第101章 农家菜攻略4
很快的，一只鸟蛋咽下肚，因为异化着辣椒碎末，挂齿留下了一丝辣味，反而更显得舌头之间蛋黄的香浓味道更胜。
“我去，把这些柴火，卖掉。”曲锦存每说几个字就忍不住喘一口气，他头也不回地持续往村庄里走，叮咛莫莉，“你归去，把房门关好，这边，夜里有狼。”
到了这个季候，有很多鸟巢都是空着的，但是也有一些内里竟然有东西，并且是圆滚滚小巧小巧的鸟蛋。
铁锅的下半部分，鸟蛋在滚蛋的水内里浮浮沉沉；铁锅的上半部分，锅子边沿烧得烫热。
洋火在炉灶内里噼里啪啦的悄悄作响，莫莉将干辣椒烤在火炉边，借着灶台的热力，辣椒变得焦黄酥脆起来。
柴禾捆扎得很高，几近完整遮住了少年瘦长的身影，莫莉跟在他身边，常常会担忧那“山”会不会倒下来，将他埋鄙人面。
在缺油少盐的农家，这就算是一顿相称好的甘旨了。
没过量久，少年憋不住了，一转头笑得暴露乌黑的牙齿，对莫莉挤了挤眼睛：“你猜猜我明天卖柴火的时候，人家给了我啥？”
见她吃了，少年眉开眼笑，本身也用手拿了一颗，放到口里大嚼起来。
莫莉手脚勤奋的将用过的碗筷利索地收到竹篓内里，在把竹篓背在身上，这才紧紧的跟了畴昔。
但是站直了腰看看本身的收成，内心头那种满足足以抵消这半天的辛苦――归去以后，就着剩下那一点点的面能够做野菜饼子啦。
莫莉一侧头，猜疑的看着他。
莫莉不住地打量，心中猜想他是碰到了甚么功德儿？
莫莉闲来无事，就调出来体系，查一查在村落当中秋冬有甚么能够吃的田野作物，一查之下发明公然数量未几――因为季候的干系，除了羊只见这类野菜以外，别的野菜都已经残落了。
这天下午，曲锦存砍下来的柴又满满地堆成了一座小山，他用草绳细心而谨慎地把柴禾堆起来捆好，大块的木头鄙人面，小块的碎木头在上面，偌大一根草绳将这木料完整捆住以后，就只剩下小小的一截线头，只能勉强让他把两个胳膊套出来。
固然猪肥皂再浅显不过的洗漱用品，但是能被少女用这类崇拜的口气说夸上一句，听的人天然将笑容露的大大的，就连胸膛也忍不住挺了挺。
锅内里煮着鸟蛋的同时，莫莉已经将野菜剁好了以后过了开水，用一些豆面和杂粮面掺合，将野菜抓成一个个团子，当然，因菜多面少，只能勉强成形。
莫莉张口叼住那枚鸟蛋，蛋白非常脆嫩，而蛋黄则香软非常，混着说不上来的油脂香味，在口中欢畅的搅合在一起，肆意冲撞着牙齿和舌头。
蒸气和热气的两重感化之下，贴在锅子边上那一整圈的野菜团子色彩开端垂垂变深，而香味也逐步的散了出来。
两人现在可说贫困得志，她身上穿戴的衣服还曲直锦存的衣服改制的，看起来像个小男孩。
坐在火边的少年用力的深呼吸着，眼眸因为高兴而闪闪发亮。
莫莉见只需求用炉火的余温便能够让鸟蛋和饼子都熟透，就顺势让他停了风箱。
“除了给了些米面，还给了两块猪肥皂。”他喜滋滋的说着，把那包东西谨慎地搁在炉灶中间，“用这东西洗手，你夏季的手就不会裂口儿了。”
莫莉感觉火候差未几的时候，就将野菜团子拍成一个饼，然后用力按到大锅边上。
少年弯下腰，将胳膊在草绳内里套好，以后运了运气，蓦地一鼓双腮，颤颤巍巍的站了起来。
清冷的山风在二人四周飒飒的吹，山林悄悄动摇，枯黄的草叶在风中簌簌作响，四周宁谧极了。柴禾燃烧的味道跟着风飘散在山坡上，火星欢愉的从火堆里蹦出来又跳归去。
在平常还未落魄的时候，这位爷是连用澡豆都会感觉粗糙的，但是在这贫困的山村，能捞到这么两块猪肥皂，他已经满心欢乐暗道好运了。
但是，少年固然行动略有些颤抖，但是从未倒下来，更未曾跌交，一步一步脚结壮地走，这十里山路没有一下停顿，直至回到家门口。
火光照亮了少年秀美的脸庞，他看起来有点欢畅。
吃了大半只蜂蜜烤兔子又喝了满满一罐鸡汤，竟然还想着吃，莫非就是因为身处村落当中，这胃口也变得野了起来？
莫莉兴趣勃勃的用木棍挑高火焰，她早就不饿了，也不耐烦跟曲锦存用一个勺子用饭，以是现在趁着没事，她童心未泯的开端玩火。
“少爷的饭量真大。”莫莉无语的把他伸过来的那兜东西接住。
白生生、亮晶晶还泛着水光、去了壳的鸟蛋，被扔在洒满辣椒末的碗里，悄悄一搅，热气带着辣椒的辣味，呛得人睁不开眼睛。
吃过蜂蜜兔肉，莫莉埋在火堆四周的瓦罐也已经热了。
曲锦存的大眼睛超出瓦罐，时不时的打量莫莉一眼，等他把一罐子食品吃完以后，俄然出声说：“烤鸟蛋也很好吃，你吃过没？”
