第185章 地狱厨房（六十三）
“大抵就是索菲亚说的如许。”在选手们各自策画的时候，边上的主厨也开口接话了，“并且，此次的评委也是霍瑞斯曼的这些毕业生。他们每人都有一票，来选出他们最喜好的阿谁选手，他们就是这场比赛的绝对评委。是以，他们的用餐体验是非常首要的，你们必然要做出他们喜好的菜品，明白吗？”
深蓝的夜幕中，每一盏灯光都亮了起来。
还是那句话，乔什想太多了……╮(╯▽╰)╭
“甚么！”选手们都惊呆了——畴昔，确切会有那么一两小我在应战赛就被淘汰，但那多是因为做得实在太糟糕，让主厨忍无可忍，或者作出让主厨暴怒的事情，以是主厨才把人提早送回故乡。但此次，完整不一样！主厨竟然明白地奉告她们，此次应战赛就会淘汰一人！
即便有主厨的偏疼, 也是基于气力之上的偏疼, 像朱莉如许仰仗“故事”与“其他体例”留下来的也只能止步于此了。究竟上, 作为一个家庭妇女，朱莉挤走了诸多专业厨师，一向走到这一步, 已经是一种成绩了，即便这类成绩得来的并不但鲜。
伊莉在这方面的设法和艾琳很靠近。
话说返来，与毕业舞会有关，与他们有关，那毫无疑问的，他们的事情就是筹办毕业舞会上的餐点了。即便对这些高中生来讲，食品或许是毕业舞会上最不首要的环节，但他们也不会有涓滴放松。并且，一想到这些高中生的背景（即便他们只认出了极少数的一部分），选手们就不由严阵以待了——说真的，这些高中生去过的初级餐厅、吃过的初级食材必然比他们都多！要满足这些出身繁华、口味抉剔的门生，绝对是一件压力重重的事！
更首要的是，伊莉也发觉到，此次的应战赛难度进级了。
伊莉在内心有了明悟。
“是的，主厨。”乔什对主厨点了点头，他晓得本身有点冒险了，但是，要向主厨揭示本身的气力，一味地打安然牌是没有效的，他必须兵行险着。并且，这只是一次应战赛，就算出错，也只是略微影响主厨对他的评价，不会让他是以被淘汰。而他也不是完整没信心，恰好相反，那些菜他做过无数次，是他的特长菜，他必然会让主厨对他刮目相看！他但愿主厨看到，有气力图夺冠军的，不止莉亚一个！
当然，伊莉也不是完整放弃了那些能够轮不到的评委。
必然必然要拿下那些小鬼！
——楼上，你能够在推特上艾特川普，他说不定会理一下你。
“是的…”“嗯……”选手们纷繁回声，但有些人的话音很有力，有的人却听起来没甚么底气——在这段短短的描述中就要构思好一份杰出的菜单，这毫不是轻松的任务。
“那仿佛是詹妮弗的mm！我是她的狂热粉丝，我晓得她有个小她很多的mm！”
在平时的宴会中，火线的厨师们能源源不断地端出菜品，冷掉的菜当然不会有人取用，但在这里，选手们都只要本身一小我，没有半个副厨助手，上菜速率非常有限，战役时的宴会完整没体例比，评委们很能够吃不到热菜，只能吃有些冷掉的菜，而这无疑对终究评价非常倒霉。
“你们晓得，此次的应战赛成果会非常直观，每个评委手中都握有相称首要的一票。”主厨向他们点头道，“最后，获得起码票数的人会打道回府。就是如许。”
比赛停止到这个境地, 留下来的已经没有只凭运气或者节目组偏疼的了。
选手们都不安地骚动了起来。
作者有话要说： 顶着锅盖，谨慎翼翼地爬上来QAQ
“……”伊莉和迪妮莎都没有答复她——这必定是个又傻又天真的题目。能参赛决赛的只要两人，而不管是她们三人中的哪两个，都会有一小我被提早淘汰。这是令她们每小我都无法的客观究竟，任何安抚的话在这时只会徒显惨白。
“好吧，但是你要考虑到，法国菜烹制凡是都很邃密，你要肯定你不会在面对这么多客人时手忙脚乱。”主厨一样提示道。
此时现在，即便乔什有默算计，但他也没有了能够在这方面合作的火伴——那必定是他一小我的无用的孤军奋战，以是乔什也只能收敛表情, 经心投入这场更加纯粹的比赛。
贾斯汀是最后一个发言的，他的设法和迪妮莎不谋而合，但在迪妮莎率先开口后，贾斯汀就临时窜改了主张，奉告主厨，他筹算做西班牙菜，后者也以海鲜见长，这也算是贾斯汀和迪妮莎的又一次无形比武了。
“那厥后呢？”艾琳猎奇地问道。
当然，铁板烧另有一个好处，这本就是半自助的用餐情势，她能够照顾到大部分人的口味，让这些年青人本身遴选他们喜好的食材。不过，或许有人不喜好铁板烧，会感觉这类做法不敷平淡，这就没体例了，伊莉不能保全统统人，这部分人就不是伊莉的霸占目标了。
并且，连络主厨先前的提示，伊莉连此次的详细要求都猜到了一点——“自在”“盛宴”，另有“毕业舞会”，她们明天早晨的比赛内容应当就是自助餐情势的晚餐了。
“这是倒数第三轮了吧。”
在如许有一搭没一搭的扳谈中，三人垂垂睡去……
这也是戈登一向创建本身的电视节目，或几次插手各国厨艺节目标启事——这个天下，不止是明星，顶级主厨也要暴光率，而各行各业的顶尖人士本身虽是业界“明星”，但多数客人并不是业浑家士，他们能体味这个行业的路子非常有限，以是一个好主厨必须学会主动倾销本身、倾销本身的餐品和餐厅，自发走到台前，吸引观众的目光，让本身的餐厅被世人晓得。这是对主厨而不是浅显厨师的首要磨练。
这是毕业舞会上最常见的用餐体例，并且也完整合适主厨先前的表示。
别的，既然是盛宴，想必不管种类还是数量都不会少，那么，不管是菜品的创意设想，还是烹制的事情量，都不轻松。
“这很普通不是吗？对了，迪妮莎，你当时候的舞伴是男孩还是女孩？”艾琳耸耸肩，在这方面的看法上，她就是再隧道不过的美国人。
