第五十四章 猴儿酒（上）
第二天凌晨。
固然不语说本身已经教不了刘芒，但刘芒还是绝定留下来。
“老迈！太…太他妈好笑了！”五眼笑的一抽一抽，完整停不下来。
而山林中猿猴会酿酒，前人条记杂著里多有记叙。
“但是…可惜啊…可惜…”说到这，他话锋一转：“做菜可不像是教员上课，能口头讲授就能学会。很多时候都要靠徒弟手把手的教，一遍遍的演练，才气体味到此中精华。如果你早些年碰到我必定没题目，但现在我已经做不了菜了。”
“帕金森？”刘芒和五眼同时叫出声来。
这类酒可遇不成求，就算晓得那里有，猴子会等闲的让你去取吗？
可五眼早有筹办，远远的躲开了。两小我一追一逃，围着院墙转起了圈圈。
刘芒信赖，以本身的天赋，只要有人略微的帮他捅破一层窗户纸，剩下的本身也能渐渐摸索出来。
“可贵吃顿好的，当然要正式一下，莫非你喜好坐在厕所里用饭？”
不语将藏在桌子下的右手放了上来。他的手没使力量，也在不由自主的颤栗着。
猴儿酒是甚么？野生的猴子汇集山中果实，颠末堆积，位于底层的果实，颠末上层果物挤压，分裂，产生果浆。同时，因为上层果物隔绝了氛围中的氧气，导致果浆与附着在普通果物表皮的野生酵母菌产生反应，酿造而成的酒。
“为啥？喝多了酒患上了鸡爪疯呗！”嘴里塞着一块猪尾的悟静‘咯咯’大笑起来。
“不错，这肉片不错。”不语点了点头：“不错的意义是指你的根基功还不错，火候掌控的恰到好处，但勾芡这一方面还完善了一点技法。你应当是没有拜过师门，本身自学的吧？”
“大师说的很对，我小时候家里是开酒楼的，从小在厨房长大。但长大后是本身摸索的，没有拜过正式的徒弟。”
“阿弥陀佛！佛祖保佑！”悟静唱了个佛号，一推五眼：“猴群就在前面，去吧！”
但不语让五眼这一气，加上悟静又偷光了他的酒，成果临时变了卦。说如果刘芒想跟他学厨，除非去少工山里给他取点猴儿酒来，不然的话统统免谈。
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“悟静，此次去取阿谁猴儿酒真的很难么？”刘芒问道。
“哎！”不语悠悠叹了口气：“做了大半辈子厨师，总有些东西割舍不下。做不了，每天看看也是好的，莫非你就不答应一个厨师意淫一下过往的峥嵘光阴么？”
“喝？等你被猴儿追的起跳的时候，别怪佛爷没提示你。”
他这么说是有底气的。《食珍录》上记录了如何取这类酒的体例。但同时也申明，取这类酒的伤害系数极大，没有筹办安妥最好不要等闲尝试。
“你个憨货！有吃的还塞不住的你嘴？”不语笑眯眯的骂了声，拿起筷子，夹起一片肉片送入嘴中。
“我还不信了，几只黄毛牲口还能将本大爷如何滴？”五眼嘲笑起来，很有点混不吝的态势。
“不语大师，开饭了。”刘芒和五眼在院子中心摆上小方桌，将做好的菜端了上去。
“啊？这是为甚么？”刘芒奇特的问道。
“自带震惊的飞机杯！多他妈爽啊！哈哈！”
“意淫？”正在埋头大吃的五眼，眼睛一亮，俄然像个神经病一样狂笑起来。
刘芒无语的一拍脑门：“这个活宝！”
“先说好哈，我只卖力带路，可不会帮手。”走到一片山崖下的林子出，悟静停了下来，声明道。
固然胡子没刮，头发也湿漉漉的贴在脑袋上，但比开端见他的时候好太多了。起码身上没有那种让人闻之欲呕的臭味了。
不语一愣，想了一下，旋即反应过来。勃然大怒，抄起板凳就砸了畴昔。
刘芒重视到他是用左手握的筷子，右手一向放在桌子下，看来这个不语大师还是个左撇子。
“那你喝不喝？”五眼嘴巴一撇。
“还不是因为你！”刘芒眼睛一瞪：“不但讽刺别人，还将他的酒给喝光了。”
趁着刘芒做菜的空档，不语洗了个澡，换下他的那身羊皮袄子，穿上了一件粗布麻衣。
“不对啊，我看厨房里各种调料和东西都很齐备，你不做菜筹办那么安妥干吗？”
“何止是难哦，的确是不成能！”悟静一口就反对了：“少共山里的猴群大大小小有上千只，一只挠你一下，你都受不了。我看是那老鬼用心刁难你，好让你知难而退。”
“靠勒！也不看看那酒是谁偷来的！”五眼白眼一翻，非常不忿。
“不试过又如何晓得。”刘芒定了定神。
……
明朝学者李日华在《蓬栊夜话》中写道：黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝变成酒，香气溢发，闻数百步。野樵深切者或得偷饮之，不成多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。
刘芒三人攀着峻峭的山路往密林深处走去，走了一个多小时，已经走到了少工山的深处，这里山高林密，到处是一派原始丛林的天然风景。
不语拿起筷子敲了敲桌子：“厨艺有三。一是天赋，二是苦功，三是传承。”
“咦？老鬼，明天竟然舍得沐浴？”悟静奇特的叫出声。
“你想…你想…”五眼硬生生憋住笑，将右手围成个圈圈，左手的食指伸出来高低耸动。
“甚么心机题目？”
“你想啊，得了这个病实在也不错嘛，起码心机题目能够本身处理嘛。”
不会演练没干系，口头传授也行。
“你如何回事？”刘芒皱起眉头。
“****个先人！你个老鬼，也不晓得这两娃为啥要找你学艺！自打我熟谙你开端，就没有吃过你做过的一次端庄饭，每天都是窝窝头加咸菜，你也美意义说你曾经干过厨师？”
“不止是帕金森。”不语苦笑道：“我的味觉也退化了很多。现在别说做菜了，连咸淡我都分不出来。”
“我弄死你个憨货！”
说完，不语大口大口的喝酒，神情显得非常降落。
“老迈，你肯定我们要去么？”五眼背上背着一口大黑锅，一脸的苦相。
“能自学到这类程度，申明你的天赋还不错，也舍的下苦功。”
“就是，就是。”悟静在一边煽风燃烧：“就你喝的最多，你上辈子是酒桶么？一坛不敷，还要喝三坛，将佛爷大半年的存货都给喝光了！”
