农家女厨神

185 美食大赛

既不迟误地里干活、还能照顾家里,很便利。

本来,福祥居虽是永安城第二,却比第一楼这第一差了几条街不止。客岁有云叶在,竟垂垂地要追上来了。

云叶便不让她们卖油炸臭豆腐,让她们首要卖卤肉。

“我在都城住了几个月,倒也尝了几个新菜,叫张大厨过来,我说给他。”

灵感来自堆集。真正的天赋几近没有,质变导致质变!

“这个死丫头,如何把摊子摆到馆子边儿了?不是一向在福祥居的吗?”

掌柜的期呐呐艾,“老爷,开辟新菜式可不轻易……”

世上最难之事便是创新!

早晨,云争把数字一报出来,大师都笑!

掌柜的忙禁止,悄声道:“老爷,大少爷来了,也不会对那女人如何的。”

“甚么意义?”

丁正豪被王洲狠狠地抽了一顿后,小半年都没好利索,丁陌文看得紧,唯恐他抨击云叶。

丁正豪老眼阴测测的,转头看向掌柜的,问:“福祥居买卖如何?”

有了云叶,本身这个大厨变得快无关紧急了。年前承办宴席之时,主家都赞云叶技术好,到了厥后,的确都把云叶当主厨、本身成帮手了!

婉儿跟金娥仍然在家里干些杂活儿、帮手做饭。

云氏的卤猪肉订价仍然比别家高,但是搁不住味道好,卖得天然快。

因而,不出一个月,三个摊子便净赚近三百两银子!

云叶已经奉求了梁老板,找会种菜的徒弟和会养鱼的徒弟,梁老板便托了人,渐渐找无能又诚恳的。

掌柜的眼睛一亮,道:“老爷,重赏之下必有勇夫,靠一人之力恐难出新。所谓集思广益,我们何不来个厨艺较量?”

掌柜的明显曲解了丁正豪的意义,觉得他没说出口的阿谁是福祥居,忙道:“就是!福祥居梁有福那蠢货,也不晓得这云叶给他甚么好处了?到处帮着云家!不晓得‘同业是朋友’的老话吗?我看他是老胡涂了!”

当然了,腌制臭豆腐按照需求,过一段便腌制几坛子,却不是每天都干。

云家盖房、买卖两不误!

梁有福点点头,“我本来也是想着你能插手最好,不然,福祥居不管如何也赢不到的。倒白搭了五两银子。”

云叶便把家里人再次做了合作。

掌柜的忙派小厮去了。

就连梁有福和丁陌文尝了,都说“味道极好”!

到底是本身的亲爹,又是为丁家的买卖着想,丁陌文愤恨了一番,也只得丢开手,开端筹办大赛了。

“很多呀!”云叶握拳,笑:“我必然帮福祥居挣返来!”

第一个要抨击、第二个要事迹、第三个要保存……

丁正豪岂能容忍?

丁正豪也正想找本身的御史兄弟找机遇抨击宁寒一下,正中下怀,二话没说便去了都城。以是,他一向没在永安城。

因而,一场厨艺大比拼在永安城被轰轰烈烈地推出!等丁陌文晓得,事情已成定局!

云叶在第一楼摆摊子,天然不好直接去找她,公然,下午吃食卖完,云叶过来了。

掌柜的忙点头哈腰隧道:“还能比第一楼强?这也才到了三月,过完阳春才气看出来吵嘴。归正,现在也就那样吧。”

掌柜的上前一步,道:“不但福祥居,永安城里的大馆子也很多。虽说厨艺都不如第一楼,但是有些馆子还是有些绝活儿的。如果哄着各家把特长菜做出来,我们的厨师也可触类旁通,说不定……”

两人也不进城,就在四周村里卖,一个往东一个往西,甚么时候卖完甚么时候返来。

过年前,丁正豪身材好差未几了,丁陌文让丁正豪去都城给丁正谊送节礼。实在,本来,每年过年都是丁正豪进京。

福祥居的买卖越好,本身这个掌柜的越没有好日子过!

丁正豪一听,又是云叶,气得脑筋发昏,一叠声地叫:“丁陌文呢?把他给我叫过来!”

掌柜的眼睛眯起,“赛事一过,福祥居灰头土脸,哪另有本日的风景可言?永安城的门客眼里便只要第一楼了!”

梁有福出了商会大门,便到了福祥居的后院,云叶还没返来。

张大厨脸有愧色,“恕主子痴顽,老爷,如果有可参考的菜式,主子或答应以触类旁通。”

这些事理掌柜的说不出来,但是意义是一样的。

丁正豪站在第一楼的二楼,望着窗下满脸笑意的云叶,恨得牙根儿痒痒!

云争抽暇跟虎子爹去了窑上,两家一齐买了很多砖瓦,云家又开端盖堂屋了!