观众们在网上各种吼怒，天国厨房的官网留言板上，留言之前所未有的速率敏捷革新！
在选手们悄悄测度这片气象与主厨企图的关联时，电视机中的画面再次调转。
松散的比赛和仓促的淘汰是不成能让选手们有太多时候告别的，如果有甚么要说的话，还是在平时从速说掉的好。当然，如果豪情确切不错的话，比赛后也能保持联络，电话、邮件，或者各种交际软件，在这个期间，故意联络，总能找到合适的体例。
而对艾琳本身来讲，固然她也自傲本身的气力，也为比赛做好了她能做的统统筹办，但真的一起披荆斩棘走到这里，还是让她本身有种不实在感——她不但从海选中脱颖而出，还打败了那么多选手，成了最后的五强之一？这真是不成思议！
之前辞职了，因为下属是很不好说话的那种，感受本身每天都负能量爆棚，固然表示得很开畅啦，但实在表情好糟糕，以是想换个事情，然后六月中辞职的，六月尾做好了交代，正式辞职了。然后六月份又恰好是生日，但因为事情的原因，完整没有庆贺，因而辞职后七月和姬友去日本玩了小半个月，返来又去听了女神的演唱会，终究感觉本身身上木有负能量，又变得萌萌哒了ヾ(??▽?)ノ。然后开端找新事情，七月下旬进了新公司，离家里比较近，固然薪水没有之前的多，但下属人比较好（目前来看，但愿下属君能保持下去），事情还算轻松，上手起来也不难，但愿能持续保持下去。
听到戈登的磨练要求，选手们不由面色一整，在心中冷静把此次的应战赛难度又调高了一层——不是每小我都有桌边办事的经历的，究竟上，有这类经历的反而是少数，大多数厨师都没甚么直接和客人打交道的经历。在这些选手们以往的经历中，就算有客人吃到了让他们非常对劲的食品，并提出要见一见厨房的卖力人时，那见的也是餐厅的主厨，而不是他们这些流水线上的浅显厨师。主厨的第二个磨练比第一个还让她们头痛。
这当然不是因为她的前菜，即便她的前菜相称有抚玩性，是非常标致的虾仁鸡尾杯——晶莹剔透的锥形高脚杯边沿，斜插着半片淡黄色的柠檬。杯子底部，则铺垫着数片撕得小小的鲜绿生菜，大颗大颗的全部虾仁裹着以虾油为主、调和成浅橙色的酱汁，温馨地躺在鲜嫩的生菜上。数枚拇指大的虾仁上放着一小簇抹茶色的迷迭香粉末，清浅芬芳的香草气味与清爽天然的海鲜气味在杯中完美地融会，让人不由食指大动。
“决赛啊……”艾琳仰躺在她的单人床上，双手交叠在腹部的被子上，看了看摆布空出来的床位——乌黑一片中，她实在甚么都看不到，但她晓得这是空着的，它们的仆人已经回家了。这个设法让艾琳有些难过，又有些奋发——难过于残暴的淘汰，奋发于本身的留下。对艾琳来讲，能走到五强，已经是个不错的成绩了，但走到这一步的人当然会想获得更多，
在乔什看来，初级的法国菜足以满足那些小评委了，乔什对这点充足自傲。
跟着一声轻啪，女寝的电灯很快亮了起来。
伊莉模糊感遭到，艾琳是憋着一口气在比赛，不想输给布兰登、不想输给朱莉，以是艾琳才前所未有的专注投入比赛。但伊莉不肯定，在只要五人的最后，艾琳是否还能保持这类专注。此时现在，看着略显难过的艾琳，伊莉却没法把她的疑虑问出来。
这一刻，选手们都为先前曾暗自头痛的桌边办事光荣起来！门生们都不是专业的，就算本身那里做得不好，他们也能够用说话说（忽）服（悠）对方，让对方认识到这些餐品的精美之处！
而最首要的主食，也就是桌面上最新奇的一部分，就是一盘盘清算好的原质料——片好的菲力牛肉、羊肉、珍珠**肉、鸭肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、大明虾虾仁、扇贝、青口、芦笋、各种菇类、各种绿叶菜，一盘盘摆放在桌面上，占有了桌上的大半江山。
以是，在朱莉分开以后，选手们之间堕入了可贵的安静，合作氛围也前所未有的友爱。
在前菜火线，则是伊莉小我比较偏疼的尼斯沙拉以及希腊沙拉。尼斯沙拉是典范的法国南部菜，切成四瓣的煮鸡蛋、煮得很嫩的鸡肉和金枪鱼肉、生菜橄榄和其他相配的蔬菜由橄榄油和红酒油醋汁均匀地搅拌在一起，佐以少量的盐和胡椒粉，口感清爽丰富，很合适夏季。
这一次，屏幕中呈现的是一群穿着清冷时髦的少男少女，他们扬着自傲的浅笑，纷繁向选手们挥手打起了号召，看上去安闲又热忱，随便又不失规矩。
时候很快来到了第二天，倒数第三轮揭开了序幕。
当然，他也晓得，限于节目组供应的有限的食材，他不成能大量用到松露、鱼子酱或者鹅肝这些高贵的食材（节目组经费有限，少量没题目，但大量绝对会超支），但他还是会尽己做能地闪现出尽善尽美的一餐，征服那些评委和主厨！
镜头很快地扫过了每一条长桌，扫过每一道精美的菜品。
“……”选手们设想了一下后者的场景——本身当真做出的食品却没有门客情愿尝试，这对一个厨师来讲，绝对是奇耻大辱，更别说这还是在电视节目里了！没有选手想面对这类难堪的处境！这一刻，选手们的合作心被主厨推向了一个新高度！
即便三人都看不见相互，但这一刻，她们脸上都扬起了不约而同的浅笑。
艾琳想做的是美式简餐（出于便利取用的考量，并且用餐氛围要轻松的多，而不像乔什那样过分严厉慎重，让人连扳谈都倍感压力，而谈天恰好是毕业舞会的首要部分），她想做的是简朴又甘旨的小汉堡、各种煎炸的肉类等等，她想用味道取胜，而不是所谓的风格；
选手们和电视机前的观众全都冲动了起来！
在艾琳的动员下，其别人也提及了本身毕业舞会上的趣事。
