[古穿今]静好

第80章

静琬像是还嫌他气得不敷似的,持续轻声说道:“席先生,你帮我阐发阐发,我如果同席老先生合作,他会不会承诺给我百分之二十的股分。”

这其中饭太晚晚餐又太早的点跑来用饭,还指定要别人的主厨做菜,普通人都会以为是来找茬的,不过静琬打量过三人以后,自有考虑,便筹办亲身做菜,客人还在等着上菜,天然不能做些耗时候费工夫的菜,她拿过一块鸡脯肉捏了捏,拿了剞刀把鸡脯肉剞上花刀切成三分大小的方丁。

袁飞亦步亦趋的跟在前面,边走边说:“徒弟,店里来了几小我,指明要吃徒弟亲手做的菜,态度特果断,好说歹说都说不通,还非得现在就吃,说他们没吃中饭,一个个的大热天穿西装还都摆着一副霸道总裁的嘴脸,牛叉哄哄的。”

袁飞嘴里叼着叉子,口中含着彩虹慕斯,抬手一指楼上,含含混糊的说道:“在三楼的雅间里,‘琼华’。”

“费事静主厨了,”坐在静琬劈面的男人略点头,淡淡说道:“我三人从都城过来,特地来瑶台八珍用饭,因为飞机晚点才现在才到,接下来另有事儿要办,才有此不情之请,还望静主厨能赏光。”

一楼,袁飞扶着楼梯的扶手眼巴巴的昂首等着自家徒弟下楼,见到静琬,刹时眼神一亮,“徒弟,如何样如何样?”

“客人在那里?”静琬问袁飞。

“各位,我就是瑶台八珍的主厨静琬,听我们员工说,几位指明要我亲身做菜。”静琬招牌的一号神采和三名男人倒是相得益彰,放眼望去,四人围坐四方,一样的面无神采,酷得不要不要的,就仿佛他们不是在会商吃甚么,而是会商“天凉王破”之类的事情。

静琬持续以气死人的语气说道:“律法可没有规定,我不能要求百分之二十。”

袁飞故作一脸娇羞模样:“路哥,你不晓得,徒弟她,吵嘴吵嘴的。”

车一起开到旗舰店地点的大厦,哪怕路上因为连环车祸而形成了大堵车在路上堵了半个小时也抹不去静琬的好表情。

呃……

静琬清算了一下衣衿便抬步上楼去了,留下没风也混乱的袁飞在楼下哀嚎:“又要测验,不要啊啊啊啊啊……”

“不是,徒弟,这不是重点,”袁飞又伸手要去拉静琬,被静琬一下躲过,苦着脸控告:“徒弟,你嫌弃我〒▽〒”

雅间里端坐着三名男人,年纪都在3、四十岁的模样,西装笔挺,一丝不苟。

袁飞扁扁嘴,嘟囔一句:“本身想就本身想。”

静琬的目光顺次在三名男人脸上扫过,暗自思忖着三人的身份,说道:“三位能来是鄙店的幸运,既如此,便请三位稍作喝些茶水。”

袁飞那边的蛋清也打成了浓稠的白沫,大声问道:“徒弟,蛋已经打好了,接下来要做甚么?”

锅中留少量煸鸡脯肉的底油,放入葱姜末炝锅,随即倒入鸡丁、玉兰片、香菇片、火腿片,插手料酒、精盐、清汤翻炒一下。用水将玉米粉调稀,倒入锅中勾芡再倒入桃仁,翻炒均匀,淋上鸡油,一道桃仁鸡丁便做好了。

“哦……”袁飞拉长音承诺了一句,跟在自家徒弟前面,说道:“徒弟,你真的给那仨装b技术满点的做菜啊。”

“我说,要我帮手也不是不成以,”静琬特别严厉当真的说:“我要席家菜百分之二十的股分。”

静琬说道:“行不可就一句话的事儿,别婆婆妈妈的了,我没有那么多闲工夫陪你谈天。”她特别忙好么,不是甚么乱七八糟的人想见就见的。

端起杯子,悄悄啜上一口……

静琬把他的手从本身胳膊上拍下去,说道:“男女授受不亲。”

他看着盆子里的蛋明净沫,俄然福诚意灵,搬了蒸锅到火上,开仗,蛋明净沫盛入大碗里,用勺子把白沫捯饬平整了,放在锅里隔水炖煮,盖好锅盖后便乐颠颠的跑来邀功,“徒弟,我做个芙蓉蛋,如何样如何样,创意很好吧。”

静琬看了他一眼,眼中闪过一丝嫌弃。

席庸德忍住肝火,说道:“静蜜斯狮子大开口,总得答应我考虑一下吧。”

哼哼,你能,你咋不上天捏。

静琬昂首看了一眼墙上挂着的时钟,下午三点二十五分,这个点儿来用饭,还指定人,真不是来拆台的?

