农园似锦

第一百三十一章 早食(二更)

余小草又跟大爷爷唠了几句嗑,才又挎起篮子,朝自家地里走去。人多好干活,公然是如许!四个大男人,加上柳氏,三亩地都翻了一大半了,看着差未几午后就能完工了。

“当然!姐姐说话甚么时候不算数过?”余小草收敛了戏弄的表情,目光竭诚地看着他。

余立春直起腰来,镢头杵在地上,笑呵呵地看过来,道:“我们早就吃过了!小草,给你爹和娘舅们送饭呢?”

看来板鸭只要晚食的时候才气吃上了,这么一来,板鸭腌制的时候绰绰不足,到时候会更加入味。

“咱家后院番茄熟了几个,我摘了做汤。很鲜的,都尝尝!”饭前先喝汤,余小草帮着把碗筷分到每一小我的手中。

余舟无法之下,只得半推半当场吃了鸭肝。颠末特别秘方卤制的鸭肝,软糯香浓,那种久久缠绵于舌尖的醇香,好吃得让他忍不住颤栗不已。

几个老爷们甩开膀子开吃了,边吃边啧啧奖饰。余海也老王卖瓜地帮衬着。余小草被他们夸的不美意义,抿嘴一笑,道:“爹,哥哥一小我在家,我不太放心,先归去了。碗筷就放在这,我一会儿过来收。”

“没干系,王婶儿,我做的菜多,一起吃点吧。”余小草聘请道。

感谢小莲花打赏的红包。

余小草给他端了一碗西红柿蛋汤,把筷子塞在他手中。余江接也不是,不接也不是:“我……我已经吃过了……”

“你看!不是让你们简朴弄点吃的吗?如何做了这么多菜?”柳沛有些抱怨地看了自家婆娘一眼,仿佛怪她如何不拦着点儿,妹子家也不轻易。

“这孩子可真仁义!”大舅母一边和面筹办做饼子,一边笑着夸奖道。

余小草肚子里都快笑翻了,还觉得这家伙多有骨气呢,本来也是个小馋猫。不过,也不怨,村里的人家平时能吃上饱饭已经不错了,不年不节能吃到肉菜的,还真找不到几个。难怪余舟那么馋肉了!

“你也跟着起哄!!”柳氏粉面含春,给他一个责怪的眼神,又看向汤盆里红红白白很能引发人食欲的西红柿蛋汤,道,“这红色的是甚么?不会是辣椒吧?”

小家伙皱巴着小脸,瞪了小草一眼,喊了一嗓子:“告状精!”

说着,一把抓住余舟的胳膊,硬把鸭肝塞入他的口中。

因为小草的对峙,余家现在饮食风俗已经改成一天三顿饭了。早上已经吃过饭的她,健忘娘舅他们还是一天两餐的。现在都快半晌午了,该是吃早食的时候了!

“帮你买豆腐没题目,用饭就算了!我们家已经吃过早食了!”小吃货余舟接太小草递畴昔的两文钱,蹦蹦跳跳地出了大门。

余海给两个大舅子拿了饼子,又号召自家堂弟:“这鸭血豆腐要趁热吃。我们家草儿的技术不错,包你吃了这顿还想着下顿。快吃,都快吃!”

余舟冲她做了个鬼脸,不甘心肠道:“你不就比我大两个多月吗?敲,你个子还没我高呢,叫你姐姐,岂不是很没面子!”

大爷爷家的地离村庄近些,老远就看到大爷爷结实的身影,老爷子带着大儿子、大孙子和两个儿媳,在田里辛苦地劳作着。

中间地头上,是正在吃早食的王二狗两口儿。王二狗抽抽鼻子,笑嘻嘻地看着小草家的食篮,凑过来问了句:“小草,做啥好吃的了,闻着可真香啊!”

余舟早就传闻过二叔家的卤菜了,他也常常跟着爹爹往船埠跑,一文钱卤菜卖得很火他切身材味过。一文钱实在并未几,可他爹怕小草姐妹不美意义收钱,向来没去买过。

小草估摸着锅里卤的鸭肝鸭肠应当差未几了,走进厨房,切了一块出来,像逗弄小狗似的,笑嘻嘻隧道:“来,叫姐姐,叫姐姐有鸭肝吃哦!”

她把每样菜都留了一小盘,然后跟大舅母一块儿,拎着食篮端着锅,雄赳赳气昂昂地往自家地步走去。

“那就陪着再吃点儿!哪有帮着干活不管饭的?”大舅母帮着说了一句。余小草也连连劝说。

小家伙捂住嘴巴,连连后退,点头道:“小草姐姐,你家明天来客人了,还是留着给客人吃吧……”

堂伯父余溪朝她挥挥手,笑道:“不了!你从速给你爹送去吧,别饿坏了客人!”

起首,小草用食盐、花椒、大料停止炒盐;沥净水分,用炒盐腌制一个时候;腌制的同时熬卤,用老卤浸泡鸭子又一个时候;最后煮制冷却。如果时候答应的话,腌制和用老卤浸泡的时候,要增加一倍!

