266.第266章 节
到了食肆,云朝把马交给翡翠,进了屋里。
钱二福固然年纪不大,却在三教九流中打滚了几年,是个有见地也有成算的人。百家食肆自翻开业,就是他在管,对小吃的行情看的实在比云朝还清楚些。他既然能兴趣勃勃的说出这一翻话来,显是极有掌控,且在船埠做小吃食,本就占着天然主顾群体的上风。这买卖确切做的。
云朝点头,这话说的极是。置牢固资产这类事情,在这年初,就只要赚,没有亏的事理。除非你是上突发环境,急需转卖,只能抬高代价。
说完闲事儿,又闲谈了几句,云朝筹算买了单去本身家的食肆里瞧瞧,这一贯早上要完成课业,下午全泡在纸坊里,她的百家食肆,竟是有好些日子未曾去瞧过了。
这会儿小食肆里虽过了饭点,可来吃冰淘的人可很多。钱二福看到她进门,面前一亮,欣喜的迎了过来。
合作这档子事,本就是各看本领各显神通的。
她原是想和苏掌柜谈谈点心合作的事情的,厥后一想,与其她主动开口,不如等着苏掌柜开口。那会儿所谈的前提,就不一样了。甭管甚么时候,上杆子和等别人上杆子,话语权老是不一样的。
这倒是有些考较的意义了。
“钱二哥可探听了阿谁铺子是租是卖?租多少银子,我们如果买下来,又很多少银子?”
就算别人一定看上她点心铺子里的点心,也会借着点心这个契机,想搭上她这条线,分云来的一杯羹。苏掌柜能不能拦着人家的机遇,却要看各自的本领了。
不过如果苏掌柜等她铺子开起来后,再看到她家经心制作的那些点心的代价,想合作,她就只能让他与别家共同竟争了。
“好好,我定要尝尝女人做的点心。想来也是人间至味。将来女人的点心铺子开起来,我是必给女人恭维的。”
如果过几天苏掌柜尝过她的点心后,能有魄力先和她谈供应点心的事情,她不在乎让点利,如果没有这意向,她找别家也成。给酒楼供应点心,无疑会是她点心铺子的一个首要的利润来源,云朝不想放弃。不管是给云来,还是别家,她都要想体例去试一试。
云朝问道。
至于如何个恭维法,本身每天去买点也是恭维。
提到买卖,钱二福一惯夺目又慎重的脸上,竟然暴露些许带着孩子气的对劲笑容来:“托女人的福,我们这买卖确切是更加红火了。女人今儿来的恰好,我原也有事想与女人商讨呢。前几天我探听出,船埠那边有一家食肆因买卖不好要转手,我去看了,位置虽不算顶好,却也不差。我们家的百家食肆,现在也算有点儿名誉了,便是那家小食的位置不算顶好,有咱这名誉在,就能把买卖做起来。且现在气候热,除了我们原有的小吃和冷淘,若再搭些凉茶,就不会差客人。哪怕凉茶我们白供应,不收钱儿,只要能把客人吸引进我们的食肆里来,凭我们家小吃的口味,就不愁留不住客,我想着,买卖毫不会比现在这铺子差。乃至只要更好的。女人,我们要不要尝尝?”
不过两样恭维的辨别,倒是大了。
现在,她占着资本上风,充当着甲方的角色,天然是能够淡定的坐看风云。
这才坐下与钱二福说话:“钱二哥,这一贯铺子里都还好吧?我瞧着买卖好似不错,这个点儿早过了饭点了,店面里人竟然也很多。可见钱二哥把这食肆办理的非常红火。”
钱二福天然是探听清楚,才会与云朝提起的。
“如果我们买下来,开个食肆,和现在的百家食肆卖一样的小吃?”
云朝也明白他的意义,不过一笑而过。
小叫子脆声笑应,自去院中的井里打水。
云来酒楼的餐前点,用她点心铺里的点心,一样是恭维。
“租或买,都成。如果租,一年二十两银子的价儿,因是船埠,这个价也值,如果买,却得一百八十两。不过那铺子也有两间的门脸,虽没后院,进深却深,且是两层的小楼。一百八十两不便宜,但我感觉,女人如果想买,这一百八十两,也值得买,以我们食肆的红火,不说一年,顶多数年,我便有信心给女人把买铺子和装点铺面花的银子,都给赚返来。再则,船埠那地儿,便是将来我们不在那边开食肆了,转手一卖,价儿也只会比现在贵,而不会比现在便宜。摆布女人都不会亏。”
自家手头拿出一个船埠小食肆铺子的银子,还是没有压力的。是以云朝感觉,与其租,还不如买。费心。
云来现在势头之猛,同业业的竟争者,不成能不去探听云来的那些菜式和食材的来源,天然有些故意人会探听出来。
可贵她来用回餐,且点的又不是甚么金精菜,苏掌柜那里会收她的银子。推了半响,云朝到底受了苏掌柜的情面,道别以后,和翡翠骑着马,直奔自家食肆而去。
云朝用清冷的井水洗了把脸,公然感受整小我都清爽起来。
概因她的食肆装修不想草率,小食的装修不必高端大气上层次,但起码要洁净,要特别。在装修上,云朝是舍得花银子的。如果租用,将来人家如果短期内收回铺子,她装修上的银子,可就白搭了。
总之,她提早让苏掌柜尝尝她的点心,也是优先给了苏掌柜一个机遇。至于他能不能掌控这个优惠,却不是她需求操心的。
人不能在一棵树吊颈死,云来拿出诚意,她也会精诚合作,但买卖人,没有人会真的不给本身一条退路。多一家合作方,就是多一条退路呢。
“女人,您今儿如何来了?怎这个点儿过来?这外头可正热着呢。”把云朝迎进后院,又忙着叮咛小叫子,“傻小子,还不快去给女人打些洗脸的净水来。”
再则,一个小食肆,本钱在那儿,哪怕是亏,云朝也幸亏起。