静琬把手洗净,围上围裙,对袁飞说道:“洗手,去调几个鸡蛋,把蛋清分离出来,打稠。”

接着再另起锅,坐煸锅,注入花生油,烧至六成热,下入鸡丁,滑至八成熟,下入玉兰片、香菇片、火腿片,滑透,倒入漏勺控净油。

“多谢静主厨。”三人齐声说道。

我错了,还是很难喝,又酸又苦跟中药似的。

-

“百分之二十。”

“……放心,要不了多久就有答案。”席庸德放在腿上的手握紧成拳,如果眼神能够杀人的话,坐他劈面的静琬恐怕已经死了好几百次了。

下午恰是歇息的时候,没有备菜任务的厨师好些个都出去或午休或办事,留在餐厅里的厨师见静琬亲身脱手做菜,纷繁围过来打动手并停止强势围观。

方才被客人给狠狠鄙夷了的袁飞趁机在徒弟面前告黑状。

静琬好整以暇的等着席庸德手忙脚乱的清算本身,固然还是完美的面瘫脸,眼中却闪过一丝恶作剧得逞的笑意。

要晓得自家徒弟现在但是不等闲脱手了,那仨脸那么大么?!

“呕……”求天师一枚,这里有妖怪反叛,为祸人间。

路过的餐厅经理面露嫌弃,说道:“小飞,你敢慎重一点儿么?还好没有客人在,如果让客人看到了,不还觉得我们餐厅的人都没吃药就出门来了。”

“公允买卖?”席庸德嘲笑一声:“百分之二十,也亏你说得出口。”

刚走进店门,俄然就见到袁飞一个飞扑过来,静琬脚下往右边移一步躲了畴昔,袁飞扑了个空,一手拿动手机,一手抓着她的胳膊,凄凄哀哀的说道:“徒弟,我正筹办打你电话呢,江湖济急。”

袁飞一边翻着自家徒弟带来的甜点,一边在内心狠狠的反鄙夷归去。

静琬看了这个最不费心的门徒一眼,刻毒无情的说道:“别帮衬着吃,待会儿要考你的。”

“鄙人”?!她作为正宗前人一枚都不说“鄙人”二字,一个当代人如许说,的确就是一个大写的“装b”么。

并且不得不说,袁飞吐槽归吐槽,描述得倒还算精准,三人确切一副“霸道总裁”的形式,见到静琬出去,只是微微转头,酷得连脸皮都不动一下。

袁飞:“ ̄△ ̄”

静琬走到三楼“琼华”雅间门外,悄悄敲了拍门,提示雅间内的人,隔了几秒后才排闼而入。

彼苍呐,大地呐,我又被徒弟嫌弃了如何破?在线等,挺急的!!!

“咳咳咳……”席庸德一口咖啡呛在喉咙里,还溅到了衣服上,非常的狼狈。

鸡脯肉切好后放入碗里,加料酒、盐、湿玉米粉各少量,放入适当的鸡蛋清,搅匀浆好。

一口气哽在喉咙里上不来的席庸德:“……”

席庸德扯了好几张餐巾纸把溅到身上的咖啡擦了又擦,直到咖啡完整干枯在白衬衫上留下了好几块褐色的污渍,他皱着眉头又扯了几张餐巾纸擦了擦嘴巴,才把目光投向劈面坐着的静琬,语带愠怒的说道:“静蜜斯未免也太狮子大开口了。”

“甚么?”

静琬端坐在沙发上,以一种能够气死人的慢条斯理的语气说道:“你有所求,我提出要求,买卖两边不得讲究公允买卖么。”

把人恶心了归去,静琬表情甚好,就连在她眼中堪比毒药的咖啡都变得非常扎眼。

“考虑一下是应当的,”静琬毫不包涵的将他曾经说过的话扔回到他的脸上去,“不过,席先生总得有个考虑的时候限度吧,或者,这是你的缓兵之计?”

叼着叉子的袁飞傻眼:“⊙_⊙”

“不必客气。”静琬回礼,起家出了雅间。

静琬目送席庸德肝火冲冲的走出咖啡馆,愉悦的打包了好几份咖啡馆里卖的甜点归去让门徒们试吃,磨练磨练他们的味觉和对食材、伎俩的观点。

玄月尾,秋老虎正在停止最后一波进犯,三十六七度的高温不说,还闷闷的,仿佛氛围在太阳的炙烤下变成了一层黏在皮肤外的又一层皮肤,如许的气候里竟然另有人能把西装三件套穿得这么一丝不苟,也难怪袁飞会吐槽。

静琬超出他往店内走,将打包返来的甜点放在收银台桌上,问道:“重点是甚么?”

“服从,徒弟。”袁飞立正还礼,缓慢的去拿鸡蛋。

“静蜜斯牙尖嘴利,鄙人佩服。”席庸德恶狠狠的瞪眼。

静琬直接表示另一王谢徒拿了一条桂鱼给袁飞,让他乖乖做事去。

“煸桃仁的油和煸鸡肉的油是不一样的,煸鸡肉的油要比桃仁的热上一成摆布,多则老,少则有趣。”静琬一边做菜一边指导门徒们该重视的题目。

静琬下了楼梯往厨房走,对袁飞说道:“你去给我打动手。”

想他袁大厨这几个月来可谓是风景无穷,多少人凑趣奉迎,就算不凑趣奉迎也是客客气气的,这么牛气冲天的客人可真是少见,更何况竟然还“呵呵……”的笑,的确就是赤.裸裸热诚嘛。

静琬让一王谢徒去把核桃仁切丁,另几王谢徒去把水发香菇、水发玉兰片、熟火腿均切成五分大小的菱形薄片,她则起锅,坐煸锅,注入花生油,烧至五成热时放入核桃仁,用温油炸至淡黄色时倒入漏勺,控净油。

和这个门徒说话就是累,常常性的跑题歪楼。

“本身动脑筋想。”静琬说道。

鸡肉鲜嫩,桃仁香脆,酥香咸鲜,口齿生津。

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