——我本年也高中毕业啊！但是，为甚么我们黉舍就没有这类级别的大餐啊！呜呜呜，只要霍瑞斯曼的门生有这类报酬吗？社会真是太不公允了！这是贫富差异！是私立高中对我们公立高中的轻视！赤.裸.裸的轻视！我对这个社会没有别的要求，只要让我明天早晨去吃一顿如许的大餐啊啊啊！！！
主厨小小提点了，毕竟，兜揽客人（或许是面劈面和高朋客户扳谈，肯定宴会菜单，或者是通过其他体例联络或拓展新客户），为本身的餐厅和菜品鼓吹，这都是一个主厨的事情和任务。说白了，如果餐厅是一个企业，主厨就是这个企业的核心和CEO，一些老板只是董事长罢了。当然，也有老板和主厨合二为一的，比如戈登本身就是本身连锁餐厅的老板。
“甚么意义？”选手们完整不解主厨的言下之意，这是自在阐扬的意义吗？就像他们刚来到天国厨房时，主厨让他们做的小我特性菜品？
“好吧，那奉告我，你筹算做甚么？”主厨对莉亚这么快就决定好很惊奇。
“此次，你们有一个新应战。”在选手们严峻忐忑的目光中，主厨慎重地宣布道，“此次的应战赛中，会有一小我提早被淘汰。做得不敷好的阿谁，会提早回家。”
“他是黉舍里的橄榄球队员，比赛的时候帅极了。”艾琳笑着回想道，“他仿佛作为体育特长生进了哥大，不晓得他有没有去打大学橄榄球赛。”
宽广的街道，当代化的时髦品牌旗舰店，金碧光辉的旅店，来交常常的观光客，一幕幕繁华的街景映入了选手们眼中。在选手们悄悄为那耳熟能详却又高不成及的豪侈品商店悄悄赞叹时，电视里画面一转，变成了芳草如茵的花圃，高大洁白的雕塑喷泉，以及一幢幢独立的别墅，从上至下的俯瞰视野让选手们能够清楚地认识到——那片室第区与它内里的街道，都是非富即贵的处所。
＊＊＊
“很好，我另有最后一件事要奉告你们。”主厨脸上暴露了镇静的笑容——选手们立即晓得，大事不好了，主厨要冒坏水了。
看着选手们目光中燃起的熊熊斗志，主厨对劲地点点头——这期的天国厨房已靠近序幕，选手们在严峻之余也更加怠倦，观众们也一样如此。这时候，就要用点新奇花腔来刺激这些选手们了！
——啊啊啊啊啊啊啊啊啊！这是我最想去天国厨房的一次！没有之一！！！
在自助餐中，菜品种类的窜改，考查的应当是她们的菜品设想才气。菜品数量的增加，考查的则是选手们对上菜速率的掌控，或者更深切一点，考查的是对厨房的兼顾和构造才气。
“不错的设法。”听着伊莉的讲解，主厨对劲地点点头，“但有一个小题目，你们此主要接待的客人不是三五个，能够是三十个五十个，或者更多。而这类食品是要现做的，这意味着你能提早做好的事情非常有限，而你的现场事情量会非常大。你能做好吗？”主厨如许向伊莉问道，但目光中却完整没有与问句呼应的严厉与思疑，而是淡淡的笑意——对伊莉的操纵才气，主厨还是很看好的，对其别人来讲的一大应战，对莉亚来讲，或许就只是有条不紊的事情罢了，但作为例行事项，主厨还是向伊莉提示了一句。
“那么，你们都想好本身要做甚么了吗？”镇静地给选手们出了困难，并赏识了选手们纠结的神采后，主厨很快立即问道——这类时候的松散感会让观众们更轻易和选手们产生类似的紧急感，也会更投入到节目抚玩中，这是节目组的惯用伎俩了。
“抱愧，我说了傻话。”艾琳也很快反应了过来，或许是睡前的脑筋有些痴钝了，她才会问出如许的题目。她有些不美意义的笑了笑，黑暗中的声音也显得有些难为情，“不管成果如何，在这场比赛中熟谙你们，我很欢畅，非常欢畅。”
当五人在闹铃声中起床，清算好本身，定时来到楼下时，主厨已经等在了那边。
她的话语中是每小我都听的出来的朴拙。
“那么，我们早晨见了。”索菲亚在镜头另一端向他们摆了摆手，“但愿我和大师能吃到让我们赞叹不已的食品，暗中摒挡绝对不可！”她开了个小打趣。
而看到这些“奶名流”，或者说名流的亲人朋友，观众们也被引发了分外的兴趣——这些都是电影明星、体坛巨星家中的小弟小妹或者后代，相对被镁光灯追逐的大明星，这些奶名流的暴光没那么多，但他们倒是大明星们糊口中的一面。每小我、每个粉丝都有猎奇心，都巴望晓得明星们事情以外的另一面，而现在节目组就给了他们这个机遇。并且，观众们也火急想晓得，这些大牌的少男少女们会如何毒舌地抉剔选手们，或者选手们会不会和这些新佳宾针锋相对，想想阿谁场景，就让观众们很等候！
当然，凡是来讲，顶级餐厅的食品确切能够更好，但那多是因为大厨超卓的技术和新奇高贵的食材本身，但小店食品也有它们的特性和亮点，比如那奇特的轻松的用餐氛围。说到底，还是全看小我爱好，有人爱燕窝鱼翅，有人爱豆浆油条，不过是口味偏好的分歧罢了。
比拟其别人，伊莉的桌面上是最特别的。
女孩说出了伊莉和部分选手预猜中的话，并做了更多的弥补申明，“此次的毕业舞会，我们有两百三十人插手，但这并不料味着你们每人筹办四五十人份的食品便能够。
在伊莉的行动表示中，两人下床，走到了伊莉的床前——伊莉的床铺恰好靠里，三人能一起背靠着墙说说话。即便比赛后有长久的歇息，但在客堂那种大众处所，在有别的两个选手在的场合，她们总不能毫无顾忌地畅所欲言。
不止一个选手这么想……
“这比赛真要命。”艾琳长长地叹了口气，“能走到这一步，说真的，我本身都有些不敢信赖。”能插手天国厨房的，没有真正的弱者。哪怕是专业的朱莉，都有不错的水准，不然主厨也不会挑选她正式参赛。哪怕朱莉的故事确切不错，但有故事的人多了去了，能通过海选插手比赛，已经说了然朱莉的超卓，这是艾琳都情愿承认的究竟。