莫莉看着他腰上别着的斧头和柴刀，本想把那沉重的两件东西接过来好减轻点他的承担，厥后听到会有狼，又想让他留着防身，只得本身先回家了。
兔子已经没有了，当然那如山普通高的柴堆也没有了，他手里拎着一个小小的口袋，另一只手则拎着一个纸包。
曲锦存把罐子顺手一放，唰的一下蹦起来二话不说往树林里便奔了畴昔。
先非论野菜吃到嘴里口感如何，单从这气味上来判定，必然是香的――因为它的味道清爽有如第一缕阳光，又稠浊着浓烈的豆面味，而黄豆面因为有特别的香气，烤熟以后就会蒸腾而上，让焦香满盈在全部锅子边沿。
在梧桐树的枝枝杈杈之间，有着一个个深色的鸟窝，是用许很多多的小树枝拼集而成的。
“走吧！”他喷着白气说，行动沉重而迟缓，“跟上，别把你弄丢了。”
香料只要八角和桂皮，八角是猎户家里兑换过来的，桂皮则是他们在山内里将月桂树的皮扒下来，晒干以后便宜的。
只见曲少年像猴子一样工致地爬上去，这个鸟窝内里找找阿谁鸟窝内里看看，找到鸟蛋以后就揣在怀里，如许上高低下几棵树以后，很快就凑够了一兜圆圆滚滚鼓鼓囊囊的鸟蛋。
“要烤着吃吗？”少年献宝似的指了指本身怀里边揣着的那堆战利品，“一烤很好吃的。”
不过他也没说甚么，本身找块儿木墩子坐在炉火旁，就开端帮手烧火。
曲锦存把阿谁小小的纸包拿过来，翻开来看，内里是两根手指大小的浅灰色团块。
莫莉摇了点头。
曲锦存用手悄悄捏起一枚仍然滚烫的鸟蛋，送到莫莉嘴边：“吃完了明天再去摸，吃。”
“快吃吧！”
只要悄悄吸口气，就会满心满腹都是那焦香四溢的味道。
――这就是运气，带给人的心机落差吧，莫莉想。
他捞起仍然烫手的野菜饼，只见那饼子有一面已经变成焦黄色，而另一面则仍旧是茶青色，阿呜一口咬下，一阵阵黏糯的香气以及杂粮豆面特有的焦煳香气，直冲口腔和鼻腔。
他停业谙练，用手悄悄推着锅灶中间的电扇，风箱一阵伸=缩，将风力卷入到炉灶以内，带起一阵阵升腾起来热浪滚滚的火焰。
因为怕把这些娇贵的鸟蛋碰坏了，莫莉顺手就把曲锦存喝汤用的小小的瓦罐清理掉，将一枚一枚的鸟蛋悄悄放出来。
莫莉本身蹲在厨房内里，将鸟蛋洗濯洁净，用盐水泡上，又一片一片地清理本身采到的野菜，好等会儿用来做饼子。
他的高兴如此较着而实在，看得出来，是发自内心的在替她着想。
莫莉捞起一些已经煮熟了的鸟蛋，悄悄用指甲开端剥皮。
惹得他一面吃着，一面还忍不住的大口吸气，好让那香味在口鼻中逗留时候更久。
“感谢少爷。”莫莉暴露一个诚心的笑意，“这是好东西。”
固然内里的汤水碍于瓦罐本身的材质没法煮到滚蛋，但也已经相称烫。
山里的傍晚来的很快，傍晚以后黑夜接踵而至，很快的，夜色就覆盖了小小的农家院。
“饭好了吗？”一进厨房，少年就大声地吸了吸鼻子，待到发明锅里边连热气都还没冒出来以后，不免有些绝望。
天完整黑下来，只要厨房内里的炉火是敞亮的，她将统统的食材都清算洁净的时候，曲锦存才迈着轻巧的脚步返来。
因为家中便宜的大酱能够排泄来的酱油很少，以是，莫莉也不筹算用那些深色的东西，只在净水内里放好了盐，将八角和桂皮放出来，让火烧的小小的，将鸟蛋悄悄投入咸水内里，先用小火滚蛋，比及感受鸟蛋内里的黄熟了以后，再用大火烧开收汁。
家内里能用的调味料未几，以是在煮鸟蛋的时候，莫莉就将水放得极少的，好让卤味能够更浓烈的渗入进鸟蛋当中。
莫莉连剥了十几个鸟蛋以后，就不得不断下行动，将碗放到了少年的腿上，这才感受鼻子和眼睛好受一点。
吃过午餐以后，少年挥动着钝钝的斧头持续劈柴，将一整根木头劈成大段大段的好轻易弄归去。
还别说，不大一会儿工夫没想到他竟然采了不下30枚鸟蛋，把阿谁瓦罐装得满满铛铛的。
因为豆面和野菜本身有一点点粘性，以是一打仗到锅子，本身就贴了上去。
就算是没有油，这类调味儿也充足让曲锦存吃下一整锅东西。
等辣椒色彩变成橙黄色以后，她将酥脆的辣椒放在碗里，用擀面杖悄悄碾碎了，顿时，一阵火辣辣的香味劈面而来。
因为怕累坠，她只带了粗陶的汤勺和两双筷子，先将汤勺递给曲锦存，看他大口喝了一气汤水，她才将筷子递给他，表示他将山鸡肉和野蘑菇吃掉。
这个时候，他烧火的行动已经停下来，一会儿看看锅子里的食品，一会儿瞅瞅莫莉。
莫莉拖着竹篓，仔细心细地翻过一丛一丛的草，谨慎地在枯黄的草根之下，翻找这类茶青色的植物，足足找了一个多时候才找了只要半筐子那么多的野菜，却已经累得她腰酸背疼、目炫狼籍了。
“你也吃。”