第21章 出城
绣姑姑大要上古井无波,内心却五味杂陈:前次乘坐马车,还是七年前呢!物是人非!
左边,裹着头巾的壮汉肤色乌黑,一身深褐短打布衫,曲着左膝搭在凳上,右腿搁在空中,穿戴的草鞋暴露脚指头来。只见此壮汉右手捧着碗,呼啦啦喝着,左手捏着油纸,仿佛包着半块金黄的饼。长条凳中间斜放着一把锄头。
“那当然咯!”许管家在前头,低声说道,“密云城夙来商贸发财,这中心大街是城中的黄金地段。凡是南部着名的富商富商,莫不在此设有分店楼面呢!”
灶台设在门口一侧,大蒸笼层层叠叠,水雾氤氲。
“实惠好吃就行!”宋怀柔插言道,“许伯伯,这糕点瞧着简朴却香气诱人呢!”
“等许管家来。”绣姑姑站起家来,正想还说些话。
只见四个大瓷碗里粥白如凝脂,质料丰厚,有肉丸子与粉肠,异化花生米,撒着油条屑,香气扑鼻。
“因为这猪肝粉肠属于猪下水,难登风雅之堂,故此仅风行于贩子。”许管家道。
许管家低声交代数语,然后下车。
“早上好!三蜜斯!”许伯伯笑道。
“那好!”许管家敏捷挪移碗盘,然后,端着托盘朝张二走去。
斯须,许管家端着一托盘,向这边走来。
“许伯伯,早上好!”宋怀柔笑道。
小厮当即会心,上前搬运箱匣。
绣姑姑撩起门帘,正想说话。
“姑姑,这儿比前次逛阛阓那儿更热烈呢!”宋怀柔道。
“前天我到内里药材铺配了两大包,充足我们一年的用量。”绣姑姑头也不回道,“柔儿,待会儿,许管家带人来帮手搬运转李,莫要别人久等!”
恰是密云大道连狭斜,青牛白马七香车。
约莫一刻钟,宋怀柔拎着一个竹编箱匣,道:“这个,我放好了。姑姑,然后呢?”
“许管家,咸煎饼、黄糖糕各一份。”绣姑姑道。
“姑姑,我明白了。”宋怀柔用湿布巾擦拭面庞,仿佛复苏多了。
“有道是,民以食为天。平常百姓家的才算是深切民气的美食!”绣姑姑道。
正在此时,许管家带着两名小厮来到北苑的门口。
宋怀柔则猎奇地扒着车窗朝外望。
车夫跃下车,将缰绳绑在榕树中间的白石雕栏上,蹲坐一旁,摘下斗笠,稍作歇息。
“柔儿,洗漱结束,趁便将刷牙子竹筒杯子沥干水分放进那竹编箱匣里,一并带上。”绣姑姑道。
“中心大街么?听着都感觉很气度呢!”宋怀柔笑道。
许管家与车夫一同坐在前头。
“姑姑,我的牙粉恰好用完了呢!”宋怀柔道。
右边,头戴儒巾的清癯青年男人,脸庞白净,一身儒衫,则是翘着二郎腿,左手持汤勺,轻吹,细啜一口,面前摆着一小碟蒸糕,舒畅安闲。
“哎,是买早点吧?老朽倒是有个好去处。”说罢,许管家转头跟车夫私语数句。
“口感绵滑,不错!”绣姑姑尝了一口粥。
“这饼是炸制的,插手南乳调味,名为咸煎饼,味道甚为新奇。这蒸制的是黄糖糕。”许管家笑道,“每人一碗落第粥,一份糕点。至于糕点,由你们先选,剩下的是老朽与张二。”
“姑姑,我饿了。”宋怀柔冷不防道。
绣姑姑点头道:“都在那台阶上摆着的就是了。有劳了!”
“吁——”马车缓缓停下。
许管家朝绣姑姑望去,问:“都清算好了?”
不远处,有一家食肆,门面简朴,毫不起眼,倒是买卖昌隆,门庭若市。
另一托盘则是四份用油纸包裹着的糕点。两份圆饼状,金黄焦香,大要撒着熟白芝麻。另两份则是蒸糕,色如虎魄。
许管家背后里略作手势以作表示,跟从在后的小厮异口同声道:“三蜜斯,早上好!”
“这粥,听着寄意极好!”绣姑姑叹道。
只听许管家对那妇人说道:“有劳了,放这里便可。待会儿我们自会偿还碗盘。”
前面跟从着一名中年妇人,头戴包巾,腰系围裙,端着一托盘,盘里有四个大瓷碗。
“本来如此啊!”宋怀柔叹道。
“哦!”宋怀柔应道,然后跑去漱口。
青石板铺就的街道宽广规整,车水马龙,川流不息。
“都好!”宋怀柔一时不知作何反应,只得回以一笑。
宋怀柔睡眼惺忪,还是听话地快速换衣。
宋怀柔翻开布帘,往窗外望去。
“柔儿,时候紧急,待会儿在路过小摊上买些早点吧!”绣姑姑站在台阶上再次盘点检察行李。
宋怀柔还蒙在被子里,就寝正酣,却被绣姑姑细声唤醒了。
夜凉如水,万籁俱寂。
许管家回道:“分内之事。”转头向那小厮使眼色。
“诸位,请慢用!”妇人将托盘放在车厢前面的位置。
“必然!”宋怀柔迫不及待咬了一口咸煎饼,外脆内嫩,咸中带甜,“好吃!”
张二是那位卖力赶车的车夫,精瘦乌黑,倒是个憨直寡语的男人。此时,他仍蹲坐在树荫下,只是时候留意这边,听候调派。
马车向左拐,直奔东门。
“稍等。”绣姑姑低声道,“有劳许管家在路边摊子旁停下。”
绣姑姑带着宋怀柔坐在车厢里。
“这儿是中心大街呢!”绣姑姑道。
一辆朴实的马车缓缓从城主府后巷驶出,右拐直走,再转向中心大街。
“这是密云城本地的驰名花色粥品之一,名为落第粥。”许管家道,“这粥内里有猪肉丸子、猪肝、猪粉肠,喻示三元落第。此中,肉丸比方状元,猪肝比方榜眼,猪粉肠比方探花。”
店前临时支起布帘作为遮阳蓬,设着数张八仙桌与长条凳。
“我第一次听闻这粥呢!”宋怀柔道。
“既然分开这里,今后可贵再试。”绣姑姑轻叹,“那饼瞧着上火,但这粥降火,以是,你得将粥全吃完。”
马车持续直走,忽而向南转,拐进一个巷子里,拐角处是两棵细弱的大榕树,枝繁叶茂,浓隐蔽日。
“我想尝试这咸煎饼呢!”宋怀柔望向绣姑姑,因为她晓得绣姑姑夙来停止炸成品。
天气微亮,东方出现鱼肚白。
两旁临街店铺茶馆鳞次栉比,市列珠玑,户盈罗绮。
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一老夫牵着一小童,踌躇半刻,走近右边,低声扣问。那青年略点了点头,揽过桌上摆着的小承担,转放在长条凳上。
“姑姑?”宋怀柔道。
老夫低声叮嘱小童在此坐着,然后迈入店内。