092 五香茶叶蛋
能当饭吃。
近。
百合顺手挑出来一个剥开，最外层蛋白已经感染上褐色，但里头还是白嫩，全部鸡蛋有一股说不出的暗香。
“姐，你不带我去啊？”
唯独五香茶叶蛋用料费，做起来也费事，她还一次都没做过，刚好鸡蛋、鸭蛋都能做茶叶蛋，她又鼓起了新想头。 腊梅还从没传闻过茶叶蛋，乡间处所人喝茶有两种体例，头一种直接拿开水冲泡；次一种则是把粗茶叶在清油里头炒一下，和一块猪肉、干艾叶、炒面在一起煮成油茶，油茶配馒头或是黄米窝窝头，
“大姐，我……别听我的……”
百合笑着说：“你看，你如许不是很好嘛！”她又挑出一点小弊端，“节流是功德，可也不要太省亏着本身，我们呐，先做几个茶叶蛋尝尝鲜。”
升大娘是啥人，她是啥人，她哪有资格跟升大娘说话？
腊梅一时听住，她虽没多少见地，眼睛倒是亮的，晓得本身看。她最熟谙的人里头，李篾匠和朱氏是不能学的，大姐和姐夫倒是不错，不消多想腊梅就晓得该学谁。
腊梅冷静把配料和做法都记在内心，一昂首见百合似笑非笑看着她，有些脸红：“姐，咋了？”
百合道：“我感觉你这主张不错，咸鸭蛋又能放又好吃，为啥不做？就是做不好，主张是你出的，我还找你就是。”
腊梅红着脸：“将来听家里男人的。”
自从野生的母鸡开端生蛋，百合就常有鸡蛋吃。
这回腊梅没急着答复，她细心想了想，才渐渐说：“还是先不做咸鸭蛋，现在天儿还热哩，蛋又少，不划算。这些个鸭蛋先留着，等存很多了，再一次性做成咸鸭蛋。”
“全听男人的，男人一翻脸，你连北都找不到！”百合气哼哼地说。
百合又开端考腊梅：“这些个茶叶蛋咱俩可吃不完，你且说说要咋办。”
腊梅小声说：“将来……我天然听……的。”
腊梅一时被百合问住，嗫嚅两下：“大姐，你问我干啥啊，我又不顶事。”
不过百合一张嘴，腊梅就傻眼了：“等下你本身去找迎春，把茶叶蛋给她带上，如果升大娘问你咋做的，别藏私，一五一十奉告她。”
腊梅眼中出现异彩涟涟，“我、我也能变成你如许？”
她声音小得像蚊子哼哼，百合一时没听清，“你听谁的？”
发着中药香气的深玄色。
起锅煮上十多个鸡蛋鸭蛋，鸭蛋比鸡蛋耐煮，便要早下进水里多煮一会儿，估摸着差未几蛋黄方才凝固，就把蛋捞出来放进冰冷的井水中过一下，如许能使蛋壳和蛋白分离。 这时候腊梅也带着两个油纸包返来了，百合捏一撮茶叶，约莫有二钱的模样，再加上八角、桂皮、花椒粒、生姜片、香叶，全数用净水冲一下下锅煮，再倒进二两秋油、撒一把白糖，茶汤就变成了散
哪怕这定见很小，只是要拿鸭蛋如何办如许的小事，也向来没有过。
很多人不是本身没主张，是向来没有人在乎她的设法，她便真觉得本身没了设法。百合就是将来养闺女都不成能一手筹办统统事情，更何况现在是养妹子，更不能叫妹子事事听本身的。
百合铁石心肠：“我美意教你过日子，你倒不承情，快想想，你要咋办？”
在宋家，是宋好年听百合的。 百合对劲地想了想，自家景象分歧，将来腊梅如果如本身普通，怕也难过安生日子，只得语重心长道：“这伉俪过日子，要的是有商有量，全听一小我的必定不成。就比方我和你姐夫，如果他不欢畅我
去集上卖东西，又或是我不乐意他进山打猎，你说这日子能过好吗？”
腊梅仿佛闻声本身高低牙打斗的声音：现在叫她一小我出门是行的，但一小我敲开柳府的门去寻迎春，她感觉本身做不到。
茶叶不难买到，百百口中本就有待客用的茶叶，煮茶叶蛋用粗茶就行，她又叫腊梅去店里称二两顶粗的大叶茶，再去药店买点香料。
腊梅想得很好，第二天一早，吃小米稀饭配茶叶蛋，泡了一早晨的五香茶叶蛋确切香得不得了，蛋香、茶香连络得恰到好处，秋油的咸和白糖微甜带来的鲜更是让人回味无穷。 腊梅一边用饭，一边等候等下子去见迎春。迎春性子像朱氏，腊梅本来挺惊骇她，但上回朱氏要卖掉她，迎春传闻后替她说了公道话，腊梅感激在心，倒认迎春是个好人，对这个二姐也有那么几分亲
