至尊美食系统

第257章 烧烤大食花

司徒宇让司尘撤去了烧烤架,现场又回到刚才严峻的氛围中,他摸出两张纸条,同时翻开来看,前面大屏幕上也显现出纸条的内容。

“当然好吃。”墨非淡定地说:“它天然含蜜糖,烧烤时不消蘸蜂蜜,只需少量烧烤酱便可,如果能吃辣,再撒上一层辣椒粉,味道会更加奇特。”

司尘又看了一眼司徒宇,然后说道:“请作答。”

“这……”画风变得太快,墨非有些跟不上节拍,“司徒先生,这大食花的产地还没有公布呢。”

司徒宇端畴昔闻了闻,一股浓烈的肉香味盘桓于鼻端,肉香之下,还藏着花朵的丝丝暗香,真是窜改庞大的味道,除了食材的启事,厨师的伎俩更是关头地点。

人甚么时候最馋?当然是想吃某样东西,而不成得的那段时候最馋,只要想到就会口水流淌,胃里收回鸣叫,大脑猖獗促使口腔分泌口水,整小我恨不得吃下一头大象。

吴秀君脸上写满前所未有的凝重,此花他模糊晓得名字,但还不是很肯定,至于产地在哪儿,他压根就不晓得。

“急甚么,先吃完再说,你快快烤来!”

柴炭是上等的白炭,火力耐久畅旺又没有灰烬,是最好的烧烤用料。等火烧旺了,墨非把两朵大食花的花瓣掰下,穿到了四根竹签上,燃烧明火后,直接放在烧烤网上烤。

张云鹏想破了脑袋,也想不出曾在那本书或者资猜中见过这类花,如果刚才的魔幻彩虹土豆难度属于中级的话,面前的这朵花绝对属于高档难度,因为这是不成知的范围。

又过了两分钟,墨非把烧烤大食花瓣放入盘中,撒了一撮精盐,端到司徒宇面前,“做好了,不过这烧烤酱差了点,如果用我熬制的牛肉酱,味道会更好。”

吴秀君:产职位于撒哈拉大戈壁南部。

“噢?烧烤?我还是头一次传闻大食花能做烧烤,真的好吃吗?”

厨艺大师根基上都是吃货,听到不一样的做法,当然很感兴趣。大食花素食肉做,确切有吃肉的感受,但是烧烤还从没有人尝试过。

而场下吴毓君则高兴地笑了。在她心中,哥哥永久是第一名,阿谁办事员,不,阿谁墨非如何能跟哥哥相提并论呢,固然他会做烧烤大食花,本身也很想吃,但是她永久会站到哥哥那一边的。

“司徒先生,吃辣椒吗?”墨非问道。

红布揭开,器皿中盛放着一朵高雅的紫色花朵,足有碗口大小,花瓣上还缀着几滴甘露,花蕊藏在花内心,如细芒般粗细,根根殷红如血。

“是的,我情愿比完这一轮。”吴秀君答复。

看水分蒸发的差未几了,墨非敏捷在花瓣上涂了一遍橄榄油,制止花瓣被烤焦。等油脂与花瓣充分融会以后,他又刷了一遍烧烤酱。

“熟谙。”墨非答复的很干脆,“此花名叫大食花,寄生在一种灌木上发展,花蕊分泌蜜汁,吸引各种虫豸寻食,它便捕获虫豸为食,是以花瓣长得又肥又大,其贪食的习性,被人称作大食花。”

吴秀君喜上眉梢,刚才墨非的一句“寄生在灌木上”提示了他,他仿佛记得那种灌木叫做沙柳,发展在撒哈拉大戈壁南端,戈壁与草原的连络处。

他先拿起一串不加辣椒的,悄悄撕咬进嘴里,因为水分流失,花瓣变得略微有些蔫了,但肉感更加丰富起来,吃到嘴里以后,仿佛真的像在吃肉,又比肉少了腻多了暗香。

面对两个完整分歧的答案,厨子会的参会大厨们都在停止着眼神交换,从内容上看,仿佛吴秀君的更加切近,但是墨非仿佛更加懂大食花的来源和烹调体例。

此话一出,大师的目光都看向吴秀君,眼神里透着敬佩以及那么点妒忌。

受邀插手厨子会的大厨,无一不是年青厨师中的精英,但是看到这朵花时,都暴露了迷惑的神情,从他们的眼睛里能够看出,这是头一次见到如许的食材。

四串大食花吃完,司徒宇面带红光,明显非常纵情,他饮了一口茶水,整小我显得很满足。

全场的声音如潮流普通地响起来。

“哗啦……”

