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男人敏捷爬起来，一边拍灰尘一边左看右看，瞥见端端方正坐在一旁的简正满脸嘲笑（并没有）的谛视着他。
“那是皮特太太，她比我还要晚来。”
“我剥好了。”达琳把碗递给简。
“你醒了，舅妈。”
男人走得非常迟缓，胳膊下夹着一个皮包，两眼放空，仿佛在梦游。简就看着他走到本身面前……然后被地上的行李包绊得趴在台阶上。
“她给伯纳喂牛奶的伎俩，只要在婴善堂的嬷嬷才这么喂婴儿。”
“你可真费事。”厨娘翻了个白眼，换了个小一点的锅，“这个呢？”
“哎呀, 娘舅，这鸡鸭不从速措置很轻易坏的，这只鸡但是妈特地叮嘱我带来给舅妈补身材的, 她教了我做法, 之前她生凯瑟琳和莉迪亚的时候，都这么吃的。”
在简没看到的处所，波比和赫莉相互互换了个眼神。
“请帮我筹办一个煮汤的锅, 感谢。”简说。
“波比，把达琳剥的豆子和蘑菇甜菜根放进鸡汤里。”简一边向外走一边转头叮嘱波比。
加德纳太太一听，有了些许精力，简正要念给她听，保母端了一盆热水过来，简站起来扭了一把热毛巾递给加德纳太太。
保母愣了一下，她看向加德纳太太。加德纳太太微微点头，保母看似顺和的去了。
“我想那必然很甘旨，不过抱愧，简，我比来胃口不是很好，能够吃不了多少。”加德纳太太倒没扯谎话，简顺势问了问她身材的详细弊端，听上去像是难产以后过于衰弱，加上胃口一向不大好，有点营养不良，奶水也不敷。
“我叫赫莉怀特。”女仆非常年青，能够还不到二十岁，她穿戴女仆装，白围裙和小白帽，满脸的斑点，是一个敬爱的女孩子。
简把姜蒜橘子皮和栗子一起放进锅里，和鸡一起大火煮开，又盖起盖子转成小火渐渐煮。
“起码磨了四遍呢。”简得瑟的说。
“她有先容信。”
简很轻易就弄懂了她俩的设法，这就好办多了，看来也不是统统人都像保母那么不见机。
“哈哈，他一会儿就返来，如何能错过你的技术呢。”
“要煮两个小时，不要再加水，把火放小就好。”简放开手，让鸡汤渐渐熬。
“简班纳特，加德纳是我娘舅。噢，波比，我看到有栗子，能帮我筹办二十个吗？”简把鸡再焯一次水，然后把锅里的水倒掉。
赫莉和波比你一言我一语，把保母皮特太太的环境八卦了一遍。
“烤鸭吧。我有四个mm，都是我在带，不然我妈也不会放心让我一小我来，你说对吗？”
“你如何晓得？”
“对了，娘舅呢？”简擦了擦手问。
“如许能好吃吗？”波比非常思疑。
“哎呀，那他还返来用饭吗？明天可烤了鸭子呢。”
“好的，这个行。”
简和达琳回到客堂时，加德纳太太已经醒了，她半躺着，伯纳被放在她的身边。欧文还在写功课，保母坐在一旁在编织着甚么。
“你妈跟你说这个？这不是小女人该晓得的事。鸭子如何做？”
简烤鸭的体例比波比邃密多了，她先烤了一半时候，又取出鸭子，然后用刷子在鸭皮上刷上一层酱，又撒上研碎的鼠尾草和小茴香，然后又持续烤。
简细心洗洁净手，拿起鸡先剁了屁股，然后在锅里装点水煮沸。“我该如何称呼你们呢？”她问厨娘和女仆。
“妈咪。”
“是加德纳先生的一个客户先容她来的。”
“阿谁，保母太太叫甚么？她在这里做了好久吗？”简把蒜叶、香菜捆扎好，和甜菜根一起放进用盐腌了半小时的鸭子里，然后全部放进烤盆里去烤。
“让你做这个……”加德纳太太不美意义的说，她擦了擦脸，感受顿时舒畅了很多，然后又擦了擦手。简就着加德纳太太用过的水让欧文也洗了一把脸和手，他的手上满是铅笔末。
此为防盗章 “不不, 简, 你才刚到，你得歇息几天。”加德纳先生没想简顿时就筹办要开端做事, 感受多不好, 就仿佛简是来做佣工似的，他本来还筹算让简在伦敦玩几天呢。
“中午是土豆泥，煮豆子另有面包，早晨煮番茄肉汤另有苹果派。”波比说。
不管如何说，波比和赫莉对简的态度还是很不错的。
