，手里拿着推动器，跟从着海豚的速率，在海中穿越自如。而我们只能像一串有力的腊肠，挂在导游背后，等候他把海豚引过来。
在酒香与咖啡香中最诗意的沉湎
我还到了一处叫做Lancelin的白沙山。它不算是西澳最大的一片白沙沙丘，但面积也够惊人，充足让四轮车在此中翻山越岭。光看照片，会觉得那是北极。我细心盯着细若蜜粉的白沙礁，惊奇地发明，它们竟然曾经是贝壳呢。要堆积这么一片贝壳沙高原，要几百万年，还是几千万年？
我会记得，在咖啡香与酒香中最诗意的放纵与耽溺。
贪近的能够到天鹅河谷（Swan Valley）停止酒庄之旅。西澳的酒庄好风雅，欢迎观光客无穷品酒，能够免费试尽酒庄的各种产品滋味，大部分酒庄还附有午餐，能够在葡萄园中享用综合各国好菜美点的午宴。酒庄四周另有啤酒厂、巧克力工厂、乳酪工厂能够观光，这些工厂也都风雅得很，试吃多属免费。就算是口袋里没有钱，也不会遭白眼。
我把这趟路程想得太巨大，还随身带着我的潜水证照。听她讲授，才晓得此行并不像我想得那么通俗，简朴地说，只要坐上游艇，穿上潜水衣，学会用浮潜的呼吸器便能够。然后，五人一组，跟着拿推动器的小队长进步。我们这些诡计与海豚共游的人，只能一个接一个跳下水，抓住上一小我的皮带，摆布张望，在水中寻觅海豚的影踪。
瞥见浅笑的海豚
我喜好极天方夜谭的奥妙传奇，却也常被一点点不经意的体贴与和顺打动。
它的模样，也是全天下独一无二的模样。一大群尖尖的石头耸峙在漫漫黄沙上，笔挺地指向蓝天，乍看之下，你必然会思疑：又是外星人来作法吗？
“记着，海豚会跟着Ben一起呈现！”加奈子说。
不过，观光就是一个值得“目前有酒目前醉”的最好来由。
我到时天还澄彻地亮着，好多年青恋人就在外头绿草地上，吹风看落日谈爱情。让人感受人生如许过下去，仿佛一辈子都活在伊甸园里。
明白日，在柏斯都会里车少人也少，我常常思疑“人到那里去了”，几近只要在餐厅才气感受甚么叫做人潮。人们像珊瑚礁旁的热带鱼群般，涌向餐厅寻食。
人们想到旅游时，想到的多数是有修建物的名胜古迹。
我的内心常有两种声音在对话。
与我们同游的另有两位甚懂美食的美女，一名是拍照师兼西澳旅游局聘请的导游Judy，另一名是西澳最大的自助旅游公司老板的女儿Lisa，以是我的每一餐，除了酒足以外，还尝尽了玛格丽特河谷的各种美食。
美食餐厅，几近都要预先订位，不然还是有向隅的伤害。
西澳有几个环球着名的天然景观，常呈现在风景亮信片上。一个是波浪岩，一个是尖峰石阵。澳洲旅游局的朋友保举我到台湾旅客罕至的尖峰石阵去。顺道看看西澳最高傲的天然资产：各处野花，全天下只要他们有的特别野花。
两名西澳美女皆金发、身材窈窕、身高都在一米七五以上，和她们在一起，总有男士把目光投过来。我最敬佩她们的，还是西澳女子体力惊人，一头长长金发像美人鱼的Lisa曾经在水兵退役七年，帮我们当司机，开车开了五六个钟头到玛格丽特河谷，沿路热忱讲解，我们都累瘫睡倒了，她却一点疲态也没有。
我下水下了三次，每一次都瞥见海豚在脚边穿越。它们是体型相称大的瓶鼻海豚，本性活泼，偶然还会追着船跑。
西澳的野花，也不知在这一片近二百年才被人类占有的地盘上花着花落了多少次。习于野生花圃的缤纷，初看野花时，并不感觉它有甚么惊人之美。特别我已经错过了野花各处光辉的玄月十月。看久了才有点贯穿，它们的小小花草固然不起眼，但却具有西澳原始而坚固的气质。如果来的是时节的话，映入眼中的必定是一幅色采最美好、气势又最壮观的地毯。
不过，如果狄波顿到了西澳，我想，他身材和心灵的抱怨应当比较能够舒缓。北半球入冬时，南半球入夏，气候不冷不热，劈面的风柔嫩而干爽，到处有美食餐厅，食品鲜美超乎设想，此地也地广人稀到不成能产生任何的交通梗阻，连旅店都很便宜，每夜不到一百美圆的温馨旅店到处都是，这个都会也不是以血拼闻名，不必担忧钱带得不敷。
身在帕斯，西澳最多数会，几近是“逼迫放松”。最镇静的事情是到Monger湖喂黑天鹅，统统文雅的黑天鹅和喧闹的海鸥都不怕人，用心抢食。落日照在湖面上时，天空由橘黄垂垂转为粉紫，阳光还会在天空上秀好一会儿才打道回府。而人们也操纵着仅余的天光处置骑单车、慢跑、漫步的平常活动。
一个是极放纵的，一个是极便宜的。
和海豚一起泡在水里是很风趣的经历，感受也相称梦幻。海水看似清澈，但一下海面前仿佛罩了一层纱似的。当海豚俄然又呈现在我身边时，我恍忽瞥见它们的浅笑呢。
人少的处所，老是比较慷慨热忱，我想。