司徒宇笑了笑,对着全场说道:“这大食花还真是撒哈拉戈壁出产的奇珍。”

墨非正要作答,劈面的吴秀君“啊”了一声,抢先说道:“司先生,我晓得它的产地了,刚才我的发起取消。”

“不过……”司徒宇停顿了半分钟时候才话头一转,“我带来的大食花是方秀士工培养胜利的食材,就在京郊培养基地。”

场下的人收回“嗡”的声音,本来对吴秀君印象不错的列席者们,不由得悄悄点头,如此耍心机,可见此人操行不太端方。

烧烤的肉香味已经充盈着大厅空间,统统人都翘首以待,这烧烤大食花到底是甚么味道,反而对它的产地倒不猎奇了。

想了一会儿,他没有落笔,而是问司尘:“司先生,我感觉这道食材有些难度,我只知其名不知产地,如果我的敌手晓得,这一回合我认输;如果他也不晓得,我发起两边打平。”

花瓣富含水分,被热气一烤,水分溢出,收回滋滋的声音,同时一股花的暗香飘到了氛围中,仿佛大厅内燃了很淡雅的熏香普通。

“好,去之前请先提早奉告我,我必然会接待您的。”墨非淡定地说。

不但是墨非,全场人都愣了,都传闻他不按常理出牌,本日一见公然与众分歧。只要司尘像是甚么事都没有产生,回身从前面拎了个烧烤架来,摆在了场中心。

“当然。”墨非不紧不慢地说:“此花成熟以后,花瓣变得肥厚,清油素炒有肉味的感受,荤油红烧,能吃出红烧肉的口感;如果烧烤,涂抹酱汁以后,花瓣带着微微的甜味,吃起来比羊肉串要好吃好几倍。”

两张纸条又交到司徒宇手中,他扬了扬手中的纸条说:“刚才墨非答复的很好,这类花确切叫做大食花,特性是寄生植物,又是肉食性植物。墨非,你晓得该如何烹调它吗?”

特别是咽下后,有一股蜜糖的味道在口腔与食道之间来回徘徊,全部口味变更加丰富起来。

“实在,我更想尝尝你做的【傍林鲜】。”司徒宇悠悠地说,“传闻我孙儿都爆衣了,那小子吃我做的【傍林鲜】那么多次,还从未爆过衣呢,我这内心呀一向不平气!”

司徒宇有些按捺不住了,“墨非,快快做来,听你说的都馋了,真想尝尝烧烤大食花的味道!哈哈哈哈……”

“嗯,此中两串要辣的,其他的原味。”司徒宇很有吃货精力,甚么味道都不肯放弃尝试。

墨非点头:“当然欢迎。”

“烧烤大食花真有点意义,墨非,你刚才说用了你熬制的牛肉酱味道会更好,哪天我得去你店里尝尝,欢迎吗?”

墨非:京郊野生培养基地。

“你晓得产地在哪儿吗?”司尘又问。

烧烤很少讲究味道的庞大窜改,多数是鲜、咸、辣的口味,而这道烧烤大食花,把食材的暗香、鲜美、微甜、柔韧,以及配料的咸、香完美同一在一起,构成了多变的口感和味道,仿佛食材在口腔当中变幻着分歧的跳舞,却又调和完美。

这倒是很公允的建议,司尘扭头看了一眼司徒宇,获得必定答复后他问墨非:“你熟谙这朵花吗?”

“哦?这么说你还情愿持续比下去?”司尘问道。

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