路人甲的吃货人生

第26章 留宿&早膳

皇上舒舒畅服睡了一夜,早上天还没亮的时候,便起床了。荣嫔起得更早,服侍着皇上穿衣洗漱。

皇上闻言,便更感觉荣嫔谦逊。

不晓得荣嫔身边的小宫女是那里调|教出来的,如果荣嫔进宫时从家里带来的,不如让马佳氏家里再送进宫里几个?

一碗都快见底的时候,皇上才发觉,这馄饨皮儿和昔日吃过的都不不异,像纸普通薄,洁白细润,光滑得连个皱纹都没有,最奇特的是像燕窝普通爽口,另有肉香!

皇上吞咽洁净后,问道,“这但是土豆?竟也能做得这么好吃?”

皇上吃了烤土豆,又喝了馄饨,干得顶饿,湿的解渴,且一顿早膳吃的身上暖洋洋的。在蒙蒙亮的天气里走去上朝的那段路,也不像昔日普通让人打寒噤了。

见小寺人们将扑灭的银霜炭放在小圆桌上,上面放了一口铜锅,皇上惊奇道,“桌子这么小?”

皇上非常不测的看着荣嫔,笑了,“本来你刚才卖的是这个关子。本身脱手,也别有一番意趣。”

荣嫔得知皇上不走了,心中狂喜。见皇上惫懒,便服侍皇上洗漱、通发、换衣,皇上手脚伸展着,一人便占了一整张床,很快就睡着了。荣嫔见状,只得本身睡在了另一个屋子里。

还是身边的小寺人劝了再劝,皇上才放下筷子。

将胶状肉泥放在木板上,均匀地撒上薯粉,悄悄拍打压延,直到成型,这就是鲜燕。将鲜燕切生长条,叠卷起来,挂起来晾干,就成了干燕皮。

“涮锅子吃?”康熙笑了,“你这行动倒快,气候刚凉,就吃上锅子了?朕本年还没吃过锅子呢。第一顿倒是沾了你的光了。”

荣嫔俄然想到,皇上今晚歇在了本身这里,明早的早膳没准也能在本身这里用上两口。又忙让宫女传话给路仁嘉,让她筹办。

或者直接将马佳氏家里调|教她们的厨子宣进宫里来,马佳氏一家定然是情愿的。本身今后也能顿顿吃到这么适口舒心的饭菜了。

荣嫔笑道,“您尝尝看?”荣嫔脸上笑得高兴,心中却也严峻的很,如许不下台面的吃食和粗陋的做法,皇上会喜好吗?

或者等荣嫔生下孩子保养好以后,本身将她身边的宫女调到御前来?皇上立即笑了,本身竟然生了这类设法,如何能和后宫妃嫔抢身边服侍的人呢。不过是个做饭好吃些的小宫女,御厨们的技术定不逊于她,只是在宫里待久了,囿于陈规罢了。不过既然马佳氏家里能调|教出如许的人,那让她家再送两个厨子出去就是了。

荣嫔道,“是臣妾让木工雕这个的。”

锅子里的汤已经沸腾了,荣嫔拿起筷子,从身边的架子上,夹起一筷子羊肉,在清汤里涮了涮。荣嫔身后固然站着宫女,却没有要脱手的意义。

这是路仁嘉试着在没有烤箱的环境下,用铁板烤出来的迷迭香烤小土豆,好吧,也没有迷迭香,路仁嘉便用香芹碎代替了。或许是因为土豆本身极好,烤出来后味道涓滴不减色。

荣嫔笑了,少有的调皮,“那皇上请吧。”

燕皮本就是肉做的,有着肉的鲜香,又薄如纸、色白质香、脆嫩爽口,用它包馄饨最好不过,能将素馅的美味提起来,和肉馅更是相得益彰。

净过手脸以后,皇上长抒一口气,“果然痛快。今后吃锅子,朕也不必用人服侍了。”此次锅子的锅底汤料也格外香,皇上本来更喜好原滋原味的蔬食,此次却一向在吃红油锅底涮出来的,脆嫩的蔬食涮出来后麻辣鲜香,吃起来令人上瘾,底子停不住。

皇上在本身身边的架子上看了看,端起一小盘菜心,倒在了辣的那一半红油锅底里。

荣嫔笑道,“特地用这么小的桌子,皇上一会儿便晓得了。”

荣嫔闻言心中一喜,公然如小门路所言,这是本年皇上吃的第一顿锅子。

实在是路仁嘉本身想吃了,之前便在厨房里鼓捣,还真让她给做出来了。燕皮是用肉茸和番薯粉做成的。用极新奇的现宰的猪后腿精肉,剔净筋膜、碎骨等,将精肉块软硬搭配成坯,每坯重两斤。

没能侍寝,荣嫔有些失落。但是皇上能留下过夜,她便很欢畅了。何况皇上本来想去乌雅氏那边过夜,厥后又改了主张,申明本身这里让皇上舒心,让皇上不肯意走了。

皇上笑道,“好!和上面放着的食蔬相映成趣,好一幅歉收图!”皇上靠近细心看了一番,“妙技术,好寄意!”又对荣嫔道,“没想到爱妃竟然还心系民生。”

