农门悍女掌家小厨娘

131 (三更)

此人做的是一道非常简朴的炸梅花,之前林媛在提出用梅花为题的时候就想过会不会有人粉碎了雅人的兴趣来炸梅花,没想到还真的有。

当她将前边几个大徒弟的菜一一看过尝过以后,林媛来到了排在最后的梁徒弟面前。

以后的几个大徒弟的技术也是非常精美,有的厨艺好,有的心机妙,团体来讲,林源都是非常对劲的。

公然带着一股梅花特有的暗香,不过油的味道还是太大,已经将梅花的味道挡住了六七分了。

还未等她和夏征说话,一个帮工已经开口道:“梁徒弟,你既然说你弄得这个是梅花的精华,那就请你尝一尝吧!”

明显,这小我就合适这两点,因为他做出来的梅花朵朵精美完整,没有一个是缺瓣坏蕊的。

不过,固然是炸梅花,但是此人炸出来的梅花却别有一番风味,味道先不说,单是此人炸出来的梅花稳定形不萎缩,就已经充足她惊奇了。

梁世友点头道:“当然没有了!这梅花就是要原汁原味才好,如果往里边放了别的东西,必定不好吃了啊!”

循名誉去,就看到孙前略带讽刺地笑容。

梁世友?

林媛嘴角抽了抽,脚步也微微今后退了退,她才不要喝这梅花汁,必定又苦又涩。

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是的,碟子!婴儿拳头大小的碟子!

但是,林媛却对此人细致的心机非常赏识,先不说一朵朵地往油锅里放梅花了,就是拿着细纱布擦洗梅花也得需求破钞一番大工夫的。好不夸大地说,这项事情就跟女子绣花普通,如果没有细致的心机精美的技术,还真是难以做到。

“好好,稀释的就是精华,现在你来给我说说,这碟子里的精华是甚么吧。”林媛已经不想再听梁世友没完没了的话了,她现在只想晓得这偌大盘子中间的小小碟子里的可疑东西到底是甚么。

“这?”夏征抽了抽嘴角,看着偌大的盘子中心悄悄放着的一个小碟子不由得好笑起来。

林媛呲呲牙,也非常无语,这梁世友也实在是太懒了吧,那么大一个盘子中心只放了一个小碟子,小碟子里的汤汁先不说甚么味道,但是这菜的量也太少了吧,莫非是把她当叫花子打发了?

其他的大徒弟和看热烈的小帮工们也是哄然一笑,脸上都是“公然如此”的神采。

震惊之余,林媛不由猎奇问道:“你是用甚么体例,将梅花炸出原有的姿势的?”

这梁世友以后说了甚么,林媛已经不想再听了,当她听到里边的汤汁是梅花时就已经根基鉴定了此人的赋性。

用三成热的油温炸梅花,公然能让梅花稳定形。更何况,这梅花就算是生着吃也能吃,即便炸不熟也无妨。

但是梁世友倒是极其热忱地聘请她咀嚼,看着他那镇静的模样,林媛感受口中的已经尝到了那酸涩非常的味道了。

“店主,您等着啊,我保准让您大开眼界!”一边说,梁世友一边镇静地转了转面前的盘子,固然他是本身一小我用了一个桌子,但是他盛菜的盘子不是很大,只能说比普通盘子大一些罢了。

看到林媛和夏征过来,迫不及待地开端自卖自夸起来:“公子,店主,你们快来瞧瞧我的菜,别看他们做的菜模样都雅,不过他们啊,都没有抓住梅花的特性。若说是彰显了梅花的原汁原味的,那还得是我梁世友啊!”

“梅花汁?另有别的吗?”夏征忍不住问道。

不但是林媛和夏征,就连其他的大徒弟和后边那些小帮工们也都瞪大了眼睛伸长了脖子看着梁世友面前的盘子。不过,跟之前看别的大徒弟的菜时的眼神分歧,此时他们的脸上更多的是看好戏的意味。

“您瞧好吧!”

林媛看着面前的盘子,倒是有了几分等候。

------题外话------

孙前浓眉一蹙,想要回嘴甚么,却被身边人拦住了。

听林媛问起,梁世友非常高傲地挺直了腰板儿,指着那碟中微微发红的汤汁大声先容道:“店主,这里边的是梅花。切当地说,是已经被我研磨成汁儿的梅花。”

夏征扑哧一声乐了出来,林媛也被这个名字给逗乐了,梁世友,粮食有,这梁徒弟的爹娘必定是不舍得孩子饿肚子才起的如许的名字吧。

水仙将筹办好的净水奉上,林媛和夏征各喝了一口,用来洗清方才喝鱼汤时口中留下的味道,而后每人夹起一朵梅花尝了尝。

激烈感觉这个粮食有是个傻帽儿~

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将名字的事放到了一边,林媛也非常猎奇这个霸道的梁徒弟到底有没有真才实学。

但是,当他将盘子上的盖子翻开时,林媛顿时无语了。

梁世友许是也看出了林媛和夏征神采的不对,本身也微微红了红脸,难堪之余连声解释道:“店主,您别看我这菜没有多少东西,但是,但是有句话不是说的好吗?稀释的才是精华!我这碟子里的东西,都是精华!”

伴着一声喝采,林媛便看到面前红色的盖子一闪,而后,一个装了不晓得甚么东西的小碟子闪现在面前。

前三个大徒弟的技术都是各有千秋,林媛也是非常对劲,只是这些人的好处并没有效在精确的处所,不然的话,真的要在都城大显神威了。

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倒不是说这个大徒弟的技术不可,而是这个时候榨油的工艺不强,榨出来的油太厚重,不过这也不是一时半会儿能够窜改的近况,林媛对此并没有多少刻薄的要求。

此人非常诚恳,说话时也未曾昂首看林媛一眼,双手恭谨地放在身子两侧,低眉扎眼道:“回店主的话,我是先用棉纱布将梅花的花瓣一一擦洗洁净,而后在油温三成热的时候,一朵一朵放出来,等梅花定型以后顿时捞出。”

梁世友被孙前这么一激,心中不忿起来,也不管林媛和夏征在场了,哼哼了两声,怒道:“孙前,你胆儿肥了啊!我跟店主说话你也敢插嘴了?是不是忘了我们后厨里的端方了?我看你是又想去劈柴了!”

本想第一个献菜的梁徒弟没想到排在了最后,可把他给急坏了。

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