第115章 香煎鳕鱼
“一点体例也没有了么？”罗宁垂垂有些绝望了起来，他但是陈少哲的忠厚粉丝，当然不但愿陈少哲因为权势背景的启事输掉一场比赛啊，那样可真是太冤枉了。
“谁答应刘元拿着鳕鱼肉出去的？”制作人是真的活力了，这不是在他眼皮子底下耍猫腻么？一个员工想了下，然后说道：“他们直接从车上拿下来的，我们也不好说甚么。估计刘徒弟来晚了，能够就是因为拿食材的启事……”
“费事把我的鳕鱼肉拿上来。”刘元微微一笑，然后对着本技艺下的人说道。部下的人听了，立即恭敬地用盘子托着一大片鳕鱼肉，然后走了上来。
这两项工艺，看上去不磨练技术，实际上非常磨练技术。要不然西餐那么简朴，分歧品级的大厨是如何辨别出来的呢？
望着聚光灯下的陈少哲，上面有很多妹子观众立即拿起了手机，美眸里尽是星星。这类即会做菜又很帅气的暖男，的确是全中原妹子的百姓男神有没有？更何况陈徒弟那岂止是会做菜，那的确是厨艺惊人啊，以是在蓝星崇尚美食的文明中，陈少哲的这类吸引力就尤其致命了。
“面子是本身挣的！”制作人将烟头按在了烟灰缸内里，用的劲很大。
“起首，请答应我昌大地先容一下本场比赛的评委团。”主持人手一挥，然后指向了评委席。
主持人念完刘元的简介以后，紧接着又念出了陈少哲的简介。
刘元非常对劲电视台的安排，看来几万块的援助费不是白白捐出去的，捐出去总归是有些结果的。不过刘元独一不对劲的处所，就是这会场太粗陋的，刘元非常思疑本身捐出去的钱都被台长给贪墨了，不然会场如何会如许粗陋。
“下一名评委是，泗水县大业美食有限公司董事长，苗龙，欢迎！”主持人笑着说道。董事长站了起来，直接朝着刘元笑了笑，然后在掌声中坐了下来。
舞台上，陈少哲还是是云淡风轻的模样。但是舞台上面，罗宁和于海可就急坏了。
于海也是皱了皱眉头，然后说道：“那能有甚么体例，厨盟会的影响力太深了，和厨盟会对抗，就是要支出很多的尽力的。”
面对主持人的嘉奖，陈少哲倒是很谦善的一笑，没有说甚么。这类环境下，说甚么都显得有些高傲，以是不如保持沉默了。
刘元见到本身比陈少哲更胜一筹，不由神采对劲了起来。厨艺比赛，先上场是有上风的，方才开端的菜肴能够翻开评委们的味蕾，让他们有一种很冷傲的感受。而厥后的菜肴，除非能够远远地超出之前的菜肴，不然很难让人感到冷傲。
舞台上，主持人念完了评委清单，然后拿出两张卡牌，对着陈少哲和刘元说道：“两位徒弟，请抽签来决定做菜的挨次。谁抽中的数字大，谁先做菜。”
“陈徒弟是泗水县极其驰名的厨师，初创了一家名为心食记的小店，非常红火。同时动手制作了很多非常典范的菜肴，深受泛博群众大众的喜好和恋慕。”
舞台上，刘元将盘子接了过来，将这上好的鳕鱼肉片放在了桌子上。这个鳕鱼肉的血缘非常正宗，来自于鳕鱼烹调之都的法国。鳕鱼作为一种初级鱼肉，在欧洲已经有着很长时候的烹调汗青了，以是欧洲的、特别是北冰洋一块的鳕鱼，几近都将近绝迹了。倒是中原东部本地地区，仍然有着数量繁多的鳕鱼，不过这些鳕鱼明显不能真正的和具有陈腐美食血缘的欧洲鳕鱼相提并论。
被列为再很多吃就要种族灭尽了的鳕鱼，其本身的肉质在被公道烹调以后就有着口感细嫩，暗香滑嫩的特质，深深地遭到欧洲各个阶层各个春秋人的爱好。而刘元今晚要做的这道菜，就是很驰名的香煎鳕鱼。
“下一名评委，泗水县安康美食有限公司……”主持人先容着，一个个评委都站了起来，然后纷繁朝着观众点了点头，最后朝着刘元会心一笑。
不过幸亏，刘元看到上面几个评委的时候，神采顿时和缓了起来。上面几个评委，可都是厨盟会本身人啊……
“甚么，不是说食材由我们节目组供应么？”制作人差点没心态爆炸，刘元这是甚么意义，看不起他们节目组是吧？
“两位徒弟，请亮牌。”主持人说道。
香煎鳕鱼实际上制作过程并不庞大……实在总的来讲，西餐的制作过程没有很庞大烦琐的。当然，苏南的那道“冰与火之歌”确切有够庞大的，不过他那道菜是属于创新菜，融会了尖端科技的摒挡，制作过程庞大也算是一个噱头。
