味香

第523章 醪糟汤圆

火锅店的买卖还是火爆,特别在增加了两样吃食以后。

软糯且弹性实足,虾米一样形状的糯米小团,配上冰冰冷的红糖水,既是清热爽口,去油解腻,更是因为甜味能够中和口中的辣味,吃的辣了,吃上一口凉虾,接着便能够接着享用麻辣的味觉打击感。

现现在沈顺通与杨氏搬到了沈福海家中住,对于吕氏来讲,感觉这本来他们家也该贡献白叟的任务,全数都摊到了沈福海一家人的头上,始终都感觉过意不去,本来便建议了让两位白叟轮番到两家来住。

到是卢少业这边,比来有了些许的环境。

“嗯,睡醒了。”沈香苗笑着揉了揉肚皮:“也是有些饿了。”

可张氏与沈福海说甚么也分歧意,说沈香苗与吕氏常日里已经够忙的了,再照顾一双白叟怕是非常吃力,张氏在家只用把守了沈巧慧,常日里也没甚么可忙的,照顾沈顺通和杨氏最是合适。

但孟记的招牌,在这净水镇光阴不短,大师心中也都稀有,门口也是贴了红纸出去申明环境,自是不会如何影响今后的口碑。

“到哪儿都是住,搁在哪儿住也都是一样的,挪来挪去的,总偿还是不便利,再说了,这尽孝心不见得非得搁在眼跟前才气尽孝心啊。”杨氏这般说。

一是本来在沈记铺子里头卖的极好的凉虾,此时也一样在火锅店里有买。

并且,轮番来住的,对于白叟来讲也非常的不便利,更是显得过于生分了一些。

沈福海与张氏这般说,沈顺通与杨氏也是连声点头。

孟维生“无法”之下只好回家,孟记这边的买卖临时让沈香苗连带着方怀仁借过来的一个伴计帮着打理一二。

酒酿略带了些酸酸的口感,发酵过后的糯米,口感上也更加软烂,这类奇特的滋味配上冰糖的甜美,酸甜适合,非常隔胃。

“娘去的时候如果看到三叔,便与他说一说我返来了,让他不必担忧。”沈香苗提示道:“晨起返来时,本来想着去和三叔说一声,免得三叔又往镇上多跑一趟的去接我,成果到了门跟前,喊了好几声也没见人出来,估摸着是没在家,我便先返来了。”

糯米粉加了水揉成面团状,再分红食指肚大小的圆球,放入沸水中煮熟,待小汤圆都浮了起来,加了做好的酒酿出来,打散后小火煮上半晌,加了枸杞、冰糖出来,这酒酿圆子便做好了。

沈福海顿时反应了过来,想起来此事一向瞒着吕氏呢,从速改了口:“是呢,要不我一返来就问你返来了没,如果没返来,正筹算去镇上一趟呢。”

“那倒是刚好,炒些肉酱,再弄个素菜的,晌午倒是不消深思着是吃米饭还是吃馒头了。”两家常日里你来我往的,沈福海也就没客气,直接接了过来,便回家去了。

“既是饿了就从速去洗手坐下来用饭,待会儿铁蛋也该返来了。”吕氏一边说,一边卷了十来张的烙馍,拿了笼布包好,放在了一个小竹篮子里头:“我把这些,给你三婶家送畴昔,你爷爷奶奶虽说牙口不算好,却也是喜好吃这口的。”

一部分放在大锅里搁灶上温着,一部分干脆放凉,如许的话,不管是喜好吃热的,还是喜好贪凉的,倒是都能够喝上一碗解馋。

架不住四小我的劝说,吕氏与沈香苗也只好将此事作罢,但常日里,凡是家里做些新奇的吃食,买了新的料子甚么的,吕氏都会往那边送一送。

沈香苗在屋子里听着声音便走了出来,眼瞅着沈福海要说漏了嘴,便抢话道:“若不然,还得让三叔跑一趟去镇上接我呢,今儿个算是赶巧了,刚好卢公子去镇上用饭去,我正深思着如何回家来,卢公子便送了我一遭,要不然真是不晓得忙了一天加大半夜的我如何返来呢。”

因为孟维生的临时分开,沈香苗一是因为对糕点并不算非常善于,加上还要羁系火锅底料另有沈记卤味的活,常日里倒是也做不出来那么的点心,供应量便减少了一些,孟记这边的买卖天然遭到了一些影响。

本日天然也是不例外。

“返来了,正在里头用饭呢。”吕氏笑道。

沈香苗与吕氏则是回屋去,等着铁蛋返来用饭。

“今儿个大戏都雅不,唱的咋样?”沈香苗调皮的眨了眨眼睛,吐了吐舌头,仿佛在光荣沈福海未曾说漏了嘴。

“那便明日再带了爷爷奶奶去听一场便是。”沈香苗笑道:“明儿个早些送卤味到镇上去,估摸着时候也来得及。”

“嗯。”沈福海点头,笑呵呵的应下了往外走:“我从速回了,巧慧都吵着肚子饿了,要吃炒肉酱呢。”

第二样吃食,是酒酿圆子,很多处所也叫作醪糟汤圆。

“还成吧。”沈福海挠了挠头皮,道:“我是看不懂的,就听个热烈罢了,倒是你爷爷奶奶喜好的紧,不过这大戏每天只唱一场,明儿个估摸着再唱半天就没了。”

“那你刚好把这个带走。”吕氏将那小竹篮里头的烙馍递了畴昔:“刚才还说筹办送畴昔呢,可巧你就过来了,刚好捎归去,刚烙的烙馍,爹娘最是喜好吃的。”

“可算是返来了……”沈福海内心的一块石头总算是落了地,长舒了一口气,下认识便说道:“若不然,当真是……”

还未出门呢,却看到沈福海手里头拿着赶车的鞭子走了过来,一进门瞧见了吕氏,便张口问道:“二嫂,香苗可返来了?”

“昨儿个你爷爷奶奶念叨着说,说是南程庄那庙会开端了,想着去看唱大戏,估摸着晨起的时候,你三叔赶车带着他们去了,这会儿估摸着返来了,我去瞧一瞧去吧。”吕氏说着,便往外走。

孟维生的婚期将至,本来孟维生还是每日起早贪黑的在铺子里头繁忙着,沈香苗几经劝说不管用之下,便干脆直接将孟维生“赶”了归去,勒令他忙完私事以后再返来打理铺面熟意。

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