这就是倒数第三轮的难度，也是最后五强的比赛难度。
起码、起码另有桌边办事！他们还能够通过和门生们的相同，来为本身挽回印象分！
选手们设想好各自的详细菜单后，很快投入了筹办事情中。
没有人是弱者, 每小我都有翻盘或者崩盘的能够。
“阿谁是……！”
“现在，你们有一个白日的时候来做筹办事情。”很快，主厨对五人说道，“去吧。”
如果真的是自助情势，如果要吸引这些专注在舞会本身和舞伴身上的高中生的重视，让他们能把一点点重视力分到食品上，那不止菜品要超卓，必必要有其他更吸惹人的处所，不然，这些并不专业的年青人或许很难辨别菜咀嚼道上的纤细不同——比赛到这个境地，又是这么自在的命题，没有特地指定的少见食材或者少见主题，选手们应当不会做出难吃的创意菜品了，辨别只是好吃和更好吃罢了。
“对，没有不测的话，两轮以后就是决赛了。”稍成熟的女声接了话——这是迪妮莎。
数十个虾仁鸡尾杯火线，则是一盘盘芦笋培根卷，嫩红苦涩的培根片卷着一根根翠绿的芦笋。芦笋只在水中简朴焯了一下就盛了上来，保存了最天然的光彩，培根则是别出机杼的在炉子烤制，印上标致的褐色切斜线条，与芦笋一起卷起以后，卷曲的线条显得分外都雅。
“你很棒，艾琳。”伊莉半环着艾琳的肩膀，浅笑着轻拍了两下。这不是客气话。艾琳固然状况起伏，和一些选手比拟不敷稳定，但她确切是一名极具专业水准的强手，在一众专业厨师中也不显弱势。艾琳能一起走到这里，固然有运气加持——但走到这一步的人每小我都是被荣幸女神眷顾的，而艾琳本身的气力也无庸置疑。
“我想做日式铁板烧。”伊莉浅笑着解释道，“我想给此次的毕业舞会带去一些新意，但愿将来他们回想起本身的毕业舞会时，想到的不止是美好的月光和斑斓的舞伴，另有这一夜值得回味的食品。”
正式的筵席中，沙拉必不成少，以是，即便伊莉没有做餐前沙拉，但还是特地做了蔬菜类的菜品——普通而言，蔬菜类菜品是可做可不做的，但是，比拟其他菜品，沙拉的制作实在太简朴了，又能让桌面上多一些菜品，以是伊莉毫不踌躇的做了两种，足以对付一些她在做铁板烧时来不及兼顾的评委们了。
以后，艾琳、迪妮莎和贾斯汀也前后向主厨简朴阐述了本身的打算。
“感谢。”艾琳没有明白伊莉的顾虑，听了伊莉的话，她暴露了一个有些高兴的笑容，并在伊莉安抚鼓励的轻拍中，靠到了朋友的肩膀上，“我们必然要走得再远一些。如果能够，我但愿主厨能先把那两个（贾斯汀和乔什）淘汰掉。”
“你们好！”
“我们能一起进入决赛吗？我……”她非常想和莉亚、和迪妮莎一起走到最后。
“好。那么，我要宣布你们此次的应战赛内容了。”主厨对选手们揭示出来的兴旺野心和果断态度很对劲，一个没有野心的厨师是没法成为一个主厨的，就像一个没有野心的兵士永久不成能成为一个将军，“这一次，你们需求烹制出一场盛宴，一场自在的盛宴。”
“当然！”选手们自傲满满地答复——主厨的抉剔他们能够对付不来，但莫非他们还拿不下这些高中生吗？哪怕他们含着镶钻的金汤勺出身，哪怕他们中的一些人已经尝遍了天下上最初级的食材，但说到底他们也是浅显门生，而不是专业的美食批评家，他们五人没事理连这些小鬼都搞不定，本身的技术必然能征服这些年青人！
而伊莉特制的希腊沙拉差未几是素食沙拉，几近只用了橄榄、生菜、番茄等蔬菜和一些干酪，没用任何肉类，只企图大利黑醋和橄榄油调和，以照顾素食主义者。
而最后的五小我——伊莉, 迪妮莎, 艾琳, 贾斯汀, 乔什，她们的气力都在伯仲之间，即便伊莉略有上风，即便艾琳稍显弱势，但差异实在并不较着。
“是的，主厨！”选手们再次回声，这一次，每小我的声音中都士气满满——
而乔什主动接话的来由也很实际，留到现在的五小我里，四小我是“莉亚党”，迪妮莎更是莉亚的铁杆（贾斯汀实在也…），在比赛已经靠近序幕的现在，如果必然要有人被淘汰，他很担忧这四人结合起来架空他，让他率先出局——乔什以小人之心度君子之腹了。
土豆打成泥，蔬果切成块，鱼肉腌渍好放入冷藏室……
“当然。”伊莉完整同意，稍晚一会儿没事，她也不想让夜谈影响各自的体力和精力。
公然，主厨很快面带浅笑地开口了。
而寿司，无疑就是集冷食之精华的菜品了。寿司个头小小，最合适这类场合，能够两口一个，不消担忧影响着装妆容，最便利不过。当然，最好的寿司也是现做现吃的，但在如许的场合，伊莉□□乏术，底子不成能再做现场寿司，但她提早筹办的这些寿司也充足经心。
见五位选手明白了此次的用餐背景，这个笑容自傲的女孩才接着说了下去，“简朴来讲，你们要筹办的就是我们自助用餐情势的晚宴了。”
是以，为了引发观众新的兴趣，主厨和节目组才决定用此次的节目做个小尝试，用小范围的观众投票，让观众看到，成果并不但由主厨和节目组决定——当然，以主厨的业界职位，没人会质疑他的决定。这就像更直观的晚宴办事。晚宴办事里，被抽中的荣幸观众能到现场用餐，少数荣幸儿更是能在镜头前颁发本身的用餐体验，他们的评价也对主厨的终究决定有影响。但此次的应战赛却有了更进一步的冲破，主厨完整把决定权交到了佳宾评委的手中！
“嗯，我也是。”伊莉轻声答道，她想了想，又问，“要再一起说会儿话吗？我开个灯？”
“哦，那是！”选手们当中已经有人认出了此中的一些人。
最最最喜好你们了！！！
好了，我要滚去上班啦…ヾ(?°?°?)??