余小草笑意实足隧道:“好啦!别再今后退了,谨慎踩着我们家菜!锅里鸭肝鸭肫还多着呢,不差你这一口!!”

没等小草回应,他媳妇拧着他的耳朵,把他拎归去,大声呵叱道:“你但是小孩子了?还美意义畴昔看嘴?你不羞,我还替你臊得慌呢!”

这王二狗年青那会儿,也是个游手好闲、偷鸡摸狗的二流子。幸亏,他娶了个短长的媳妇。他媳妇虽出身贫寒,自负心却很强,把王二狗一身的臭弊端都掰得差未几了。

王二狗大喜过望,正要承诺着,却被她媳妇在腰上狠捏了一把。王二狗媳妇冲小草笑了笑,道:“小草,我们已经吃饱了。婶儿感谢你了——走了,下地去!明天要把这二亩地翻完……”

小家伙平时也是个很有骨气的孩子,但是在美食面前,他的心摆荡了:不就叫声姐姐吗?小草本来就比他大,有啥丢份儿的?

柳氏被哥哥和自家女儿打趣得满脸通红,瞪了他们一眼,忙低下头去盛汤。余海却憨憨一笑,点头不已:“嗯嗯,娶到慕云,是我三生修来的福分!”

余江凑过来,看了一眼食篮,咋舌道:“好丰厚的早餐啊……”

“这鸭肝是做来本身吃的,来!替我尝尝味道咋样?”余小草上前一步,就要把那块不大的鸭肝望他嘴里塞。

“余舟,‘小草’也是你叫的?要叫姐姐,晓得不?”小草敲了敲小家伙的脑门。余舟是大爷爷家的大伯的小儿子,长得虎头虎脑的,挺敬爱的。

合法余小草在大舅母的帮忙下,热火朝天的筹办着的时候,大爷爷家的8岁的小孙子,气喘吁吁地跑进门,见了小草就大声嚷道:“小草!二叔说你家娘舅们早餐没吃,先简朴弄些挡饿的,晚食再高丰厚点!”

早食余小草筹办了鸭血炖豆腐、青菜炒香菇、油焖茄子、拍黄瓜。主食是细粮细面五五开的饼子,另有一锅西红柿鸡蛋汤。

一道鸭血炖豆腐,豆腐滑嫩,鸭血鲜嫩,征服了统统人的味蕾;卤鸭杂,鸭肫劲道,鸭肝绵糯,鸭肠鲜美;青菜炒香菇,色香味俱全,爽口非常;油焖茄子,汤汁浓稠,茄块油亮入味……再加上从未吃过的西红柿蛋汤,比普通人家接待新亲还要丰厚的多。

他缠了爹爹很多次,都没能如愿。平时,他爹怕撞上二叔家正卤菜,而严格限定他和哥哥来二叔家串门。害他做梦都想尝尝卤菜的味道!

“小草姐姐,传闻卤菜的主张是你想出来的!你这技术真是绝了!!我向来没吃过这么好吃的东西。”余舟立即成为小草厨艺的忠厚粉丝。

明天早晨老爸从合肥返来了,请他下馆子,不能码字了。明天估计不能双更了。

“大爷爷,吃过了没?一起吃点儿吧!”余小草内心对大爷爷还是比较靠近的。她感受大爷爷一家,特有情面味。

柳沛哈哈一笑,道:“不错!娶到我家妹子,可不就是你的福分?”

“嗯!大爷爷,大伯,再一起吃点儿呗!”余小草笑得朴拙非常。

这么想着,嘴巴里冲口而出:“姐姐,小草姐姐!这……就是你们家卖的一文钱卤菜吗?我爹说了,你家听不轻易的,你还是留着到船埠卖吧!”

余小草忙道:“大舅,食材都是当场取材,除了豆腐花了两文钱,其他都是自家有的。你们在地里花大力量干活,饭菜当然要吃好点儿,要不哪来的力量?”

小草笑了,公然是个小吃货,一小块鸭肝就把他征服了:“余舟,帮姐姐个忙。你去邻村老罗家帮我买块豆腐来!一会请你吃好吃的!”

“爹,你也是个有福分的呢!”余小草冲着柳氏的方向挤眉弄眼。

“爹——娘——大娘舅、二娘舅、三堂叔,用饭喽!”余小草把食篮放在地头上,手拢在嘴边大声喊道。

“我就是只比你大一天,你也得叫我姐姐!叫不叫?不叫我去跟大爷爷告状去!”余小草用心逗他。

余舟一进门就问道卤肉的香味,用力吸了吸鼻子,眼睛黏在那块鸭肝上拔不下来,口水都要流出来了:“真的吗?叫你姐姐这块卤菜就是我的了?”

小草见他不断地吞咽着口水,眼睛舍不得分开她手上的鸭肝,却还是极力忍住本身嘴馋,心中非常感慨:大爷爷家的孩子,还是挺懂事的嘛!

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来到地头的余海,看着王二狗不幸兮兮地被她媳妇拎下地,忍俊不由隧道:“二狗子有福分,娶了个好媳妇……”

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