我的三年学徒生涯和二十六个师傅

第48章 无头苍蝇

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我感激地伸谢,昂首看了看天气,此时落日已经西下,天涯被染成了橙红色,暮色渐浓。看来得明天再去探探了,但愿明天能有所收成。

踌躇再三,我瞧见不远处有一家看起来非常气度的大旅店,门面装修得金碧光辉,扭转门不断地吞吐着来交常常的客人。我咬了咬牙,抱着最后一丝尝尝看的心态,大步走了出来。

我在一家青年旅社住下,旅社的环境虽说粗陋了些,但胜在代价便宜实惠,对于现在手头并不余裕的我来讲,是个不错的挑选。我躺在床上,望着天花板,思路万千,内心想着得做最坏的筹算,万一找不到巴蜀百辣王,归去的盘费得留着,总不能向家里伸手吧。“早说了让你别去,这下可好……”家人担忧的话语仿佛又在耳边响起,让我内心一阵酸涩。

还没进店,一股刺鼻浓烈的辣味直钻鼻孔,我接连打了几个喷嚏,鼻腔和喉咙像是被火烧了一样,难受极了。不过,我内心却想着,没准还真来对处所了。

踌躇半晌,我像是被一股无形的力量鞭策着,抬脚缓缓走了出来。一家家店铺门口,招揽主顾的呼喊声此起彼伏,热忱的店东们站在门口,脸上堆满笑容,挥动动手中的菜单,向过往行人卖力地先容自家菜品。我硬着头皮,走进一家看起来非常热烈的川菜馆。店浑家声鼎沸,门客们围坐在餐桌旁,脸上弥漫着满足的笑容,大快朵颐,办事员们端着热气腾腾的菜肴繁忙地穿越此中。我拉住一个路过的小哥,小哥身上还带着厨房的炊火味,我鼓起勇气小声问:“叨教,你们这儿晓得‘巴蜀百辣王’吗?”小哥愣了一下,明显这个名字有些陌生,随即他咧嘴笑道:“啥百辣王?没听过,不过你要吃辣,我们这儿绝对正宗!”说罢,便仓促忙忙地走了,又融入到繁忙的办事步队中。

如许下去不可,艺没学到,人先垮了。我得先找个处所安设下来,调剂状况,也不必然非要找巴蜀百辣王的传人,这世上有本领的川菜大师多着呢。

刚踏入旅店大堂,一股暖和的氛围劈面而来,异化着淡淡的香水味。我环顾四周,豪华的水晶吊灯洒下温和的光,照亮了大堂的每一个角落,光亮的大理石空中倒映着人们的身影。我有些拘束地走向前台,还没等我站稳,前台蜜斯便抬开端,眼神里带着一丝核阅。我鼓起勇气开口扣问:“女人,知不晓得‘巴蜀百辣王’……”话还没说完,四周投来的非常目光便如钢针普通,齐刷刷地刺在我身上。前台蜜斯嘴角微微下撇,眼中的嫌弃与猜疑毫不粉饰,她不耐烦地摆摆手,那行动就像是在摈除一只惹人腻烦的苍蝇:“没听过,你从速走吧,别在这儿拆台。”与此同时,中间几个身着礼服的保安也发觉到了这边的非常,渐渐靠了过来,双手交叉在胸前,虎视眈眈地盯着我,眼神里透着警告。

我呆立在原地,绝望如潮流般再次将我淹没,身材像是被抽干了力量。莫非老爷爷是骗我的?可他为甚么要这么做?回想与老爷爷相处的点点滴滴,他驯良可亲,对厨艺的那份固执和酷爱也深深传染着我,如何看都不像是会哄人的模样,还是我真的跑错处所了?

列车缓缓停靠在站台边沿,车身轻微震颤了几下后,稳稳静止。我站在车厢内,望着车窗外熙熙攘攘的站台,深吸一口气,试图将心头翻涌的严峻与忐忑强行压抑下去。随后,我俯身拿起那只一起上与我相伴的行囊,它的大要已有些磨损,肩带也被磨得发亮,每一道陈迹仿佛都在诉说着这一起的驰驱。

店家见我没尝就走,从收银台后走出来,脸上带着一丝迷惑,问道:“如何,分歧口味?”我苦笑一声,打趣道:“不愧是巴蜀辣王,我看一眼就服了,实在佩服。这辣度,我可抵挡不住,再辣怕是要出性命咯。不过,我趁便问一句,这四周有没有那种不那么辣,但味道又不错的店?”

