第九十七章 比试(一)(150月票+更)
稍后,我们一品阁的伴计会拿出一桶竹箸,这些竹箸中,只要六根的尾部是染成红色的,抽中红色的,便能够坐到前排来,作为此次比试的评判。
雅间中的客人们如果情愿参与评判的,也是一样,选出六人来。等两位徒弟坐好吃食,我会命人奉上楼去给各位咀嚼。”
“彩头已定下,那,这比试的评判人选也是要定下的。如许吧,为了以示公允,评判的人选就从各位门客当选出好了。”
李掌柜话落,大堂中又乱了一瞬,但是李掌柜说的这几条确切没有过分之处,反倒是让大师感觉这一品阁非常刻薄。一下子,大师对于一品阁的评价又高了一层。
闻言,大堂里一片喝采声。
法则宣布完,伴计们也摆好了两方的台案。伴计已经在大堂跑过,选出了评判,抽中了红色筷尾的人也已经纷繁坐到了评判的位置上。另有一个伴计拿着竹箸去了二楼三楼让人抽取,又选出雅间的各位评判。
李掌柜点头,又再次开口:
固然在舒锦看来,罗徒弟所说的这几种面条真是太简朴太简朴了,但是大堂里听到的门客们,却都不住的交头接耳起来。明显,能够做出这些种面条来,已经是了不得的徒弟了。
说到这里李掌柜顿了顿,看到世人都当真的等着他的下文,便又是一笑,说,“如果夫人败了,那请夫人向我们罗徒弟敬茶认错!以后,自行分开便是了。”
“夫人对于我说的体例,可同意?”
第九十七章比试(一)
就在这时,李掌柜又宣布了一条,完整把一品阁的氛围引入*。(未完待续)
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别的,罗徒弟还很特长做“汤饼”,所谓“汤饼”,也叫煮饼,跟冷淘相反,是夏季里吃的,在舒锦看来,那就是一种面片儿汤。
来大堂用饭的,即便是有几个银钱,可绝大多数都不是甚么大富大贵的人,能够当这个评判,也就是能够白吃一顿啊。那另有甚么不乐意的?
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不得不说,贩子脑筋就是快,李掌柜这一下行动,让一品阁更是热烈不凡。人气爆棚。
罗徒弟不愧是多年掌勺的白案大厨,现在面对世人,也涓滴不严峻,而是气定神闲的看着厅中忙繁忙碌的活计们,背着双手等候比试的开端。
就在伴计们陆连续续的挑衅东西的时候,有功德儿的客人在一旁起哄了。
“能够。”舒锦点头。
李掌柜又看向罗徒弟,罗徒弟天然也无贰言。因而,彩头就这么定下了。
这么多人看着,罗徒弟倒也痛快,当众说了本身善于的几样面条,舒锦一听,心中稀有了。
比试之事已成定局,李掌柜天然不会横拦竖挡的败世人的兴趣,反倒是干脆利落的叮咛人,把大堂的桌椅挪动一番,腾出空间,接着又让人去厨房把面案刀釜等器具都搬出来,就让罗徒弟跟舒锦二人当着众门客的面停止比试。
“哎呀?我说李掌柜,这凡是比试,总要有彩头把?这场比试。罗徒弟赢了如何。输了又当如何啊?如何也不能白白比试一场吧?”
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就在方才,李掌柜叮咛人挪开东西的时候,舒锦重视到李掌柜叮咛了一个伴计去了三楼的雅间。而那雅间里的不是别人,恰是卓通,卓显,以及阿谁不知身份,被叫做谦思的男人。
楼下闹得欢,雅间的门也有很多被翻开了。雅间里的客人,也忍不住探头探脑的看向外边,想探个究竟。李掌柜天然不会怠慢了楼上的高朋。以是楼上的人也式微下何况,三楼另有那位呢?
大堂中的喧华,雅间中人也天然是多少听到了些,这伴计去叨教了那男人,说清了后果结果,男人沉吟了半晌,便跟那伴计说了几句,最后又说,就全交给李掌柜措置了。
“对啊对啊!比试归比试,胜负由谁来评判啊?”
“这位夫人。既然已经有人说道了彩头,那李某倒是有个主张,不知夫人可愿听一二?”
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“各位稍待半晌,让李某把话讲完。既然已经定下,评判从各位门客当选出,那为了以示公允,选谁不选谁,就不是李某说了作数。
之前的“冷淘”她已经吃过了,是种近似于上一世的冰脸一样的面条,略粗于冰脸,也不如冰脸来的劲道爽滑。这类面,凡是是天热之时解暑吃的。
李掌柜笑着,听着众门客的满溢之词,非常受用,叮咛了一个小伴计甚么,小伴计跑走了,然后就抬手向下按了按,表示大师温馨下。又说:
李掌柜闻言。洒然一笑。实际上,在最开端决定了让罗徒弟跟舒锦停止比试的时候,他就已经开端衡量这些了。如何能够保护好一品阁的名声是重中之重。不管胜负,都不能侵害了一品阁的名头。
李掌柜开口前。先是看向了舒锦,令他惊奇的是。舒锦也稳稳铛铛的站在那边,不见涓滴严峻,论气势,仿佛比罗徒弟还沉稳。
再有就是“水引饼”。这类饼倒是跟后代的面条更靠近一些。这水引饼和面时,是用冷肉汤调和用细绢筛过的面,再揉搓到筷子那么粗,断成一尺长,然后放在盘里用水浸着。到水开时,在锅边上揉搓到韭叶般薄后再下水煮,也算是一种宽面条。
既然舒锦说她会更多的做法,那此次比试的要求,就是舒锦要做出三种同罗徒弟完整分歧的面条来。
而如果夫人败了,那……”
舒锦看着李掌柜。微微勾唇,虽说。她已经晓得了李掌柜要说甚么,但是还是点了点头:
公然,李掌柜说的就是那男人叮咛的话:
“这位夫人有言在先,说是会罗徒弟都不会的面饼制法,也是以才有这一场比试。以是,本日比试的彩头嘛,就不如就如许。
统统伏贴,世人垂垂温馨下来,等着看罗徒弟跟舒锦两人的表示。
夫人如果能够胜得过罗徒弟,那贵佳耦这顿饭菜就算是一品阁宴客,夫人能够分文不付。别的,夫人胜了,一品阁也可礼聘夫人做我们一品阁的大徒弟,如许,也能够让更多一品阁的客人,尝到夫人的技术;若夫人不肯意入我一品阁,我也代替罗徒弟以及一品阁,向夫人报歉,另补偿夫人五十两银子。
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“洗耳恭听。”
最后这本我看过,很都雅!然并卵,作者尾巴君目前在上课,以是,更新很不定时,弄得我们都想踩她。不过喜好脑洞大开的别错过!