第330章 逶迤再至莫君里
再就是葡萄好种，但酿酒比较难，工艺要求很高，要酿造出好的葡萄酒能够说难上加难。
因为酒能够引发多种灵感，加上具有必然的药用代价，在官方和官方一向长盛不衰。
以是说，张掖的葡萄酒虽说汗青不短了，但这么多年来只不过是小打小闹，到现在也成不了甚么气候。”
山丹县另有一项特产，为四周的县所没有，那就是莳植葡萄，酿造葡萄酒。
凉州酿酒汗青非常悠长。
如许一来，畅通到社会上的酒必定是少之又少。
高何奇说：“昭武另有。昭武县的产量比之山丹要大很多。
现在听高何奇一说，顿时来了兴趣，因而问道：“山丹的葡萄酒很驰名吗？”
大人你想想，如许一年的产量能有多少？
你能不能跟我们这些晚生后辈说一说，我们凉州葡萄酒的汗青？”
山丹这里，老百姓羌汉混居，莳植葡萄的主如果汉人，而羌人以放牧为主，也莳植一些粮食。
源于山丹的弱水，水源充分、径流远长，是河西第一大河；
能够说，山丹县是全部河西水源最为充分的处所。
至于他们当时是用甚么来酿的酒，这可就不清楚了。
而汉人莳植葡萄，也大多是在自家天井及屋前屋后，收成的葡萄除了自家人吃，剩下的才酿酒。
另在处所特产方面，山丹有四珍，名曰黄参、蘑菇、地耳、沙棘，另有山丹发菜，倍受中外客商喜爱。”
凉州地处西方寒凉之地，同其他糊口在寒凉之地的民族一样，喝酒非常遍及，渗入到平常糊口的各个方面。
但昭武人多以商贸为生，出产的葡萄酒八成卖到外埠，特别是西域去了，本地的保存量也不大。”
山丹处所莳植葡萄已很有一些年初了，口感特别好。
在莳植上，首要粮食作物有小麦、小杂粮等。
高何奇说：“这个我也说不好。
马腾说：“谢先生久行此道，对我凉州葡萄酒想必是浸润颇深。
不过能够必定的是，用的不是葡萄。
高何奇说：“山丹处所丛林葱茏、水草丰茂，是适合放牧牲口的抱负乐土。
以山丹葡萄酿造的葡萄酒，堪比大宛葡萄酒。
只是产量不大，平凡人可贵一求。”
这些河水泉源首要来高傲气降水和南部祁连山、中部焉支山的雪水以及地下水。
提及凉州葡萄酒很受外埠人欢迎，马腾还记得前次居延开市的时候，丘目陵纯等特地向本身索要葡萄酒。
此人甚是健谈，见马腾是一贵介公子，又来自敦煌世家，很有靠近之意，很快就拉近了相互之间的间隔。
树下有一人，名曰谢横，却不是本村人氏，乃是一个贩子，前来莫君里收买葡萄酒的。
赤乌就是乌孙，先秦时驻牧于凉州一带，距今该有一千年了吧？
这里畜牧业很发财，牛、马、羊等成群各处。
马腾听了沉吟不语。
我想，之以是如此，大抵有这么几个启事：
并且这变成的葡萄酒，主如果村民自用，内销的占很小比例。
你想想，这如何能比得上放牧和种粮食来得快和便当？
“好啊！”马腾说道。
为寻人间好色彩，太守策马南北走。
我传闻，前一段时候鲜卑来了三个首级，您让郡里给他们带葡萄酒，最后竟差点没凑起来！
听到这里，马腾蓦地想起，当初刺史孟佗曾在本身面前专门提起过凉州葡萄酒，还特地叮嘱本身上任后要大力生长这个财产。
谢横道：“凉州古称雍州，汉武帝元朔三年方改名为凉州，以其地处西方，常寒凉而得名。
马腾等遂上马安息，与村民拉了起来。
一是这里的人们没有莳植葡萄的风俗。
高何奇说：“说很驰名也谈不上。主如果产量太少，对外畅通不大。
马腾又问：“既然我们张掖的葡萄酒这么受欢迎，那么老百姓为甚么未几加莳植和酿造？”
高何奇见太守没了兴趣，内心揣摩着是不是本身刚才话多了，撤销了他的兴趣，因而说道：
别的，境内另有马营河、霍城河、山丹河、寺沟河、流水沟河等。
马腾问：“张掖除了山丹，别的县里另有没有出产葡萄酒的？”
马腾问：“山丹处所的老百姓靠甚么度日？”
酿出的酒也需求存放和发酵，好的葡萄酒需求陈放五年以上，乃至时候更长，当年是不能卖的。
这恰是：
莫君里是一个百多户人家的村庄，东去山丹县城三十余里，是一个依山而建的小村落。
高何奇一拍脑袋，说道：“我差点给忘了。
葡萄原产于西域，后传到欧洲，随之呈现了葡萄酒。
“就这些？”马腾问，“另有没有分歧于别的县的处所？”
这个村庄里家家户户都酿造葡萄酒，并且酿的酒品格还非常好。这个村庄离县城不远，要不我们去看一看？”
西域物产如葡萄、苜蓿、石榴、胡桃、胡豆等作物经河西走廊传入中原，还雇用了很多酿酒艺人。“
“我晓得山丹有个村庄叫莫君里，此中居住的都是汉人。
据《穆天子传》记录，周穆王西巡达到赤乌，赤乌首级曾献酒驱逐。
但本身这几个月以来，整天忙于庶务，把当初孟佗的嘱托早忘到脑后去了。
马腾等来到该村时，只见村前有一棵大树，枝繁叶茂，树下有三五人正在乘凉。
葡萄好吃树难栽，陈年佳酿更难求。
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前汉汉武帝派张骞两次出使西域打通了中原通往西域的交通线，即丝绸之路开通。
如果自家喝，或用于平常待客，这就无所谓了。
人们风俗于放牧和莳植粮食，总感觉莳植葡萄不过是一种休闲，不拿它当闲事来做。再是酿造葡萄酒周期很长，从种上葡萄算起，有两三年才气收成；
这葡萄酒的产量到底有多少，由此便可想而知了。”