“是的，我能。”伊莉没有过量地解释，简朴的话中倒是最强的信心，而她沉稳自傲的态度也让戈登悄悄点头。
一些选手已经忍不住头痛起来，但也有一些选腕表示淡定。
以是，此次的评价会非常直观，好的菜品会非常受欢迎，你们或许会一刻不断地繁忙，好让桌上的盘子不至于很快空下来，但如果是不好的菜品，看起来就很糟糕的话，那能够会无人问津，直到晚宴的最后一刻都没人取用。”
这类猜想或许并没甚么意义，主厨和这个女孩必然会发表这点，不会在这点上含混不清。但是，这类思虑让伊莉多少有一点上风，让她能比其别人多那么一点的时候思虑本身要做甚么。在女孩公布统统要求以后，主厨必然会立即扣问她们的筹算。如果不提早想好，不抓住机会发声，那么，本身的打算与其他先开口的人重合后，就会陷于被动了。
不止一个观众在悄悄吞口水。
统统都在等候正式客人的咀嚼。
这句话说得有点孩子气了。不过，艾琳没有在客堂里说，也没让那两小我听到，只是和伊莉和迪妮莎悄悄说，这就没题目了。
“真记念啊。”艾琳一边把手搭在搅拌机上，等防风根泥打好，一边和老友们说着话，“我感觉我仿佛明天赋从高中毕业，而我明天就来天国厨房了。”
艾琳的脾气是她们五人中最简朴的一个，她不会抱怨伊莉提示的晚，只会感激伊莉的出声提示——在艾琳看来，莉亚实在是能够不必这么做的，但还是为她出声了，艾琳会把其别人的好记在心上，伊莉也喜好艾琳的这点。
“我也但愿。”因而伊莉浅笑着应和了一下，靠在她肩头的艾琳立即眉开眼笑了，迪妮莎也不由低笑——这一刻，三人的坏心眼都非常分歧，先把男选手们淘汰了再说。不过，这也只是一种但愿罢了，她们并不会真的抱团对对方做点甚么。那是她们一向以来都讨厌的，她们不想再比赛的最后再做让本身讨厌的事了，那样的话，她们就会变成本身讨厌的人了。
正中间是五个长桌，沿着餐厅边沿墙面摆放着一圈小圆桌，侧面一角则是一个小舞台，供乐队演出利用。天国厨房的园地不大，但麻雀虽小，五脏俱全。这里做好了统统筹办，只为驱逐那些最抉剔的客人！
“如果你决定了的话。”主厨也没有干与太多，又将目光转向其别人。
然后实在当中有偷空摸上来看大师的留言啦，看得我有一点点难过，越难过越不想码字_(:з」∠)_不过也晓得，这是因为我先不好的原因啦，是我好久没有更新，大师才活力的。这里跟大师说声对不起，对不起孤负了之前一向那么等候鼓励我的大师。然后和我家编辑敬爱哒谈了谈，洛宁很温油地鼓励了我，以是才鼓起勇气上来更新。嗯，总之大师就是想骂我的话就骂吧，捧首嘟臀任踹任抽打嗷呜……
前菜伊莉只筹办了这两种，但分量并很多，二者加起来足有百人份，而评委一共就只要两百多位，一下子筹办了近半的数量，既表现了伊莉的英勇自傲，也悄悄揭示了她的野心。
是以，作为一个餐厅的运营者，学会鼓吹本身和本身的菜品和餐厅相称首要，这会直接干系到一个餐厅的运营环境——这毕竟是在物质上丰富得近乎爆炸的年代，酒香也怕巷子深，即便没有一个餐厅，主顾们另有无数的其他挑选。不是每个主顾都是老饕，对菜品精益求精，大多数人只能吃出好吃和更好吃的辨别，只要少数人才气吃出更好吃和特别好吃的纤细不同。天下上有几小我能品出一道菜里是用三滴柠檬汁还是五滴柚子汁来去腥解腻的呢？
“时候偶然候就是过得这么快。”乔什立即搭话道，他正在把盐和胡椒粉抹在牛肉上，并悄悄拍打着肉背，让调料入味。
迪妮莎筹办做的是海鲜大餐，或者说海鲜自助。她在牛排馆事情，但海鲜类的菜品也是她的刚强，就像她在畴昔的应战赛中揭示的那样，主厨对迪妮莎的方向很看好。
面对女孩的发问，有的选手忍不住张大了嘴，毫不粉饰本身的惊奇——霍瑞斯曼但是全美最好的私立高中之一！门生非富即贵，着名校友也不知凡几。或许，这就是他们见到这些“奶名流”的启事吧。不过，不管对方是甚么身份，不管对方是甚么春秋，只如果主厨指定的佳宾，他们就会当真对待，这毕竟是他们相称首要的比赛。
“是的，主厨！”听到主厨的申明，选手们立即回声，并各安闲心中做出了各别的决定——评委是每个毕业生，而不是主厨或者门生代表，那他们的菜品设想就要与平时分歧了。毕竟，主厨的专业人士与浅显门生（哪怕这些门生非富即贵）的口味和评判标准必定是有所差别的，这一次，他们要霸占的工具不是主厨，而是这些年青的门生！
并且，此次的用餐工具范围太大，不像之前有牢固的佳宾评委，伊莉不成能掌控每小我的口味，她只能掌控这个春秋层的人的口味，尽能够让大多数人对劲，而少数口味特别的，她或许就没法顾及了。有取有舍，本身就是一种比赛战略。
究竟上，伊莉还分外筹办了各种寿司，既照应了日式铁板烧的主题，一样带有东方风情，并且作为正餐，也能让评委们吃到想要的食品——在冷食这方面，日本摒挡有天然的上风，那毕竟是个风俗于吃冷食的国度，想想阿谁国度花腔繁复的午餐便当吧，精美营养的便当是每个家庭妇女的特长好戏，独一的题目就是这些便当都是冷食，以是要做那些冷掉后也不影响风味和口感的菜。当然，如果有需求的话，加热后再食用当然也没题目。