“云叶,商会聘请城里的大馆子搞个厨艺大赛,你想不想插手?如果情愿,便可插手福祥居的步队。”

云叶家又开端让金柱家收鸡蛋了。

本身被鞭打一事,丁正豪便想着对云氏小吃摊暗下黑手、赶出永安城也就算了,没想到本身的儿子胳膊肘往外拐,竟关照地紧。

梁有福也笑了,“你这小财迷!天然是有的,如果得了第一,馆子可得一百两银子的嘉奖!”

丁正豪暴怒过后,蓦地复苏,点点头,怒道:“都是丁陌文这小子惯得!另有……要不,一个乡间丫头怎敢如此!”

几十年的老脸都丢光了!

想着也是个功德,便未加反对,但是对于本身的父亲瞒着本身搞出这个事儿,丁陌文还是有些不满。

丁正豪皱眉,“较量?跟谁较量?福祥居吗?他们也配!”

丁正豪有些不耐烦,道:“那从速想啊!”

看着云氏摊子上的买卖那么红火,没有不恋慕的。

“哦,商会让大师捐款呢。丁陌文带头捐了十两,我便捐了五两。其他馆子或五两或三两不等,权当此次大赛的赏银了。”

张大厨蓦地变得阴狠,“福祥居必让云叶插手!哼!我还怕她不插手呢!我定要让那丫头栽个大跟头,今后销声匿迹才好!”

固然,从未吃过的人,仍然嫌恶那臭臭的味道!

因为,买到手的那七亩地里都种的有麦子,以是就先长着麦子,等收了麦子再种青菜。现在干的买卖也不需求青菜,以是不急。

张大厨也是眼睛一亮,道:“老爷,我们馆子乃永安城第1、大少爷又是商会社老,第一楼出面筹措此事,哪个馆子不给面子?!第一楼天然高居榜首!”

云叶跟段欣雨在第一楼的摊子上炸豆腐、田管事在福祥居的摊子卖卤肉、小翠在福祥居清算那些下水和鸭头。

稍停张大厨到了,听丁正豪提及开辟新菜式,张大厨有些难堪。

谁晓得一来便闻到臭臭的味道,丁正豪大怒,问:“这是如何回事?馆子是卖吃食的处所,这味道岂不是把客人都熏跑了?”

城里的买卖当然不能停,春季气候好、没风又没雨的,堂屋扒倒、把大锅都支到了院子里。

秦氏跟小翠在福祥居中间的摊子有桌椅,卤鸭头、卤下水、卤鸡蛋都摆上了,油炸臭豆腐便有些顾不上。

臭豆腐的癖好者开端增加,因而,便有了牢固的转头客。

秦氏不消去城里了,云争也回了家,两人专管盖房。

穆氏眼馋,也缠着秦氏要去卖卤鸡蛋,成果干了一天,便嫌累不干了,“篮子那么沉、走得那么远、还得大声大嗓地呼喊……”

掌柜的忙道:“是云家的小吃油炸臭豆腐的味道!是大少爷让的,小的不敢撵啊。”

就如许,一家几口同心合力,“云氏美食”在七里大街上轰轰烈烈地开了起来。很快,便打响了名头!

垂垂地,百口人都上了手,没有云叶指导,也无能得有模有样。

如果洗不完,等下午回家了,百口便一起清算、卤制。

等每天猪下水和鸭头甚么的送来了,小翠去洗,秦氏看摊子。谁先卖完了,谁便去帮着小翠洗濯。食材卖完了、下水甚么的也洗好了,然后百口一起坐车回家!

掌柜的见丁正豪眼神暴虐,再想想本身因为云家被丁陌文经验一事,便故意调拨。

家里同时开了三个摊子,能够说亮出了品牌、实现了范围,赢利的速率比一个摊子多三倍不止!

因为又都是本钱极低的买卖,也不消房租、人为,除了质料,其他支出微乎其微!

关好窗子,扶着丁正豪坐下,掌柜的劝道:“后生可畏。我们这些老店缺的便是新菜,如果再不想体例,被福祥居赶上可就不好了。”

“哦?”云叶闻言便笑,“可有嘉奖的银两?”

百口一筹议,“盖房、拉院墙!”

都城繁华、热烈,丁正谊的御史府里又有火墙,老东西享用了暖暖的一个夏季,这不,过了寒天赋从都城返来了。晓得馆子买卖不好,便过来看看。

丁正豪被王洲鞭打一事,瞒得紧,除了丁家的人并没有几小我晓得。丁正豪差一点儿说漏了嘴,见掌柜的在旁,便没提宁寒的名字。

丁正豪点点头,“这青黄不接的时候,多少穷鬼出来要饭,地里也没有甚么青菜,馆子里买卖不好也是常例。只要不比我们强就没事。不然,哼!”

云叶配好料、卤好了,分出二百个,让金柱娘和金柱挎着篮子去卖,一天给两人四十文钱。

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