第一百九十六章 开水白菜（下）
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“浓到极致是平平，人生有味是清欢！大羹反面！大羹反面！”谭石一反平常的谦谦君子做派，忍不住大声喊了出来。
如果说罗霸道用各种珍稀食材，炖制而出的‘佛跳墙’，像是一名打扮得珠光宝气，让人一看就欲火喷张的明丽女子。
恰如这道‘开水白菜’里的淡，不是寡淡惨白，而是洗净铅华后的真醇之味。
就像现在面前的这道‘开水白菜’，只要经历过酸甜苦辣，历经大家间凄苦的人，才晓得此中的真味。
他说，人生有一种境地，以最朴实浅显的脸孔示人，却有着丰富而厚重的内涵。
真正的冰清玉洁，环球无双！只可远观，而不成亵玩焉。
加上少年得志，又年青气盛，总感觉天下之大，那里不成去得。天下之物，哪样我不能去争？
看似平平，实则是淡而有味，就像薄雾覆盖的远山，看似清浅悠远，内里却藏着万千风景。
……
那么刘芒的这道‘开水白菜’，就是一名降落于尘寰，身披白纱，不施涓滴粉黛的广寒仙女。
这类淡，不是窘蹙浮泛，而是繁华落尽后的繁复之风。
韩少白嚼完嘴里的菜心，缓缓的展开眼睛，一滴浊泪悄悄的从眼角滑落。
这汤的境地实在是高啊！
悄悄咀嚼，去除筋络的白菜心在口腔轻巧的化成渣，不油不腻，美好甜美。
为此，对本身师父没有传给他衣钵，而耿耿于怀。并不吝和本身情同手足的师兄反目为仇，导致深爱的师妹也郁郁寡欢，最后抱恨而终。
听到谭石这么一喊，韩少白和别的的评委们，也顿时捧起桌上的汤盅开端咀嚼起来。
“如何回事？为甚么阿谁韩主厨尝完就走？莫非刘芒的这道‘开水白菜’，另有甚么玄机不成？”一名观众说道。
“用浅显的食材，就能做出如许的绝世甘旨！不消比了！刘芒必然就是这届的厨神！”
“老迈，甚么是大羹反面？”一旁的五眼悄声问道。
“这不成能！”罗霸道揉了揉眼睛，吼了起来。紧接着大脑一阵充血，面前一黑，一屁股坐倒在地。
而比拟只看到‘开水白菜’的形状，却没有机遇咀嚼到刘芒菜品的观众来讲，众评委内心的设法却又大不一样。
小蝶！师父！师兄！我错了！我真错了！我对不起你们啊！
共同上汤汁的稠密醇香，和菜心咽下后在喉头处留下的那一抹清甜，真的让人几咂之下，仍不足味在舌尖处缭绕不断。
“争甚么？夺甚么？罢了！罢了！人生大梦一场！也该醒了！”
在长时候的熬制中，把老鸡、老鸭、火腿、猪蹄等各种肉类、禽类，鲜美的滋味融在一起。最后却用肉糜来洗净铅华，以“白开水”的姿势来闪现。
韩少白放动手中的汤盅，扭头就走，远远的丢下一句：“菜尝完了，平生仅见！我的票投给刘芒！”
感受当时候的本身，就像一个刚出道的武林剑客，每一招，每一式，都力求富丽，冒死想吸引统统人的重视力。
清汤一入口，韩少白倒是和谭石两种截然分歧的感受。
杨岩见到一众评委们尝完刘芒的菜品后，都立在那边像是木头普通，便按捺下心中的猎奇，出声扣问道。
这道‘开水白菜’在多年前，韩少白的师父就做给他尝过了，现在蓦地再次尝到熟谙的味道，心中唏嘘不已，各种旧事纷至沓来。
但是，跟着春秋和经历的增加，他的脾气越来越内敛，也越来越孤介，偶然回想起本身的平生，不免心生悔意。
那边的罗霸道看到这边评委们的异状，神采大变，内心不竭的给本身打气：“不成能的！我的‘佛跳墙’不但用尽了各种珍稀的食材，在做工和火候上也无可抉剔，评委们不成能将票投给阿谁小子的。”
“我本来觉得，明天刚开端的那道‘佛跳墙’，已经是中国菜品的颠峰！可没想到一山另有一山高啊！这道‘开水白菜’的确好吃到催人泪下啊！”
“韩主厨的这个评价一点也不高！刘芒的这道‘开水白菜’名副实在！”
可当时本身还很年青，并没有体味到师父这些话里的意义。
“投票开端！”跟着评委们按脱手里的投票器，大屏幕上的数字转动起来。
谭石缓缓展开眼睛，接着用筷子夹起泡在汤羹里的白菜心，往嘴里一送。
以是非论做人还是做菜，都大肆浪费，死力揭示。
当时的韩少白张扬放肆，眼高于顶，仿佛恐怕别人不晓得他的才情。
固然不晓得为甚么韩少白尝完就走，可他的话还是在观众和评委中掀起一阵波澜。
又有谁能体味，一个垂老迈者，深夜单独一人时的酸楚和孤傲？一个笑话罢了！
“我从这道菜里尝到了甚么？我竟然咀嚼到一股禅意，那种让生命回归最温馨的状况，表情便会明朗豁达，人会活得萧洒安闲的禅意！平平当中见真味！这个刘芒真了不起！”
“能够了，开端投票吧！”谭石回过神来，说道。
“大羹反面，出自汉朝的淮南王刘安，其编写的《淮南子》一书：‘有趣而五味形焉’。翻译成口语，即没有味道但却包含统统的味道。能得这四个字的评价，我的心血没有白搭啊！”刘芒脸上暴露一抹忧色。
亿万家财？名满天下？这些又有甚么用呢？
本身如许冒死的争，冒死的抢，都获得了甚么呢？敬爱的女人到死也没看上本身，独一的师兄却形同陌路。
“各位评委们，你们都咀嚼完了，能够开端投票了吗？”
汤羹一入口，谭石就忍不住闭上了眼睛，细细体味嘴里传来的滋味。
“平生仅见！这四个字的评价可了不得啊！阿谁老头我熟谙，他但是满汉楼的主厨，中国餐饮协会的会长！驰名的亿万财主啊！能获得如许的评价，这个刘芒做的菜倒底有多好吃？”另一名观众也猎奇道。
“二十五比五！本轮比赛，四时阁刘芒胜出！”
他的师父做这道菜的时候，不语也在中间，韩少白现在还记得，师父曾经对他们说过的那些话。