“那你们的菜单是甚么？不，你们不需求现在就给我一个完整的菜单，但你们要让我晓得你们筹算做甚么。我但愿看到你们每小我别具一格的处所，如果筹办到最后，你们才发明本身和其别人做了一样的东西，那就太糟糕了。”主厨没有给选手们含混其辞、蒙混过关的机遇，他直截了本地问道，“谁先来？嗯……莉亚，你已经决定好了吗？”
“是的，主厨。”伊莉这才放动手答道。
别的，作为现做现用的餐品，面劈面的烹制体例也满足了主厨要求的桌边办事，多少比用早已做好的成品干巴巴地向门生们先容来得好。对厨师和客人来讲，点菜就是两边最直接也是最首要的相同体例。感激当代科技和进步的餐饮设备，在做铁板烧时，不会产生让人生厌的油烟，只会让门生们看到那干脆利落的烹制伎俩。
“……是的，我有点驰念我当时的舞伴了。”乔什的搭话让艾琳有点小惊奇，她本觉得接她话的会是迪妮莎或者莉亚，没想到竟然是和她不太熟的乔什——贾斯汀就算了，他的话一向很少，艾琳从不希冀贾斯汀能主动和她谈天。
两边简朴地告别过后，电视机被很快关上，比赛也进入了通例环节。
“好啊。”“好。”艾琳和迪妮莎随即回声。
伊莉所做的沙拉都没放沙拉酱，是典范的蔬菜菜品，而不是餐前沙拉。餐前沙拉和正餐沙拉最较着的辨别就在于沙拉酱，餐前沙拉普通都是用沙拉酱调和，而正餐中的沙拉多用各种食用油和油醋汁调味，作为副菜后的一道正式菜品上桌。
“我另有一些小要求，或者说小提示要奉告你们。”在选手们专注的目光中，主厨再次开口，为他们这一次的应战做进一步的解释申明，“你们已经晓得，此次晚宴是自助餐情势，也就是说，我们不会分派给你们牢固人数的门生——他们当然也是你们此次的评委，让他们咀嚼你们的菜品。恰好相反，门生们会完整遵循本身的偏好取用食品。
“……”跟着艾琳的话，每小我都想起了本身的高中毕业舞会——女生当真化好妆，租来标致得体的号衣（不是统统女孩都是大族蜜斯，买得起全新的初级号衣），男生则去借了汽车，才去女孩家门口接了对方，两边都是那么慎重，那么高中。那种萌动的表情，鼓起勇气聘请的舞伴，舞会上的狂欢，舞会结束后的私会，都是统统人永久的回想……
想到这里，伊莉决定待会提示一下艾琳，让艾琳及时把冷掉的菜撤下，如许，即便桌上菜品太少，也比都是冷掉的油腻的食品好。如果换了小我，比如乔什，伊莉能够不会多管闲事，对方会不会承情都难说，说不定还会暗自痛恨她没有提前提醒——但究竟是伊莉也是这时才想到，但换了艾琳的话，伊莉却不会有这类担忧。
——楼上+1，只要这时候，我才最恋慕那些有钱人！想吃甚么就直接空运！想要谁做就高价请来！没有吃不到，只要想不到！！！说一千句、一万句，我只要一句话想说，就让我去吃一顿吧QAQ其他别无所求！
“那是大卫的儿子！他和他爸爸长得一模一样！”
“是的，主厨！”五人齐声应道，脸上都充满了对冠军的巴望——主厨说的没错，冠军对他们每小我来讲都近在天涯了，五分之一并不是一个小概率！他们已经进入六强，不，五强，他们已经有了功成名就的能够，毕竟历届冠军一定都是生长最好的，但是，如果能获得冠军的话（想想那百万年薪的事情机遇！），为甚么不呢？为了这个目标，他们会拼尽统统！
主厨看到伊莉抬手表示，笑着对伊莉点了点头，表示伊莉发言。
——做梦！就算理了又如何样！畴昔的已经畴昔了！我们在电视上看到的播放内容，都是之前就录好的啊！天国厨房又不是直播！也就是说…我们看到这顿大餐的时候，这顿大餐已经被那些有钱的门生吃干抹净了！吃、干、抹、净！给我留一口啊嘤嘤嘤QAQ
“你们每小我。”主厨再次来到了厨房，“筹办得如何样了？统统都做好了吗？”
——此次的菜品都是她们之前没做过的，今后也不必然有机遇吃到了！惠灵顿算甚么，大不了攒点钱，今后去戈登的餐厅豪侈一次！但是！此次的这些菜，这么多菜，这五小我的菜，错过了此次就绝对没有了吧！！！啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！好不甘心！！！
最后，如果有看到这里没有放弃的小天使，每小我都来么么么么么么哒！！！！！！！！！！！！
——这、这、这是超等豪华大餐啊！想吃！！！好想吃啊啊啊！！！！！！！
主厨很快就走到一边，看着选手们将各自的前菜在桌上摆放好。
考虑到存放时长，伊莉放弃了近似舒芙蕾这些甘旨但不耐放的点心——舒芙蕾要现做现吃，不然酥皮就会坍塌，既影响美妙，又影响食欲，以是伊莉挑选了能够略微存放的各种小蛋糕——主如果日式蜂蜜蛋糕和奶酪蛋糕，另有糖浆松糕布丁。这些敬爱的小点心灵巧地待在本身的盘子里，边上放着一支小小的银叉，悄悄等候门客的取用。
主厨的话语中完整没有半分筹议的余地，这是每小我都听得出来的，主厨和节目组决定好的新法则。究竟上，在浩繁真人秀节目都引入了观众投票环节，或多或少地占有了一些成果比重，但天国厨房却从没实际过这点。启事很较着，在其他完整演出性子的比赛中，观众们能用眼睛、用耳朵做出本身的判定，但天国厨房里，最首要的倒是味觉，是观众们完整没法通过电视体味到的。观众就只是旁观者，而不是参与者，这必定会影响观众的抚玩主动性。