荣嫔本筹算与皇上边谈天便涮锅子,两小我渐渐的吃。只是现在看来皇上吃的格外利落,没有谈天的兴趣。荣嫔便见机的不说话,低头在清汤里不时涮两筷子。

荣嫔有孕,不宜吃过辣的,不然肚子里的胎儿出世后会有火气,乃至眼睛会红,便一向在涮清汤锅底。皇上明显更偏疼红油锅底,将蔬食菌菇等不断地往里涮。

皇上舒心的过了一天,第二日,因病罢朝。

皇上身边的架子上已经有好几个盘子见了底。锅里的红油都被菜吸去了很多,全被皇上吃了下去,又续了两次清汤,红油锅底那边的色彩也浅下来了。只是皇上嘴里早就又麻又辣,锅子又烫,现在即便是吃清汤锅底里涮出来的东西,也都一股辣味了。

皇上看着金黄焦脆的一盘扁圆形小球,大要上有着花的纹络,明显是被压成如许的,挑眉问道,“这是甚么?”

皇上拿起托盘上的筷子,夹起一个小球,内里焦脆适口,内里沙绵香软,入口是胡椒和香芹的香味,嚼了两下后,食品本身的苦涩闪现出来,这是……土豆?

皇上果然重视到了紫檀架子上的雕花,“这是蔬果粮食?朕还真没见过宫里的摆件上雕如许的花。”

荣嫔放下心来,“恰是。能入皇上的口就好。”

荣嫔不测的得了这句歌颂,笑道,“臣妾只是一时感觉雕些食蔬更风趣些。”

吃饱以后,皇上有些困乏了,听着窗外呼呼的风声,半倚在又软有暖的榻上,看着屋里跳动的烛火,俄然就不想走了。内里在刮风,方才吃了火锅,皇上身上每一个毛孔都舒畅的伸开了,想到要走进冷冷的风里,皇上便一个颤抖,冲突的很。

皇上心中迷惑,但时候已经不早了,便没有再问。

皇上闻言,便也不再问,看着寺人宫女们忙活。

将精肉坯放在砧板上,用木棰几次捶打,再插手适当糯米糊、碱面来增大韧劲儿。捶打时用力要均匀有节拍,肉坯要几次翻转,还得边捶打边挑除藐小筋膜、直到肉坯打成胶状肉泥。

皇上正想说不消,却见宫女举着托盘将早膳呈了上来,一阵香味便钻进了皇上的鼻子。

荣嫔不得不改正视起小门路的技术来。幸亏小门路现在已经成了本身的宫女,便是本身生下龙子后,冯上手回到御膳房,小门路也会留下来。到时候本身和皇上讨情,留下本身的小厨房,以皇上对小门路技术的爱好,定会承诺的。

一顿简朴的早膳,让皇上一天表情镇静,上午措置政务时格外复苏敏捷,连带着午膳时候胃口也好了很多。看来今后的早膳就要用如许的。那些华而不实的翠玉豆糕、胡蝶暇卷,皇上每日早膳时见了就没有胃口。

皇上连着吃了几个小小的烤土豆,嘴里又干又咸,又端起中间的馄饨。喝了两口汤,汤味平淡,却有一股肉香。再吃两个馄饨,是猪肉虾仁馅儿的,格外鲜香,馄饨皮儿非常薄,细润爽口。

这碗馄饨实在是路仁嘉做的燕皮馄饨。她敢包管皇上没吃过,因为燕皮本应当是光绪年间才有的东西。

跟着锅里的气泡不竭翻滚分裂,底料和清汤中的香味缓缓溢出来。寺人们又将路仁嘉设想的两个架子抬出来,上面满满的放着各种食材。

这还真得费两把力量,若不是路仁嘉用过体系送的淬体清露后体质变强,她可没这么大的力量。

统统安妥以后,荣嫔问道,“皇上可要在臣妾这里用早膳?”

皇上额头上很快冒了汗,身后的小寺人要帮皇上擦汗,却被皇上拽过帕子,本身胡乱抹了两下,接着在锅子里涮。公然本身脱手,皇上也轻松随便很多。

皇上与梁九功道,“你去与乌雅氏说一声,朕今晚就不畴昔了。”梁九功立马去传话,心中诧异,荣嫔甚么都没说,皇上竟主动留下了。也是乌雅氏身份寒微了些,如果世家高门之女,皇上便要多一些顾忌,不会如许说不去过夜就不去过夜了。像乌雅氏如许的,便是皇上说好后又不去了,也只能笑着承诺。

他本想着归去后批几张折子,早晨去乌雅氏那边过夜。他每次去乌雅氏那边,都感觉非常舒心舒畅,但是现在在荣嫔宫里,也舒畅的很,便不想转动了。

铜锅中间被隔开,两边各倒入分歧的底料,辣的那边红彤彤的,不辣的那边就平淡很多,都续上清汤。

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