第六章 鲫鱼豆腐汤
周星星想着那些食材在这个天下应当是存在的，只是还没有被发掘出来用处，或者只要少数的人晓得了这东西如何用，但是用法却没有提高下来，他想尽快的找到越多的食材，只靠本身是不可的，他现在信赖的只要周老爹，熟谙的也只要江采荷，这两小我，一个在这大柳树村算是经历丰富，一个算是见多识广，或许他们偶然中就碰到过本身需求的食材呢？
周星星握了握拳头，“除了发掘食材以外，赢利也很首要啊！”
不远处的小县城里，江采荷拿起手绢擦了擦本身额头的汗水，看着特质的箱子内里满满的红色的汤水，她点了点头，这些东西到了明天就成了白花花的豆腐了，这也是她统统支出的来源。
“周大哥这小我，仿佛真的很不错呢！”江采荷把本身泡在木桶里，两条白花花的大长腿篡夺了统统视野，她手一伸，又从中间的小箱子倒出来两碗羊乳来，“也不晓得之前那些牛奶都如何做的，如何不管蒸煮都带着腥臊的味儿呢，不能喝只能用来泡澡了啊。”
“老爹说城东挨着河沿的处所，有个旧堆栈的废墟，那边能够有些希奇古怪的植物，”周星星看着江采荷这个模样，才想起来面前的不过是个小女人，如果在中原，这女人现在恰是充满生机的大门生呢，“不过那边蛇虫之类也会很多，如果你不怕的话……”
“要说我们大柳树村，固然现在贫困掉队，但百十年前也是光辉过的，”周老爹抬头看着满天的星光，“传闻曾经我们大柳树村村前的那条河道很宽，上面来往的都是商船，我们村也在河道上建了个船埠，我小时候那船埠的遗址另有呢，现在只剩一堆烂木头了，连河里也都没水了！是一点繁华的踪迹也都看不到了。”
周星星被人抓到“赖床”的宽裕少了些，说道烹调，他一下子容光抖擞，“有你这豆腐，这前面还守着那么多鱼，倒是让我想做个汤了。”
“我的确是想要找到一些还没有被你们发掘出用处的东西。”周星星想，在第一个吃螃蟹的人说出了螃蟹的味道之前，又有几小我会心识到螃蟹的鲜美适口呢？
“大堆栈？”周星星也将手里的竹条放下了，感受从这名字就能够感遭到这是一个有着故事的处所啊！
“鲫鱼豆腐汤，”周星星满脸带笑，“不过最好我们能够再找到一些辅料，如许的话会更好吃一些。”
周老爹皱了皱眉头，手里的活计都放下了，“星星啊，你是不是要找一些像是‘臭合子’一样的东西？就是我们尝着不好吃的那些东西？”
周老爹说的阿谁堆栈，就在曾经河道边上，之前那边也是大柳树村最繁华的处所，可惜现在那边已经被一人多高的野草藏匿了，曾经扶植堆栈的处所只要一圈圈的泥土堆积的地基才气够看出昔日的火食。
自古至今，沿着河岸的城乡便比较好生长，因为水路运输在几千年的汗青当中都是非常首要的，而莱湖县大柳树村曾经位于两河交代的处所，交通便当，南北贯穿，是以曾经建船埠、建粮仓也繁华过，可惜厥后河道改道，竟然一条本来宽广的河道渐渐干枯了，现在只要不敷两米的死水堆积了。
花椒，能够消灭各种肉类的腥气，味辛麻，煎炸以后的花椒油更是味儿浓烈、微麻，这是周星星现在最需求的味道，起码是用猪油烹调时候最需求的味道。
“采荷，你这丫头，如何大朝晨的就又忙着往这送东西啊？”周老爹声音传来，语气中说不出的亲热，“累不累啊？快出去坐坐。”
“不累，”江采荷把吃食放到了院子的桌上，就看周星星神采微微红的从屋子快速走出，然后在水缸里打了水立即擦洁净脸，“周大哥，我但是过来蹭你技术的，明天这豆腐，你还能不能做出其他吃法啊？”
“去那里找辅料？我和你一起去如何样？”江采荷两只小拳头在嘴边撑着，脸因为镇静和冲动有点红扑扑的，一脸的跃跃欲试的模样，不测的让人感觉这个当代人有点萌啊！
“都差未几一个意义吧！”周老爹没读过甚么书，只感觉星星发言有点文绉绉的，固然很好听，让他听得不是特别明白，“要说那里能够有些我们感觉没用的东西，那就得是我小时候常常去的大堆栈。”
周星星拿起柳条和周老爹一起学着体例柳条筐，“老爹，你有没有见过一种树，不如何高，老是有一串串的珠子一样的果子，也就比米粒大一点，有红色的，也有青色的，等天凉了这东西一被晒干了、晒裂了，就有很浓烈的味儿？”
“不怕不怕！我就是在这里长起来的，你说的阿谁大堆栈我小时候还去看过呢！”江采荷满心欢乐，但是想起来本身现在作为“未婚妻”的身份，不由从速挺直了腰杆，暴露恰到好处的笑容，“那我们吃过了早餐，就畴昔看看吧！”
天刚蒙蒙亮，就闻声村口不晓得谁家的公鸡叫了一声，紧接着就是篱笆墙内里和顺的号召声，“周老爹，我送了点馒头和豆腐过来。”
……
现在有葱姜，而蒜这类埋在地下的东西不是很好找，但是蒜的味道独一无二，在提香、去腥和奇特的蒜香味方面没法被代替，但是周星星现在最想找到的食材倒是花椒。
吃饱喝足，茶余饭后。
“嗯，明天我就去那看看。”实在内心更是模糊想去太食府的啊，去看看那边的繁华，但是现在身无分文，坐驴车去的盘费都没有……
“那边现在蛇虫鼠蚁甚么的都特别多，也没几小我畴昔了，”周老爹感慨的说道，“没人去那边，以是那边希奇古怪的东西多的很呀！并且之前粮仓里存放的东西也稀稀拉拉掉过很多，没准儿就有你用的到的。”
“甚么汤？”江采荷眼睛一亮，她研讨了二十年但是只会做个豆腐，固然之前确切是吃过很多的好东西，但是她是只会吃不会做啊！