“那就做成咸鸭蛋。”百合一笑。
百合看着她：“我就要问你讨个主张，你快想！”
腊梅苦着脸：“姐，你放过我成不成？”
人多数都怜悯弱者，迎春、腊梅比起来，腊梅天然是弱的那一个，她把三妞拢在本身身边，迎春不免感到苦楚，越是如许，就越要多靠近迎春，免得她存下苦衷，和姊妹们产生嫌隙。
任务，就是个顶顶短长的小娘子啦！”
炒着吃，煎着吃，囫囵煮着吃，煮甜咸二色荷包蛋，打散蒸个鸡蛋羹，又或是摊鸡蛋饼……她能翻出无数个好吃的花腔来。
再说，本就是一道长大的亲姊妹，便是冷淡，又能冷淡到那里去？
“姐，给二姐送几个去吧。”腊梅摸索着说。
百合趁热打铁：“那你说说，这鸭蛋到底要咋措置？”说大事理简朴，听事理更简朴，要如何把事理用到平常日子上，是要花工夫的。
“行啊，那明天你给迎春送去。”百合有两个妹子，不好厚此薄彼。
百合道：“我有别的事情，你本身去。”腊梅也不小了，再一味放纵她如许怯懦下去，百合恐怕她将来亏损。 柳府的门房、升大娘都是见过腊梅的，她好好上门去，该当不会出啥题目。
腊梅吓了一跳：她没想到大姐当真听她的！
一开端她还打磕巴，背面见百合不住点头，她越说越顺，内心升起一股前所未有的成绩感：我李腊梅，也是能给本身做主的人啦！
被大姐目光灼灼地盯着，腊梅躲都躲不开，又一想，哪怕是本身说错了，大姐那样有主张的人，定不会听本身的。
一听这话腊梅更慌，恨不得立时蜷起来找个角落把本身塞出来了事。百合看着她的模样，就想起本身穿超出来之前的大妞，她也是如许，一点决定不敢做，一点弊端不敢承担。
百合的确没给她这句话气笑，大声道：“如果你男人像咱爹那样也是个没主张的你咋办？如果你男人像郭水成一样是个脏心烂肺的你咋办？”
拿一把勺子悄悄敲打冷水盆里的鸡蛋，使它们大要裂开细纹，又不至于碎裂得太短长、蛋壳掉落的程度，鸡蛋放进茶汤里煮两刻钟，以后离火，让五香茶汤泡着鸡蛋。
李家三妞腊梅，自打生下来就每日被人说“听我的”，“叫你听话你耳朵聋了？”可从没有人问过她本身的定见。
早晨睡在本身的床铺上，她乃至还策画，明儿去见二姐，要穿啥样的衣服，辫子要扎成啥样，要如何进门，如何说话……
腊梅顿时感觉这茶叶蛋不是那么好吃的，她大姐看着暖和，实际上比娘还可骇！毕竟在娘面前只要缩起来不碍事就好，大姐可不管你想藏多深，她都要把你挖出来，逼着你答复她的题目。
万事听别人的，说好听就脾气好、和顺，说刺耳点就是没有涓滴主意，哪怕本身遭受不幸也只晓得哭天喊地，只会去痛恨别人如何不帮她。
姊妹两个一人一半，腊梅尝了一口就开端喝采。百合道：“这还不是最好吃的时候，在料里头泡一早晨，明儿才入味哩。”
只是腊梅深深地感觉本身笨拙，“姐，我又不像你如许聪明，那里学得会？” “过日子的诀窍就那些个，你日日跟着我学，那里有学不会的？”百合一听就晓得腊梅已经成心窜改本身，只是迟迟不敢踏出那一步，“不要你有多聪明，不时想着本身要能做主、敢做主，走正道，能担
叫她变成大姐如许，她是一千个一万个情愿！
她一咬牙：“鸭蛋……平常都做咸鸭蛋的。”
“你不尝尝，咋晓得是对是错？就是错了我找你，还能吃了你不成？将来你本身顶门立户，莫非还像现在如许，别人说啥就是啥，你一点主不做？”
接连两次获得必定，腊梅滋长出一点从未有过的自傲心，她开端感觉，本身也是能做些事情的，并不是像娘说的那样，只晓得白吃白喝，啥都不会。
何况不但要和门房、迎春说话，另有在柳府在镇上都很有权势的升大娘，腊梅只要一想到升大娘的红脸膛、厚嘴唇，就感觉本身像是要被她吃掉。
腊梅又是羞窘又是惊奇，她完整没想到大姐竟会说出如许一番事理，不由地瞪大眼迷惑道：“姐，你不是听姐夫的？”
本身有主张的人，才晓得如何自救，困难永久也压不跨她。
