第165章 投机取巧
“哼!”
“他可真敢,要晓得周瑞但是初赛独一一个满分的,美满是此次比赛的黑马级别的选手!”
更何况,莲花香面是他们九香炉的顶级名菜,已经有两百多年的汗青,他就不信,他拿出了杀手锏还打不过周瑞!
而至于周瑞,在初赛出完风头,就滚回家去吧!
“小子…”
“嗷嗷嗷!邵成刚竟然和周瑞对上了!”
但即便他不出声,那赤裸裸的挑衅的眼神,也说了然统统。
周瑞要进级,就意味着他必须和其他统统人争抢那剩下的独一名额,这么小的概率,牛老先生如何能不焦急?
错。
“嗯?嗯,晓得。”
“从现在开端,我要做给评委吃的面了。牛老,费事拿两条鲅鱼过来。”
这时候,不但观众席,就连那几个评委也透过大荧幕看到了这一幕,不由堕入了深深的迷惑当中。
“鲅鱼?”
几近统统人都孔殷的盼望能从大荧幕上看到周瑞的身影,每当镜头切换到别人的身上,他们就面露烦躁。
无妨。
“呵呵,必然是!之前曾经有选手如许做过,殊不知,评委只会挑此中一种口味试吃,以是这类投机取巧的体例,只会弄巧成拙。”
邵成刚一句话刚要说出口,被牛老先生一吓,顿时又吞咽了归去。
周瑞伸手接过牛老先生递过来的鸡蛋,只倒出来了蛋清,最后,再用少量淀粉调和,用手一揉,一个由鱼肉和茄丁制定的面团就做好了!
周瑞笑着摇了点头。
归正现场的观众已经看到了他挑衅周瑞,归去以后,他找几个记者把这个话题炒作一番,他邵成刚定能名声大噪!
只要能跟他扯上干系,不愁出不了风头。
“对。”
因而,他对劲的瞪了周瑞一眼,甩甩袖子,冷哼一声,走向了选手歇息区。
“此中一层?甚么意义?”
“我不是说了,要拿出三成的功力。”
有些脾气不好的,乃至会站起来吹口哨,冒死的挥手:“谁要看这家伙,给我切归去,切归去,我要看周瑞!”
牛老先生恍然大悟的瞪大眼睛:“你筹算用这个来做面条?切丁能够中和鱼肉的腥味,蛋清又会增加面条的暗香。如许做出来的面条,必然好吃!”
“周瑞,不抓紧时候不可了,间隔比赛结束只剩下两个多小时,而邵成刚已经占用了一个名额。我们这一组还剩下两个名额,你不能再这么吊儿郎当的了!”
归正,厨神的名号跟他是没有干系的,但是,起码在复赛里,他要拔得头筹!
周瑞低着头,双手举起菜刀砰砰砰一阵乱剁,伎俩快的几近看不清他的行动,很快,案板上的几根茄子就变成了大小均匀的茄子丁。
“不晓得,莫非,是想一种口味做一种,最后摆成花瓣的形状?”
能够说,三个进级名额当中,必有她一个。
“牛老,茄子给我。”
他忍不住开口,刚想唾骂周瑞两句,一旁的牛老先生俄然道:“周瑞,比赛期间,选手不能扳谈,不然视为违纪,要赶出赛场的,你可要记清楚。”
牛老先活力呼呼的瞪了他一眼,这家伙,的确是初生牛犊不怕虎,这一小组内里的妙手,除了九香炉的邵成刚以外,另有无常门的首席弟子江宝琳!
周瑞听到他夸大的喊声,不由一笑:“这只是此中一层罢了。”
“拿淀粉,拿鸡蛋来。”
“谁说我吊儿郎当了?”
一时候,园地里的很多厨师都暴露了不满的神采,下刀的时候,力道也格外减轻了很多。
颠末初赛以后,观众已经见地过周瑞的刀工,不再那么诧异,但还是冷傲的鼓了鼓掌。
等邵成刚分开,牛老先生脸上的那份轻松当即消逝,换上了一副严峻的神采。。
周瑞挽了挽袖子,暴露个势在必得的浅笑。
牛老先生很想问周瑞不是要做面吗,如何又要鲅鱼?
“邵成刚也不赖啊,他但是九香炉的传人哎!”
他们相互对视一眼,摸索着问道:“你能看出来他是想干甚么吗?”
“周瑞,你这刀工到底是如何练出来的?按理说,没有个十年八年,不成能有这类技术啊,莫非你从十岁开端就苦练刀工?”
江宝琳也是个女厨师,固然已经有了些年纪,不如小婕斑斓,但身为四大门之一的首席弟子,天然也是备受谛视。
观众席看到这一幕,很快就发作出狠恶的会商。
遵循规定,参赛选手之间是不能扳谈的,违背规定的,一概会被判罚离场,即便邵成刚已经完成了比赛,他也不能和周瑞说任何话。
但周瑞好不轻易开端当真了,他又怕本身题目太多,拖着周瑞谈天,影响他的主动性,只能忍住一肚子的猎奇心,把鲅鱼给他拿了过来。
周瑞却还是一脸无所谓的模样,问道:“好了,放心。你的面活好了吗?”
牛老先生无法的指指木盆:“在那醒着呢。你不是说这面是做给观众吃的吗?”
“那你倒是拿出来啊!”
他或答应以瞒过监考官,但如果这老头告发他就不好了!
周瑞没有答复,转而又如法炮制的做出了牛肉面团、蔬菜面团、菌菇面团…一共七种面团,别离放在了七个盆子里,开端醒面。
周瑞笑了笑,他但是从几千年前菜刀发明以后,就开端苦练刀工了,练了足足几千年的时候,天然非同凡响。
邵成刚站在案台劈面,等着周瑞看过来,本身好投去挑衅的一瞥,然后他等了好半天,周瑞始终当他不存在一样,顿时气的神采乌青。
面对着邵成刚的挑衅,周瑞却连看都不看他一眼。
好小子,竟然敢疏忽他!
而此时,周瑞已经把鱼肉和切丁一起放在结案板上,然后双手握住菜刀,咄咄的像在剁馅儿一样,不过一会的工夫,就把一盆的鱼肉切丁给切成了精密柔嫩的馅儿。
而这,也恰是邵成刚想要的成果,此次厨神大赛,会商度最高,热度最大的选手就是周瑞。
周瑞一手接过鲅鱼,一手举起菜刀,底子没把鲅鱼往案板上方,直接握在手中,嗤嗤两下,两片肥厚的鱼肉已经落在结案板上。