伊莉倒是有能够信赖的老友们，但她并不会做这些不需求的事情。胜利对她当然首要，首要到不择手腕也必须得胜, 这是伊莉的信心和决计。但是，以伊莉迄今的气力和表示，她已经是冠军宝座最有力的合作者了，她不需求做多余的事情——那不过是画蛇添足，只会平白引来主厨和观众的恶感，这不值得。更别说，伊莉当然不怕任何明争暗斗，但如果能够，她还是想要一场纯真的比赛（即便这在真人秀比赛里近乎不成能），而不是竭力应对小个人的那些令人怠倦的歹意谗谄。
这一次，做决定的不是戈登·拉姆齐，而是那每一个评委！
“坐一起？”正从床上坐起，长发在枕头上蹭得微乱的伊莉又发起。
嗯，然后就是明天开端规复更新啦，嗯，今晚没有，今晚要补个觉，明天早晨开端更新~
看着选手们脸上暴露的不解神采，主厨笑着拍了鼓掌。边上，站在镜头后的节目组事情职员立即共同地翻开了选手们火线的电视机，开端播放早已录制好的视频。
“厥后就……”
而伊莉本身却没有这类题目，恰好相反，在这点上，伊莉有一个其别人没有的上风——她的菜品都是现做的，评委们能够在桌上自在地取用本身想要的食材，然后由伊莉当场措置。这能包管最后的菜品具有最好、最鲜嫩的口感，而不消担忧冷掉的题目。
“我想做一席典范的法国菜。”乔什立即答复道，唯恐其别人提早发言抢走他的创意。
恰好相反，我们会自在遴选我们喜好的食品，以是，越是被我们爱好的选手，要承担的事情就越多，或许，你们中的一些人要筹办一百多份的食品也说不定。是以，请提早做好各种需求的筹办事情，不要让我们的一些火伴没吃到想要的食品，那会让我们非常非常遗憾。这就是我给你们的小提示。”
抱住不放蹭蹭蹭~~~~
这是明面上的说法，究竟是，伊莉只是想要做一些有新意的食品，以让此次的特别评委刮目相看。毕竟，美国人对于奥秘的东方完整没抵当力，参考火影忍者在西方天下的流行便可见一斑。是以，日式铁板烧足以让这些学出产生新奇感了，即便铁板烧最厥后自西方。而日本人对它停止了一些改进，以后才出世了颇负盛名的日式铁板烧，并成为了日本摒挡中最初级的就餐情势之一。
如果说，之前每小我心态都还算放松——应战赛就算做砸也不会淘汰，那么，现在，在听到主厨宣布的新法则后，有人已经忍不住纠结起来。本身的菜品是不是太浅显了？门生们会喜好本身的菜吗？或者本身的菜是不是太冒险了，万一门生们感觉古怪如何办？
为了更直观地显现每个选手的表示，他们每人都有一张长桌，上面摆放着各自的餐品。
“是的，主厨！”五人齐齐承诺，快步向厨房走去。
天国厨房的餐厅早已被事情职员打扮一新。
朱莉分开的这晚，熄灯的女寝中，年青的女声悄悄响起——这是艾琳。
“嗯？那是个如何样的人？”伊莉也笑着问道——她的事情量是起码的，毕竟铁板烧的做法中本就没有腌制的环节，至于沙拉和甜点，都是现做比较好吃。固然铁板烧搭配这两个有点奇特，但确切要照顾到这边的用餐风俗。
但这类做法也不是完整没缺点。即便伊莉的行动一贯很快，日式铁板烧做起来也不慢，可伊莉到底只要一小我，能欢迎的评委有限，她必定没法像其别人一样有才气筹办好统统的菜。她只能走少而精的线路，而不能满足每一个门客。以是伊莉必须抓住每一个机遇，让每一个来到她面前的评委都投她一票，她没有错过的机遇！
有一搭没一搭的谈天中，时候悄悄流逝，很快来到了夜幕时分。
在烹制技法上，法国菜的制作难度比铁板烧要高很多，后者最首要的就只是火候，其他的就只在食材本身，而前者除了这两点以外，还要餐前腌制（日式铁板烧根基是不腌的，前期加一点酱油调味，根基只吃食品原味）、各种百般的烹制伎俩（铁板烧则是单一的炙烤）和各种调料、各种配菜的利用，相称繁复。
“那么，下一个，嗯，乔什，你筹办做甚么？”主厨向很快举手表示的乔什问道。
门生们还没出去，观众们却已经在电视机屏幕上看到了这些好菜——各色海鲜，各种牛羊肉、鸡鸭肉，各种蔬菜，全数如天子的筵席普通，看上去精彩又丰厚。
伊莉也微微皱起了眉。在这个国度，日本摒挡的接管度必然是不如法国菜、西班牙菜的，大多数人吃日料只是吃个带有异国风情的新奇感，能赏识的只是少数——哪怕在与日本一海之隔的中国，喜好日本摒挡的都不那么多，生鱼片和寿司中的生食不能接管，寿喜锅太甜，部分菜品寡淡有趣，总之就是赏识不来。在中国尚且如此，在饮食风俗完整分歧的美国就更甚了，这些年青的评委们能接管这类新奇的摒挡吗？伊莉都忍不住思疑起来，她开端担忧，本身是不是做了个过分自傲的决定，冒了次太大的险……
“是的，主厨！”五人站在主厨面前，大声答复道。
“做出让评委流连的菜品，这是我对你们的第一个磨练。”主厨略微总结道，而有第一，就有第二，“以后，你们的第二个磨练是，这一次，你们每小我都要供应桌边办事，为想要咀嚼你们菜品的客人布菜。你们也能操纵这个机遇和评委搭讪，向他们先容你们的菜品，好让本身的菜品获得更多的咀嚼机遇。”
别的，还稀有种精彩的甜点。
“真的？结束以后你真的和你的舞伴去……？！”迪妮莎惊奇地看向艾琳。
想、吃！！！