“我把带来的鸡鸭都做了筹办明天就吃，鸭子做的烤鸭，中午就能吃。鸡煮汤给你喝，舅妈，我筹办给你做面条，波比在和面呢，你就等着尝我的技术吧。”简说。
“先装满水。”简说，赫莉把水倒进锅里。
“晓得了晓得了。”
“好。”干了活又被奖饰，达琳一本满足。
“我能帮甚么忙吗？”赫莉问。
波比在加德纳家呆了很多年，对男女仆人的设法还是比较清楚的。既然男仆人的外甥女要管家，她必定不会颁发甚么定见……她有甚么可不忿的，她只是个厨娘。
厨娘没多话, 拿着一个大锅就过来, “这个如何样？”
赫莉就更不会说甚么了，她年纪轻，经历得也少，归正她跟着做好本身的事就行了呗。
简从口袋里拿出一张纸，说：“我来之前向妈咪咨询过，然后写了这张表，我念给你听吧，如果合适我就这么做，如果分歧适你再奉告我。”
简也未几说，她先看了一下厨房里的质料，有南瓜土豆蔬菜和一些调料, 然后又查抄了一下厨房里的锅碗瓢盆，洗得都很洁净，可见厨娘做事还是很不错的。
维多利亚女王期间的人文风情和修建气势对英国产生了非常深远的影响。简糊口的这个年代，英国事天下强国之一，伦敦更是走在风行的尖端，这里的女人们穿衣的气势已经与朗博恩完整分歧了，看上去就仿佛是两个期间的人普通。倒是男人们的穿戴仿佛辨别不是特别大。
“舅妈，能让皮特太太去厨房端些热水来吗？要热一点，趁便把毛巾带来。”简对保母说。
“他有事出去了。”
“我也要帮手。”达琳也没走呢。
“噢，波特莉史女人，叫我波比吧。”厨娘大大咧咧的说，她三十来岁，一样穿戴白围裙和小白帽，长得圆滚滚的，很有厨师特性。
“这面可真够白，又细又滑，磨了很多遍的吧。”波比问。
“有事理。”
“好吧。”波比说得仿佛不甘心，但做事很利落，她拿着一把小刀剥起栗子来。
“呃，仿佛太大了，这鸡有点小。”
简在等着烤鸭熟的时候，舀了一碗精面粉，打了两个蛋出来，加点盐，筹办和面。
“明天本来筹算做甚么吃？”端起锅，赫莉从速上前接过手，“要放炉子上吗？”
“这可真是国王吃不上呢。”到底是真的好还是假的好，波比心中可稀有了。这年初就算国王也不必然能吃上这么乌黑的面粉，能给没血缘干系的弟妇妇费这个心，就冲这个波比也情愿信赖简。
“看她阿谁高傲劲，谁都看不起呢，在加德纳先生面前倒是会装。”
“……好吧, 简, 这里的东西随便你用, 如果没有就问你舅妈拿柜子钥匙。”加德纳先生这么说即是让简罢休做, 女仆和伯纳相互使了个眼色，很不测男仆人会信赖这么个小女人。
这倒是好办。
波比偷偷的简耳边嘀咕：“我感觉她不像是在男爵家做过保母的。”
“要不做这只鸭子吧，都过了一晚了，再不吃该坏了。”简又对达琳说，“敬爱的达琳，我们需求豆子，你能帮手剥一些吗？”对于小盆友，简非常驾轻就熟。
“传闻她之前在甚么男爵家做保母呢。”
“我还需求姜蒜，香菜，香菇，鼠尾草，甜菜根……”简一边说，赫莉一边找出来放在一个小篮子里。
“味道很平淡，但是喝了能下奶，我妈咪生了最小的mm时就一向喝这个。”
简正在看得努力，俄然劈面人行道拐角走过来一个年青男人，他个子很高，面庞胖fufu 的，给人感受介于少年和青年之间的模样。
简有些明白了。
“好的。”能有事做，达琳公然很欢畅。赫莉顿时给她装了一碗豆子，让她渐渐剥。
简翻开一包晒干的橘子皮，这是客岁吃剩的橘子晒的，自从她把橘子皮当香料用以后，班纳特家都开端喜好上了这个味道，此次她也带了一包来。
烤鸭做好后，波比不得不承认，起码闻起来比她做的要香多了。
“我来吧。”波比说，她做惯了面包，瞧着简就没甚么力量的模样。波比洗洁净手，开端和面。
“干得好，敬爱的，洗洗手我带你去舅妈那儿。”简随口把在家哄mm的口头禅都带出来了。
……没体例，身为女孩子，又有这么几个超爱美的mm，简最早重视到的就是衣服了。