老早就传闻西澳与海豚共游的路程。在夏威夷或其他旅游胜地，也都以与海豚共游兜揽旅客，但这些处所的海豚，多是野生豢养的海豚，不像西澳，彻完整底是野生海豚。
看到窗外的尖石群，真吓了一大跳。
但是，在这一片大天然净土上，真正的地标，并不是野生的东西，而是真正属于大地的东西。
在柏斯的几个早晨，我住在郊区Missmaud洁净高雅的北欧饭店里。有天早晨，直接在留宿餐厅吃海鲜自助餐，我的确不敢信赖：一大盘法国菜最贵的食材――好几百只小螯虾映入我的视线，任君取用。法国老饕到了这里，恐怕舌头都会打结吧。
比我英勇的人很多，有人连下了五次水，比年过半百的欧洲老太太都比我英勇。我只能安抚本身，身上脂肪未几，已经不敷御寒。话说返来，这一船人与海豚共游的时候固然长达两个钟头，但包含那些有多年经历的小队长在内，真正和海豚泅水的人，只要Ben罢了。
固然他喜好观光，但是偶然他不免感觉最精美的观光还是设想――在家浏览那本圣经纸印成的英国航空公司环球飞航时候表。
潜水时我曾看过沙鱼、海龟、一公尺长的拿破仑鱼和超越一米五长的石斑鱼，就是没有在水面下看过海豚。只看过它们在海面腾跃的模样。
天气一暗，就是美食餐厅独擅胜场的时候。柏斯的美食餐厅密度之大，远居西方都会之冠，每走几步，就是一家咖啡店，要不就是异国餐厅：泰国、印尼、印度、西班牙、北欧菜，在这里都大受欢迎。诚恳说，我很少看到这么喜好外食的西方都会。在柏斯，就算三百六十五天，每晚你想吃到不一样的美食餐厅，都不愁山穷水尽。此中，又以海鲜最叫人赞叹。柏斯依山傍海，陆地又无净化，到处是新奇的陆地滋味。我的每日晚餐，几近都是一边啜饮美酒，一边大啖生蚝度过。
在家里时我总爱上彀在各大旅游网站乱闯，一心想要飞出去度假给本身犒赏，常常在记念家里那张床时，我才发明，有某些幸运的感受常常被日复一日的糊口公式埋没，必须分开才气真正咀嚼。
“如果人家到你面前，没颠末你答应，俄然脱手摸你，你必然很不欢畅吧？”说得有事理。
“我的身材和心灵是难缠的旅伴，难以赏识这趟路程之美。身材发明这异地不好入眠，抱怨气候酷热、苍蝇乱飞、旅店的餐点难以下肚；心灵偏向焦炙、无聊、自在来去的哀怨，担忧钱带得不敷。”
一个都会让人吃饱喝足、落拓到没得抉剔，不知是福是祸。
有些幸运必须分开以后才气真正咀嚼
而从柏斯往西南走，有个更着名的产酒乐土，叫玛格丽特河谷。因为土质、气候的原因，它的酒比天鹅河谷更顺口，有些酒庄的酒，顺口甘醇到令人打动的境地，代价还便宜到令人畅怀。如果不是到了这儿，我真的不晓得，西澳酒乡已有如此的品格与水准。
不过，在水底当腊肠也不如设想中轻易，海水温度必定不到二十度，即便穿上御冬衣，还是令人满身起鸡皮疙瘩，我用颤抖的嘴咬住呼吸器，祷告本身争气点，别冻昏畴昔。
我很等候事前安排的与海豚共泳的路程。
正如我也喜好平常的人生、本来的本身，却老是巴望坐上飞机，飞到陌生的远方，体味一种“重新做人”的感受一样。
“跟野生海豚做朋友，渐渐的会晓得它们的表情，”Ben说，“两年前，Logo生了一只小海豚，出世没多久就死了，连续一个礼拜，我看到她甚么也不吃，冒死地用鼻子顶着小海豚不再游动的身材，阿谁模样真是……”Ben的腔调一向没有甚么顿挫顿挫：“方才你看到了吧，那只带着小海豚的母海豚就是她，这是第二胎，现在，她欢愉多了，我也放心了。”
只须增加旅纪行忆体，不须增加体重
这能够说是我最无焦炙的一次出远门观光。
柏斯四周最清闲的观光，就属酒乡之旅。西澳的红酒白酒，在汗青上比不上法国，但口感已是国际闻名。
作者是有英伦才子佳誉的艾伦・狄波顿。书中着墨甚深的不是旅游，切磋的实在是旅人的内涵心机。身为一个糊口的哲学家，狄波顿描述他前去加勒比海度假胜地巴贝比的几段笔墨，让身为读者的我发觉，他信奉的实在是“行万里路不如读万卷书”。他说：
是冲突，也是均衡。像太极图的黑与白，拼成一个完整的我。我喜好规律的糊口，也喜好某种上瘾与耽溺。我喜好端方与次序，却也喜好偶尔粉碎次序。
因为解缆前实在太繁忙了，一天恰当三天用，我并没有完整搞清楚本身所预订的一日游目标地到底是那里，以是，我到了Pinnacles才晓得，哦，本来这个字就是尖峰石阵，本来它长这个模样。
实在任何作家赋性都是夸大的。固然我很想把“跟海豚共泳”的路程美化一点，但当腊肠这件事，实在没甚么太值得夸口的……我倒还是一根有点打动的腊肠就是了，每一次看到分歧的物种能够交上朋友，我都打动得不能自已，这就是我的妇人之仁。