而即便是寝室里，实在也有摄像头——乃至是红外线夜视的，只为了拍下选手们的每一处行动。但是，比起那两个男选手的直接参与，节目组和观众的变相监督实在也没甚么，起码，别说太特别的话也不影响甚么——插手节目本就要做幸亏底线的**以外、无时无刻不被拍摄的筹办，这是她们每小我都和节目组签下的和谈。
简而言之，想分外做些甚么的没才气做，有才气利用其他手腕的不屑利用。
“好。”“嗯。”一样头发混乱、衣冠不整的艾琳和迪妮莎也不踌躇，立即应了下来。
不过，伊莉没有说出口的话是，艾琳很强，留下来的其别人也不弱，乃至…更强。如果艾琳满足于近况的成绩，止步于此，她的处境就会很伤害。究竟上，在之前的晚餐办事中，艾琳已经算是超水准的阐扬了——当然，在这类时候，每小我都会挤出本身的每一分潜力，每小我都在超凡阐扬，但也有民气态失衡，阐扬变态就是了。
“如果这是足球比赛的话，那你们现在都已经进入四分之一决赛，半只脚跨进决赛，离冠军也不过天涯之遥了。”出身生长在英国这个当代足球发源地、又在青年期间作为足球运动员受训、可惜因伤退役的主厨如许对选手们说道，“现在，我要你们毫无保存地向我揭示出你们的统统潜力，你们对厨房的掌控，对上菜进度的掌控，对品格的掌控，能够吗？”
对一小我来讲，付出十美圆和一千美圆没差别的时候，街边小店和米其林餐厅的职位就是划一的，前者不会因为平价而显得不入流，后者也不会因为高贵而显得初级，因为对如许的人来讲，代价已经没成心义了，独一有辨别的就是食品的味道本身了。
在这个节目里，选手们已经看到过很多真正的名流，但即便如此，每一次看到新人物，他们仍会冲动不已——那些人都是他们可望而不成即的“大人物”，即便是面前的这些少幼年女也不例外。起码，就他们认出的一部分人，固然春秋比他们小很多，但已经是被狗仔们竞相追逐的工具，不像他们，年长却籍籍知名。
在如许重在谈天和寒暄的场合中，菜品是很轻易冷掉的，而非冷盘的菜品一冷就会失掉原味，特别是多油的菜品，冷掉以后更是倍显油腻——伊莉俄然一怔，艾琳此次挑选的就是美式简餐，究竟上这也是大多数舞会自助的挑选，但这类食品冷掉以后非常影响口感。
不止伊莉，其他每小我都在暗自为本身的菜品担忧。
现在，是完完整全的气力的比拼。
但是，此时现在，他们已经没有了忏悔的机遇，每小我都只能硬着头皮向前走去。
千言万语汇成一句话——
“你们好，我是索菲亚，很欢畅见到你们。”简朴的号召过后，一个扎着深棕色马尾、站在这群年青人正火线的标致女孩笑着对镜头另一端的五位选手们开口了，她看上去自傲却不矜傲，看上去像个天生的带领者，让民气生好感——究竟上，她的站位、她的发言，已经说了然她在这些年青人中的带领职位，“我想，你们已经获得了一点小提示。我和我的朋友们都是霍瑞斯曼中学本年的毕业生，后天就是我们的毕业舞会。以是，你们应当猜到了你们的事情，对吗？”
“最开端是个男生，他的舞伴放了他鸽子，和我们那一届的篮球队长一起了——当时候活动好的男生老是很受欢迎。不过厥后我就和我心仪的女孩一起跳舞了，他仿佛不晓得如何把本身灌醉了（毕业舞会上是没有酒类饮料的，未成年人不准喝酒是很严厉履行的法律）。”迪妮莎答复道，“我们黉舍很传统，不然我从一开端就去聘请阿谁女孩的。”
——如果川普能请我吃这顿大餐，今后我就是果断的共和党党员，每次都果断地为共和党投票，总统大选时还会策动家人朋友给川普、给共和党投票啊嘤嘤嘤！（by某位曾经果断的民主派人士）
以是，乔什才决计和艾琳搭话——他不担忧贾斯汀对他使坏，乔什对贾斯汀的品德还是很有信心的，这是个沉默但朴重的男人，乃至有点过分沉默了，他偶然候都不晓得贾斯汀这家伙在想甚么。但他担忧莉亚会对他蓄意抨击，鉴于他曾经阴过莉亚，莉亚连架空的来由都是现成的，乔什实在不能放下心来。以是，他才但愿从艾琳这边翻开冲破口，但愿如果真产生甚么，不至于让艾琳立即站到莉亚身边。
“明天又要比赛了。”迪妮莎重启了话题，“我们不要聊得太晚。”
乐队开端吹奏舒缓的曲目，长桌上摆满了各式好菜，镶着金边的杯盏盘碟上，光影浮动，烘托得那些色采素净的菜品都美好非常。
比如，乔什就在悄悄揣摩，该做甚么，才气让这些令媛蜜斯和公子哥们勉强对劲，不至于生厌。而让艾琳说，出身和口味实在不太有干系，就像她本身，顶级大餐她享用过，街边甘旨的炸鸡也很棒——前提是做得好的话。
“我们的特别客人们就要来了。不要让他们绝望。”主厨拍了鼓掌，最后说道。
这和天妇罗有点近似，天妇罗最后也来自葡萄牙，以后才在日本流行，成为日本摒挡的首要构成部分。在接收其他国度各方面的长处特长这点上，日本向来善于，那毕竟是个瘠薄到几近一无统统的国度，以是在珍惜本就窘蹙的资本之余，这个国度也如饥似渴地学习着其他国度的好处，从饮食到文明，从知识到科技。
“好，但愿你明天的菜品能让我们统统人面前一亮。”主厨竭力道，看向其别人。
曾经因人多而显得局促、现在却因人少而显得空旷的寝室立即充满了光亮，三个女孩都在各自的床上坐起了身。等看到其他两人也是分歧的行动时，她们的嘴角又扬起了笑。