主持人是一个老油条了，他念完陈少哲的简介就感遭到了有点不对劲。再一看观众们的反应，公然非常不对劲。主持人好歹也是经历过很多场婚礼的专业人士，判定明白了题目地点，然后恰到好处地补了一句：“陈徒弟看上去还是很年青的，公然是豪杰出少年啊。”
“这位是泗水县美食观赏协会会长，陈谷，大师欢迎。”主持人拿着话筒，然后说道。刚说完，舞台上面掌声雷动，陈谷穿戴西装，微微欠身，向观众表示敬意。
“许导，能够刘徒弟的食材更好一些。”有点员工安慰着制作人，然后说道。
跟着主持人这句话，观众们把视野集合在了陈少哲的身上。舞台上的灯光也打在了陈少哲身上，陈少哲前面的屏幕显现着陈少哲的形象。陈少哲颠末罗宁设想以后，已经不是阿谁随便的厨师了，而是变得尤其精美有层次了，就仿佛一个邻家的大哥哥一样。
陈少哲也是朝着陈谷点了点头，他对于这个会长，还是有着一些印象的。刘元的神采不是很都雅，因为他看到了这个会长和陈少哲很熟谙，这类环境如果如果厨盟会主场的话，就绝对不会呈现。
甚么时候加盐，加多少的盐。甚么时候加红酒，那种红酒最能去味提香，加多少红酒结果最好，这都是一名优良的西餐厨师所要考虑的。
制作人气的直接坐在了椅子上，立即点了烟，然后说道：“我特么就奇了怪了，厨盟会的人如何都一个德行。”
陈少哲的简介词比拟刘元的，确切显得很平淡平常。上面的观众显得有些不太对劲了，不明白节目组是甚么用心，莫非一个白银勋章，对厨师来讲就那么首要么？身为白银厨师的刘元被先容的很详细，到了陈少哲这里如何就含混其辞了？
“不好，这电视台整的甚么幺蛾子，六个评委，四个和刘元熟谙，一个还貌似保持中立谁都不熟谙。”罗宁皱了皱眉头，然后说道：“如许对陈徒弟很倒霉啊。”
实在这也不怪节目组偏疼，而是节目组能搞到的陈少哲质料实在是太少了。陈少哲连青铜厨师都不是，以是官方质料比拟刘元来讲就少的不幸了。再说了，这个节目是比来策划的，节目组对于陈少哲的体味也不是很深，以是就呈现了陈少哲的先容词极其简朴的环境。
说完，陈少哲就从主持人的手里抽走了一张卡牌，上面写着“9”。刘元看了下卡牌，神采没有窜改。
老油条普通的主持人赞叹于陈少哲的聪明，但是赞叹过后，统统还是要停止的。因而主持人笑着说道：“好了，废话少说，今晚的比赛即将开端。”
“更好一些？参赛之前都说好了的，食材由我们节目组供应，他如许对陈徒弟公允么？”制作人气的呼吸有些短促，然后说道：“他拿着上好的鳕鱼肉，但是陈徒弟还是用着市场上便宜的猪肉啊！这底子就不公允。”
陈少哲亮出了“9”，而刘元则是亮出了“K”。很明显，此次比赛，刘元先上场做菜。
只见刘元笑了笑，然后朝着陈少哲微微勾起一抹笑容，来到了灶台前面。因为刘元是要做西式餐饮，以是节目组给他装备了西式的炊具。
“有甚么体例，我们方才起步，影响力如何比得上厨盟会这类庞然大物。”于海恨恨地望着舞台，然后沉声地说道：“现在只能寄但愿于，评委们的品德底线没有丢洁净吧。”
刘元接过鳕鱼肉以后，没有游移，将解冻以后的鳕鱼肉放入了碗内里。用勺子舀出一些盐来，覆盖在了鳕鱼肉之上了，同时刘元非常舍得地掉掉了宝贵的红酒，一瓶法国葡萄酒农庄原味产地的红酒在中原还是挺值钱的。
“刘徒弟还是牛掰啊。”总编呵呵笑了一声，他自问刘元既然能成为白银厨师，那么厨艺天然不会差到那里去。又是第一个出场，必定能够给评委留下极其冷傲的味觉体验。
员工想了下，然后说道：“权势大了就要面子，偶然候健忘了面子不是别人给的这个事理……”
这个行动固然在观众的眼里没甚么，但是在节目组里立即引发了轩然大波。
在向观众表示敬意的同时，陈谷没有健忘朝着陈少哲微微一笑，然后坐了下来。
于海望着舞台上的陈少哲，然后叹了口气，说道：“但愿陈徒弟能够赢吧。”
