第119章 戈壁中的佐料
“甚么?甚么?是不是蓝莓?还是黑加仑?”
“我们的这把生果刀现在就闪现出它的不敷了,没体例切开兔头,我只能够暴力一点了,不适应的朋友临时躲避,我要扭断它的脖子了。”
“哎,你骗我,底子就没有蓝莓和黑加仑,你骗我。”
公然,说到吃的,萧薇薇的重视力就被吸引了过来。
“大师看,现在明白我为甚么要挖两个坑了吧,这个小的是专门扔烧毁物的,要不然,弄得身边血糊刺啦的,也难受不是。”
刘丹清则拎着蒙古兔持续往西南边向,也就是芦苇丛的位置走去,一边走还不忘一边讲解。
“还好现在吹的是东南风,而我们则在他的西南边向,风会将血腥味往西北方向带,阔别那两只戈壁熊。”
“熊类的嗅觉非常活络,此中的佼佼者是北极熊,它们能够是天下上嗅觉最活络的植物,是狗的七倍,能够在几千米外闻到猎物的位置,还能够嗅到1m厚冰层下的海豹的味道,戈壁熊的嗅觉即便减色于北极熊,但也主动活络。”
“想要做好一道菜,特别是荤菜,那么去腥提鲜增香是最为根基的,也是最为首要的,做好了这三样,火候只要不离谱,就不会差到那里去。”
刘丹清无法的拉着她,说道:“好了好了,喜好的话,明天再来看,我们细心找找,我看到戈壁熊吃的是玄色的小果子,看看这边有没有,有的话我们采一些吃。”
“我现在要去芦苇丛那边措置这只野兔,那边离戈壁熊充足远了,血腥味应当不会被它们闻到了,方才我一向不敢措置戈壁兔,就是为了制止被戈壁熊闻到血腥味而跑过来。”
蓝莓?黑加仑?这两样听着就带感,都是她比较喜好的生果,而现在身处茫茫戈壁,明天只吃到一些未成熟的沙枣和沙棘果,天然就更加想吃了。
“咦?微微,我仿佛发明了一样好东西。”
“天国领主送给丹青和微微一艘航天飞船――好血腥啊,不过也好过瘾的说,真想体验一把这类糊口。”
“咔嚓”一声,刘丹清生生地扭断了兔子的脖子,将脑袋也扔到小坑内里。
“啊!我的眼睛,青爷你太卤莽了!”
“沙葱的营养代价很高,富含多种维生素,还具有具有必然的药用代价,用它腌制肉类,口感上乘,性醇味辣,还能够助消化、健胃。”
萧薇薇一听好东西,把脑袋转得跟雷达似的,四周搜刮,不过四周有黄色,有绿色,有灰色,就是没有玄色。
刘丹清有弯下腰,持续拔着这类植物,并先容道:“这是沙葱,我国西北群众最喜好的植物之一,既能够作为作料利用,也能够当作蔬菜食用,我们多摘一些。”
“我也没看清,太远了,不过看着有些像蓝莓或者黑加仑之类的浆果。怪不得戈壁熊不来这边了呢,本来是那边的果子熟了,对于戈壁熊来讲,甜味是它们的最爱,因为糖分能够供应大量的热量,这让它们在基因中有着酷爱甜食的烙印。”
将衬衫放到地上铺好,把沙葱放到衬衫上,萧薇薇就开端再次采摘这些尚未成熟的沙棘果。
将内脏全数倒在小坑内里,又将兔子全部扔进水坑,刘丹清抓起一把潮湿的沙子,在兔子皮的内侧蹭了起来。
“现在,我用沙子在兔子皮内部搓洗,这是为了去掉这上面残留的皮膜,让它更洁净,一会,我再把它绑在树上晒太阳,如许,微微就有一块兔皮垫子了,早晨睡觉的时候垫在腹部,比较舒畅。”
刘丹清对着萧薇薇奥秘一笑,走到右火线十几米处的河床上,蹲下身子,从沙子内里拔出一把植物,给萧薇薇看。
用小刀将野兔的脖子割开,将血放到小坑中后,刘丹清又持续用小刀将兔子头上面脖子上的皮和肉都切开了,不过面对颈骨,小刀就不敷看了。
“阿谁熊吃的是甚么果子啊?”
拎着蒙古兔,两人往回走,萧薇薇还是三步一转头,想着那只萌萌哒小金熊。
“上面措置野兔能够会有一点血腥,请不风俗的朋友临时躲避。”
公然吃货的脑回路轻易短,她还沉浸在对蓝莓和黑加仑的胡想中,不能自拔,别的的统统都被她疏忽了。
“现在我将野兔肚子上的皮竖着划开,接着用手剥法将它的皮剥下来,如许固然费事一点,但是有一个好处,就是皮上会干清干净,不会带着碎肉。”
“一会,我要用夏威夷人的烧烤体例,来制作我们的兔肉,当时,这些沙葱能够起到很大的感化,去腥提鲜增香,永久是烹调的主题。”
带着一大把沙葱,两人持续往回走,路过那一片沙棘时,刘丹清再次愣住脚步,对萧薇薇说道:“微微,你去摘一些沙棘果,多摘一点,一会烤兔肉的时候要用,我去措置野兔。”
“微微,看到没有,我说的好东西是这个。”
“熊大送给丹青和微微一架战役机――这才是真正的荒漠求生,蛮横卤莽,青爷纯爷们。”
蹲在水坑边,刘丹清一边措置戈壁兔,一边开端青爷大讲堂。
“起首,我要将兔子头割掉,在田野,我没有充足的调料和合适的烹调东西来措置兔头,话说麻辣兔头但是天府名吃,不过很多老外看了,都直呼可骇,看来吃货还得数我们大中华。”
走到芦苇丛中,刘丹清没有去他们的取水地措置野兔,而是重新找了个处所,刨了个水坑,水坑中间还挖了一个小坑。
这是一把管状的植物,内里还异化这一些红色的杆子,杆子顶上还开着红色的小花。
“不六不八送给丹青和微微一艘航天飞船――青爷够野性,让我想起当年在边疆从戎的日子,就得如许。”
萧薇薇看着这一把植物,迷惑道:“这个仿佛是葱,不过又有些不像。”
两报酬了寻觅黑加仑,特地顶着太阳,在山谷中间行走,终究有了新发明。
搜刮未果,萧薇薇沮丧地拍了刘丹清的肩膀一下,嘟囔道。
“这些沙葱已经老了,都已经着花了,不过没干系,我们也没有充足的前提制作凉拌沙葱,归恰是做调料,老一点也无所谓了。”
听到蓝莓和黑加仑,萧薇薇的口水差点就要落下来了。
萧薇薇对于烹调方面,是完整佩服刘丹清的,点点头,并接过他递过来的衬衫和手中的沙葱。
“把你的水瓶内里的水喝掉吧,我弄好兔子,趁便再去灌一些过来。”
刘丹清一边用小刀划开野兔肚子上的皮,一边持续讲解。