第252章【古法蒸蟹】

他也早等不及了，说干就干，道：“椰子蟹寿命乃至能够长达60年，平时不但吃椰子，也以各种生果、坚果为食。别看外壳很吓人，五颜六色，厚的跟盔甲似的，但肉质是非常鲜美的，乃至于在某些地区已经被吃的近乎灭尽。”

“23333，专家是对的。”

“这智商值严峻不敷，请及时充值。”

直播间一片懵逼，大片的问号打出来。

陈二狗点头道：“不，这可不是嘲笑话。椰子蟹固然是蟹的一种，但是它们已经适应了陆地上的糊口，在水里待得久了会被淹死，没准现在这片岛屿上就有很多被淹死它的椰子蟹。不需求太久，只需求四五分钟时候就充足，用海水措置它，还能帮手清理体内的肮脏。”

不过呢，蟹的大小和种类还是很多的，合适分歧的人群。

陈二狗表情大好，笑着与观众们开打趣，“给大师讲个笑话――专家说螃蟹的听觉器官是在腿上，然后用尝试证了然这一论点。他们对着一只安康的螃蟹大喊大呼，然后螃蟹跑了；接着专家把螃蟹的腿剪了，以后不管对着螃蟹如何叫，螃蟹都不会跑了。为了证明尝试不是个例，专家们找了很多螃蟹做尝试，都得出了不异的结论。尝试证明：螃蟹的听觉器官的确是长在腿上的！专家是专业的……”

陈二狗获得鼎后私底下好歹尝试过几次，但现在看到这一幕，仍然感觉镇静。

陈二狗倒是挺对劲现在的处境，待滚烫的蟹壳冷却后，用刀尖挑着蟹肉吃起来，边吃边挤眉弄眼大快朵颐，像个奸刁的孩子。

“它们的形状与习性固然跟其他蟹分歧，但食用体例大同小异，跑不出‘蒸、炒、炖，烤’等做法，不管哪种体例，都很鲜美。最浅显，最好吃，也最鲜的吃法，那就是一个蒸！”

陈二狗为莫非：“这个笑话不好笑吗……哈哈，那就别笑了。接下来就是大师最喜好的环节了，有了这几个椰子有了椰子蟹，我想今晚总不至于挨饿。”

“好冷的笑话，我半天赋反应过来。”

直播间观众却有些懵逼，“开打趣的吧？”

他已经停不下来了，又去吃那颗“蟹黄水蛋”，入口爽滑舍不得一口吞下，“我要把我统统的赞誉之词都用在这个水蛋上，那就是――好吃！！”

“甘旨，一级甘旨，一股浓烈的椰子香味异化着大海的气味，让人唇齿留香。特别是共同着椰子吃，更有一番奇特体验。可惜我的食材太少，明天到岛上转转吧。但愿能有更多能够吃的东西。”

这龟食鼎不愧是体系出品，也不知甚么材质，吸火聚热机能极佳。待鼎内水蒸的差未几时，他移开了鼎。揭开鼎盖的一刹时，红的蟹壳，白的蟹肉，嫩黄的棕榈芯，纯黄的蟹黄，看上去极其养眼。

在浅显小老百姓心中，可谓提蟹色变。好象不管甚么螃蟹都很贵，和浅显的肉类比起来但是贵了很多！

椰子蟹拿在手里张牙舞爪，在地上爬的缓慢，进犯性非常强。略不留意就能让这家伙溜了。

“666，这个笑话好冷。”

“吃椰子鞋也有一些重视事项的，总的来讲，不吃内脏，不吃隔夜剩蟹，不吃死蟹，不能与梨同吃，因为椰子蟹性寒，蟹黄中的胆固醇太高，普通人每次吃椰子蟹时，也不宜多吃。另有，不能与茶水、柿子、花生划一吃，轻易引发腹泻。”

“和其他蟹类一样，椰子蟹肉鲜美，但又分歧于普通大闸蟹，在味道鲜美的根本上确切能吃出一些椰子的滋味，或者说是植物特有的暗香。它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样。但腿部肉质口感很柴，腹部脂肪多一些就较着好吃很多。”

边吃边嘀咕个不断，完整不在乎直播间里泪流满面的局面。

“我现在身处荒岛，质料稀缺，多少有点华侈美食，但我会尽量将这只老天爷犒赏的晚餐做得精美吧。以是，我筹算用一种古法蒸蟹。”

赤着上身吹海风，另有些微凉，直到重新回到篝火旁才好受些。

趁着这段时候，他争光走进岛上，出来时手里多了一些木槿、棕榈芯、野菜等植物，措置过后放进鼎内一起蒸煮。

“是我耳朵呈现幻觉了吗，刚才我听到了‘淹死螃蟹’？”

“全了！”

观众们瞪大了眼睛，从未想过用鼎制作食品，竟然另有如许一番奇景。

许是吃的太快，还被烫了几次，龇牙咧嘴的毫无形象。

他洗刷了几分钟，直到椰子蟹再也没了反应才将它提起来，已经半死不活了。等他再取出打野刀，撬开蟹壳，挖洁净那些鳃、胃、心、肠胃等脏器，然后取一根麻藤将螃蟹的两排大长腿扎起来。

他提着椰子蟹就往海边走去，找了一处浅滩凹地，直接把椰子蟹丢进水里。这家伙没一会儿就用力摆脱起来，不竭冒着白泡。

他找来一把软树枝，扭成刷子，一边对着水里挣扎的椰子蟹用力刷洗着，一边跟观众谈天――

这么多淡水，无处储藏，在鼎内蒸干实在太华侈。他腾出很多煮茶喝，却还是感觉肉疼。

陈二狗对劲得点着头，看了镜头一眼以后笑得合不拢嘴。

观众们也被这饥饿的吃相逗得笑了出来。

本来弹幕已经被一片流口水的小神采占据了。

这座岛屿白日很热，早晨却开端降温了。

“蒸是甚么人都会做的，吃的时候也是甚么人都会吃。如果你质料充足，加一些姜丝和醋就OK了。另有一种体例，就是餐馆中一向都很风行的吃法，香辣蟹。”

将熟蟹去掉蟹脚尖和蟹尾，切成块，整齐地排叠放在两只椰子壳中，浇上一些调味汁，撒上几段植物嫩叶幼苗。

剥开一些硬壳，撒上一些调料后，就整只放进鼎内蒸笼内蒸熟，又增加了一把柴，让火烧得更旺。

鼎内的水已经被烧的白汽滚滚，将鼎盖都喷的哐当作响。

大口一吹，浓烈的白气在鼎内翻滚不休，好似收回喔喔的吼怒声普通，最后蓦地兴旺而出。

喝一口椰汁就开端啃肉，蟹膏还蒸成了一颗水蛋模样。

“要吃这只耀武扬威的椰子蟹第一道工序，必必要先杀死它。我不筹算把它弄的支离破裂，以是筹算淹死它。”

“……”

“吃过螃蟹的人很多，而吃过椰子蟹的人未几。在我国只要台湾地区才有椰子蟹呈现，是以要吃椰子蟹也不是一件简朴的事情，需求到旅店提早预定，普通也只要初级旅店才有椰子蟹出售。售价我不晓得多少，普通也是按只来卖，小点的话大抵30多美金一只吧，大块头的椰子蟹代价另算。这个代价是比较高的，浅显百姓普通消耗不起。”

两三公斤重的椰子蟹很快被他的精光，末端还吃了三颗大椰子。

在一股股椰子香味异化着酒香扑鼻而来，他忍不住大吸几口。想了想，又取出斯图送的朗姆酒，倒了一丢丢出来。

“哇――”