第15章 下厨
一来二去的,刘禅也摸出些门道,开端学着做饭,厥后她同窗又亲身停止指导,弄了半个多月。她做的饭菜终究也像模像样,算不上一流,但比那些浅显餐馆的要好个几十倍。
可惜的是,今非昔比,赵云怕是要绝望了。
说到姜蒜,刘禅一愣。仿佛不止姜蒜,另有甚么酱油盐味精之类的呢?
赵云抬起手,将布袋举高,眨眨眼睛:“这不是小主公说要做晚餐么,末将便去智囊家找月英嫂子讨了些菜蔬,另有猪肉。”
煎的时候,便不但要咸味,另有辣味了。而赵云,该当很喜好吃辣的罢?她可还是清楚记得那一句,智囊家辣椒很好吃。
拜别马超后,进了院门,刘禅表情另有些庞大。
赵云放下个火折子,“这是生火的,小主公拿好了。”
是挺都雅的,菊花啊。刘禅暗笑,却没理他,而是开端赶人:“行了,子龙啊,你先出去吧,等会好了我叫你。”
内心一动,刘禅傲气道:“不敢恭维。”
刘禅哼道:“且放宽解咯。”
“仿佛……有的罢。末将去找找。”
等着干甚么?看笑话呗。
抿了抿唇,刘禅回神,倒是健忘了另有这么一个茬,不过,赵云会这么美意替她来筹办食材么?当然不会,清楚是来瞧她出丑的。
瘸着脚,到了茅舍中,先前的沐浴水已经不见,衣物也不知所踪,想来是赵云清算过了。
赵云莞尔:“嗯,末将等着。”
赵云一走,她安闲了很多,内心的严峻感也减去很多。深深呼吸了两遍,便开端了大蜀的第一道菜。肉沫斩蛋。
松了口气,蔫蔫的躺倒在床上,闭着目想了一会儿。屋外又是沉稳的脚步声,她忍不住直起家,看了眼,是赵云,手上仿佛还提着甚么物件。
她这同窗没别的兴趣,就爱烹调,连大学都没读,跑到个一流的厨师黉舍学习了几年。再返来的时候,那技术叫一个牛比,做的菜那叫一个好吃。常常有人排着队上门,求她同窗给做一顿饭。她那同窗爱答不睬,唯独对她非常热忱,常常聘请她去家里用饭。
“哎,就是……”刘禅刚想解释,又发觉这东西不是三言两语就能讲清楚的,便点头道,“算了,没甚么,就如许吧。”
“子龙,来,如许,如许,把猪肉剁烂。”刘禅比划了几下对赵云叮咛道。
提及来,肉沫斩蛋的做法非常简朴。刘禅当然也没想将它做庞大,只是这回她得耍点谨慎机。
赵云将烛台靠近她道:“小主公,你看看能做甚么?”
将鼓胀的布袋子,缓缓的摊开,刘禅伸脱手了去翻了翻,发觉东西仿佛不如何多。
赵云不平:“清楚挺都雅的。”
她记得好久之前,模恍惚糊当中仿佛查过三国的食谱。记得都说是炖菜,饼子,另有煮食较多。固然这两日,她吃的菜,都是翻炒的,可大多食品都很单一,并且味道都不浓烈,光看着香气扑鼻,实际吃到嘴里就那么回事。以是,在她看来,黄月英技术当然非常好,可这匮乏的调味品,倒是令她的饭菜失容很多。
“如何?”赵云挑眉。
“哼,等着。”刘禅喊道。
再回蜀王府,天涯已是残阳如血。
赵云不解:“小主公你说甚么呢,酱油醋姜味精是何物?”
而刘禅盘算主张,要做肉沫斩蛋,也是因为肉沫斩蛋所需的调味品只需求盐。
“对了,子龙,有没有调味品?”
被赵云亮晶晶的眼神一激,刘禅也燃起了几分斗志。方才阴霾的表情一扫而空,取而代之的是一份表示*。瞧不起我是吧?我偏还要露两手给你瞧瞧。刘禅脾气上来,一拍床板,快速的从床上坐起来,穿了鞋,擦了擦手,接过赵云手中的布袋急冲冲往厨房跑。
刘禅放动手中的肉块道:“就是酱油啊醋啊姜啊另有味精之类的?”
刘禅应了一声,任由赵云走出去了。
格登一声,菜刀收回一声钝响,赵云道:“切好了。”
赵云嘴边挂上一抹笑:“小主公啊,你别把这厨房烧了就好,这都十来年的屋子了。”
赵云看不懂她在瞎比划甚么,却明白她的意义,不知从那边找了把菜刀出来,噼里啪啦的剁上了。上削下切,左旋右划,耍的那叫一个行云流水超脱自如。
想着要让赵云刮目相看,做的菜必定不能普通,必须得下工夫。不过眼下,还得看看有甚么原质料。
借着昏黄的烛光,刘禅勉强看清了布袋里的质料。有十几串青椒,两个茄子,三个鸡蛋,一捆空心菜,几把米,另有块约摸四五两的肉。大略一看,也有些难堪,做甚么好呢?青椒烧肉?不可,肉太少,并且辣椒也不敷,何况还需求姜蒜去去腥味。
“别的呢?”光有盐必定是不敷的。
接过瓷瓶,放在一旁。刘禅已盘算主张,在大蜀的第一道菜就做――肉沫斩蛋。
“嗯。”刘禅有气有力的点点头,垂下视线,瞥了眼他手中的布袋,鼓鼓囊囊的,“子龙,你手上提着的是甚么东西?”
刘禅回过神来,一瞥木桌上,好大一朵光辉绽放的雏菊花――剁个肉还搞这么艺术?
刘禅读高中的时候,有个非常要好的同窗。
“小主公,你返来啦?”
半晌后,赵云拎着个陶瓶出去:“有盐。”
和传统的肉沫斩蛋一样,也是先将鸡蛋打匀放在碗里,再加肉糜加盐一起搅拌均匀,再放锅里煎。只是,这一次,她在中间偷偷加了个法度,那便是将辣椒洗洁净了以后,剁碎,加出来一起搅拌。
刘禅无语,剁个肉,需求弄得这么都雅吗。不过,转念一想,她如果有赵云这手绝活,搁当代去,那也能稳稳的混个国际良庖。良庖呀,多么风景?咳,仿佛想太多了。
赵云迷惑:“甚么别的?”
脚上尚在肿痛,跑的不太利索,一瘸一拐的,怕是伤的不轻。赵云在她背后看得清楚,却也只是支着下巴,目光悠远,没出声。过了一会,点了支蜡烛,提着烛台跟了出来。