第157章 津味儿
掌勺的大厨一样拾掇的非常整齐，头上戴着茶色的大高帽，身上穿戴纯白的厨师服，不过不免还是感染着点点夺目标油星，他一见着我跟大爷，便立马笑着号召道：“老屈，明天还带了个小兄弟来啊，筹算吃点啥？”
“实在吧，吃点也行！”我也不矫情，归正大师都是脾气中人，笑嘻嘻的便凑了畴昔。
“吃点啥？当然是的特长好菜了，此次可不能含混啊，好好给这小兄弟露一手，别让人感觉咱津门这地儿没啥好东西！”大爷开朗一笑，然后带头跨进了大门。
而右手边就是全部一大食堂了，摆放着一张张看上去有些油腻，但一样非常洁净的大红漆桌子，现在还没正式到饭点，内里就已经坐了很多人了，有的正在胡吃海塞，有的则一边喝着饭店掺好的茶，一边与同业的人唠着家长里短，一副悠哉悠哉的模样。
不得不说，这大爷是这能说，两句话就刹时把我馋的不可，恨不得顿时就飞奔畴昔尝尝这隧道的天津美食，大爷这时候也很应时宜的笑着道：“如何样？现在想跟我去用饭了吧？”
实在最能让我在乎天津美食的，还是那篇为人津津乐道的文章《好嘴杨巴》，固然它主如果描述技术人那种对于实际的无法，但也从侧面反应了天津美食的隧道，我记恰当初写这篇课文的时候，我可对这传说中的茶汤馋了不知一天两天。
第二样就是油酥烧饼配嘠吧菜，烧饼也得讲究一个外酥里柔，个头虽小但做起来却不简朴，趁热吃的确香的不可，嘠吧菜的卤汁也要香浓，豆面更是必须得摊的薄。拌一拌那滋味，嘿嘿的确了！”
“好一个好人就该有好报，那既然如此，我总不能让你这个好人也落不了好吧，你也累了大半天了，大爷请你吃个饭总该行吧？”
“真不消了大爷，我来前还买了个煎饼果子吃呢，现在还没觉着饿呢！”这句话我倒真不是跟他客气，那煎饼果子的分量的确很多，我现在当真没有半点饿意。
光看铺面装修就晓得是家丰年份的老店了，炒菜的处所就在进门左手边，为了制止油烟熏到客人，还专门安了一道被擦的干清干净的玻璃墙。
“依老哥我的观点，你归正都来天津了，那还不如就在这儿呆上一段时候算了，你年青力壮的难不成还找不到个活？就当是提早适应适应社会也好啊，有老哥在这儿照顾，总比你一小我无依无靠的在西安乱逛来得好！”老屈慎重的说道。
“不消了大爷，您老是好人，好人就该有好报，跟我没啥干系！”我本觉得他已经走了，这蓦地间见到他白叟家呈现在这儿，内心也变的非常的暖。
“算，如何不算啊！”老屈哈哈一笑，然后喝了一口茶持续说道：“不太小老弟啊，你别怪老哥哥多嘴，有句话我还是得说说，你这警校刚毕业的，不去当差人还无能啥啊，你说你要去西安找人，又没有啥方向，我估计去了也是白去！”
这我也没啥好避讳的，直接干脆的将手一摊，把坐错车的事原本来本的奉告了他，大爷一听顿时乐的不可，还连拍着我的肩膀说道：“缘分、缘分啊！既然你第一次来天津，那吃个煎饼果子不算啥，这儿好东西多着呢，大爷明天做东，也让你尝尝天津的好东西！”
我估计就他这性子，年青的时候怕是吃了很多亏吧，到老了竟然还如许，确切是挺让人佩服的，我天然也不介怀多如许一名‘老哥哥！’
我接过办事员新泡过来的一壶茶，然后压着盖给老屈满满的掺了一杯，然后笑呵呵的道：“那老屈，我们这算不算是忘年交啊！”
“老哥啊，你刚不也说了吗，我这警校毕业的，不当差人还无能啥啊，略微技术性点的活我赶上就得犯懵，再说了还得腾出时候去刺探人的下落呢，哪儿有如许的活计让我去干啊！”我也押下一口茶，苦着脸说道。
“有啥好不好的，你不也让我叫你虎子吗，咋爷俩对脾气，再说了都大老爷们儿的，整那弯弯绕绕的就没意义了，今后你就把我当老哥哥看就行！”没想到老屈还真是个直肠子。
“那咋办啊，情分在这儿搁着呢，该去的还是得去，这类事跑不了的，至于差人吗，指不定哪天我又心血来潮了呢，到时候再去应当也不是难事！”我摆了摆手，对这事一样也感到忧愁。
“小伙子，听口音外埠人吧？”大爷没在纠结用饭的事，反而问起了我的来路。
老屈这时候却又俄然一笑，然后神奥秘秘的凑上前来讲道：“老弟，你还真别说，老哥哥这儿还真有一份对口的事情，并且事情量也不大，能够说是又闲又有钱拿，凭你的根柢绝对能胜任，关头就看你愿不肯意了！”
我跟在他前面说道：“大爷，本来您姓屈啊，这个姓我还是第一次见着呢！”
“那当然，咱津门这儿好东西固然没你们蜀地多，但也不是一天两天能吃完的，多的不说，就单论咱小老百姓平时吃的早点，第一样就是你之前吃的煎饼果子配豆浆，这地儿啊讲究用一个绿豆面摊皮儿，内里卷着果蓖儿，味重的不但能撒上香葱、芝麻，还能让抹上些孜然粉和酱豆腐，大夏季的早上要来上那么一个，管饱你舒舒畅服一整天！
“既然晓得我姓屈，就别大爷、大爷的叫了，整的我仿佛多老似的，你也听到那厨子叫我啥乐吧，我们这四周凡是熟谙我的不管大小都如许叫我，此后我看你也叫我这个得了！”大爷挑了个角落的位置，然后抽出一张纸巾，边擦拭着本来就干清干净的桌面边坐着说道。
现在已经快靠近中午了，我俩一合计，干脆也不去吃甚么早点了，便选了一家大爷常去的铺子，名字叫周哥儿家的馆子。
“老屈？如许不好吧！”我眼睛一眯，并且啥叫把他给叫老了，本来您也挺老的，并且看模样还算是保养的比较好的了，我估摸着起码得有个六十五岁以上。
“好东西？”我眉毛一挑，固然嘴上说着不要，但说实在话，天津但是正宗的美食之都，这好不轻易来一趟，真要啥都没干就归去了，还真感觉有点幸亏慌。