这一回,我没冒然问店里知不晓得“巴蜀百辣王”,而是先点了道菜。毕竟我不肯定这家店和老爷爷有无干系,冒然扣问,说不定又会碰一鼻子灰。菜端上来,只见盘中汤汁红亮,辣椒漂泊其上,可细心一看,却清汤寡水,除了纯真的辣,实在没甚么特性,食材的本味被完整袒护,底子品不出甚么烹调技能。我尝都没尝一口,便付钱筹办分开。我心想,如果老爷爷的徒孙辈,厨艺必定不会是这个程度,老爷爷对厨艺的要求极高,他传授的技艺必然是高深独到的。

当我踏出车门的那一顷刻,喧闹的人声如澎湃的海潮刹时将我淹没,各种陌生的口音在耳边交叉碰撞,如同密不通风的网,让我一阵晕眩。我艰巨地定了定神,环顾四周,站前广场上人头攒动,行色仓促的旅人拖着大小行李箱快步穿越此中,庞大的电子显现屏高悬在头顶,不断闪动转动着各种车次信息,刺得人眼睛生疼。远处,都会的天涯线被高楼大厦切割得整齐不齐,街道上车水马龙,川流不息,可这统统繁华气象于我而言,却仿佛是另一个天下的幻影,只要陌生与茫然如影随形。

我逃也似的跑出旅店,内里的阳光亮晃晃的,亮得有些刺目,却涓滴照不进我阴霾密布的心。我漫无目标地走在街头,街边飘来的阵阵饭香,平常闻到定会勾起我的馋虫,让我迫不及待地想去看望美食的泉源,现在却只让我更加心烦意乱,胃里一阵翻滚。俄然,一阵喧闹声传入耳中,我循名誉去,是一条热烈不凡的美食街,五彩斑斓的招牌闪动着,人来人往,炊火气实足。要不,去那儿尝尝?我在内心暗自思忖。

我张了张嘴,试图向身边路过的行人探听,可话刚到嘴边,又被我生生咽下。望着四周一张张陌生而冷酷的面孔,满心的无助如决堤的潮流般将我囊括,让我几近堵塞。在这个繁华喧哗到极致的陌生都会里,我就像无根的浮萍,在茫茫人海中随波逐流,不知那边才是我的落脚点,满心焦心,却只能被困在这站前的方寸之地,像个丢失方向的孩子,试图从混乱的线索中拼集出一条前行的路。

安设好后,我走出旅社,在武侯区的街头漫无目标地闲逛,因为我也不清楚本身切当的目标地到底在那里。走着走着,一家“巴蜀辣王”的小店映入视线,店面不大,招牌却很显眼,红色的底色配上黄色的字体,格外夺目。我心中涌起一丝但愿,脚步也不自发地加快了。

我的手不自发地抓紧衣角,指尖因为用力过分而泛白,指甲几近嵌入掌心,满心的委曲和猜疑如同澎湃的暗潮,几近要将我内心的防地完整冲毁。老爷爷那笃定的语气、期许的眼神,仿佛还在耳边反响,每一个字、每一个神情都刻在我的脑海里,如何看都不像是在骗我,可眼下这难堪的处境,又让我如坠冰窟,满身发冷。

店家一听,来了兴趣,热忱地说:“这你可问对人了,武侯区景区中间有一家百大哥店,估计合适你们外村夫。”

老爷爷之前只是在恍惚的影象中提到“成都会武侯区”这几个字,现在身处这偌大的城区,我感受本身就像沧海一粟,纤细而无助,完整不知该从那边寻起。街边林立的路牌上写满了陌生的地名,店铺招牌气势各别,那些或花梢或繁复的名字在我眼中仿若一堆乱码,任凭我如何尽力,也从中找不到涓滴眉目。我拖着愈发沉重的步子,在人群的裂缝中迟缓而艰巨地挪动着,手中紧攥着的,是我此次远行全数的但愿——那套经心遴选的厨师雕镂刀。现在却没法为我指明方向。

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