第78章：厨艺的盲区
听着背后涌来的声音，北条美代子不免坐立不安。
远月十杰第一席，就是北条美代子为之斗争的目标和抱负，以是，已经获得十杰一个席位的薙切绘里奈，无疑就是拦在她路上的仇敌了。
他一副很好说话的模样，可在场厨师都是绷紧了脸。
从外涌来的厨师和事情职员，敏捷把观众席几百个坐位坐满了，厥后者只能挤在最后排，踮脚张望。如有人抽烟和收回噪音，事情职员就会及时禁止。
观众席，北条美代子随便往四周的坐位瞟一眼，就怔了怔。
“体系，给我把统统可食用的鳕鱼种都投放出来！”
凉子丽娜一双妙目，始终放在夏羽身上。她没看转播屏，见到其他厨师都把一条条活蹦乱跳的大鳕鱼，搬回本身的厨台了，而夏羽还是石化般站立分歧，细眉终究垂垂皱起。
厨神空间。
鳕鱼成名于西欧，能够说与中国的饺子、德国的肘子、霓虹的寿司近似，变成了一种文明的承载物。
观众席也是群情纷繁。
这么说吧，这道考核题目，刚巧击中了他厨艺的盲区、软肋！
考场上。
“他没有颠末专业的厨师培训，在摒挡这一块，存在很多盲区。”薙切绘里奈嘴角出现一抹嘲弄，“夏擎老先生的孙子又如何。野门路就是野门路，竟然连鳕鱼这类‘餐桌上的营养师’都不体味！”
九小我围着推车，目光鹰锐，在冒着寒气的冻水中，搜索本身中意的鳕鱼。
实在他是懵逼的。
“新鲜的大西洋鳕鱼食材已经送到，大师能够随便遴选！”那名拿着卷轴的女性事情职员，嘴对话筒说道。
前面的播送让她猎奇，豪华的主考官阵容，申明二星考区有不简朴的人物，可让薙切绘里奈没想到的是，她又跟阿谁讨厌的厨师会面了！
夏羽也是此中一员。
这类鱼在承平洋沿岸也有，只不过承平洋沿岸的国度，对这类鱼遍及没甚么兴趣。因为鳕鱼口感粗糙、味道更是轻淡，并分歧适东亚泛中汉文明圈对“嗜鲜”的审美。
一名少女具有略微卷曲的金色长发，身材很好，另一人则是中短紫色头发，稍稍恭敬的站在金发少女身边。
“那不消看了，这个少年就是第一个被淘汰的！”
这下子，插手考核的九良庖师都动了起来，个个大步流星，虽不至于呈现菜市场那般哄抢的场面，但是一股严峻的氛围悄悄在世人之间满盈。
薙切绘里奈这番话，当真是冤枉夏羽了。
神原君子盯住大屏幕，神采稍稍一沉。
鳕鱼。
明天真的很巧，不止堂岛银前来IGO东京本部洽商事件，薙切绘里奈也来了，她早前已是IGO二星厨师，此次过来，是专门申请三星考核的，并在场馆歇息室，等了有一阵子。
IGO机构，在霓虹本土，与远月一脉能够说是并存和合作的干系。固然不乐意，神原君子还是点点头，沉声道：“我信赖他能做出让我们对劲的摒挡。”
一样是坐在第一排，右手边，间隔她七八个坐位的处所，站着两名少女。
考场一时候反倒沉寂下来。
也幸亏这群准二星厨师，有过丰富的现场烹调经历，如果换成一群门生，指不定有人腿肚子颤抖。
夏羽敏捷开动脑筋。
辩白、遴选食材，一样是考核的一环！
简简朴单的两个字，食材。
盲区！
管它外界如何群情，此时的夏羽，却处于一种奇妙的状况。
她用力擦了擦眼睛。
“用指定食材，做一道摒挡么？”
“绘里奈大人，他仿佛碰到困难了。”紫色头发少女，新户绯沙子在薙切绘里奈身后小声道。
以是么，故海本地就有一种奇特的征象，本土的鳕鱼火不起来，代价更是卑贱，而外洋运送过来的黑鳕鱼、银鳕鱼，代价夸大。
“那就拭目以待了。”堂岛银目光一闪。
女性事情职员就拿着卷轴站在台上，神原君子目光扫过了惊诧的夏羽，适时说话：“主食材牢固了，但摒挡情势不限，大师能够自在阐扬，时候限定是2个小时！”
因而，站在推车前，一动不动的他，成为了场馆上方转播大屏幕镜头存眷的工具。
夏羽对鳕鱼体味得未几，仅仅逗留在产地之类的表层知识上，要他遴选食材，那可就难堪了。
“阿谁少年在干甚么？2个小时烹调时候很仓促的啊！”有过来插手一星考核的厨师不解。
其他厨师状况也大略类似，都找了张厨台站着，深思。
并且，让北条美代子敢肯定她们身份的是，她们都穿戴远月的礼服裙！
霓虹于北海道的渔场，也能够打捞到鳕鱼，但产量并不高。
不然IGO机构也不会这么大费周章，把新鲜的鳕鱼运送到现场。
神原君子感遭到有点丢脸。
霹雷隆。庞大的车轮声响传出，在场馆里回荡，几名身强体壮的事情职员，合力鞭策一辆堆满了冰块的食材推车。
“还是太年青了。我看不像是远月的门生，公然在一开端遴选食材的环节，就遭受了困难。而这只是开端，措置鳕鱼也有很多讲究的细节。”
夏羽磨刀霍霍，停止一场告急补课。
但是，鳕鱼是陆地物种，首要产地在北欧至加拿大以及美利坚东部的北大西洋酷寒水域。目前鳕鱼的首要产出国事冰岛、挪威、加拿大和俄罗斯。
老头子这些年也很少让他措置鳕鱼。因为夏氏摒挡小店的菜单上，底子没有鳕鱼是主食材的中华摒挡。
就算是她也感遭到一丝难堪。鳕鱼啊。传统中华摒挡很罕用到的食材。
“神本来生，那位少年，就是你特别关照的厨师？”堂岛银猎奇了，如果颠末专业的厨师培训，并且有充足的烹调经历，不至于遴选鳕鱼都不会。
另一边。
“咦？”
如果常常措置和烹调的淡水鱼，他能够天南地北，滚滚不断说上一整天。
她对薙切绘里奈和新户绯沙子，并没有其他远月女门生那种尊敬、追捧。
“神之舌和阿谁新户绯沙子如何也过来IGO东京本部了？”北条美代子悄悄皱眉。