第22章 竹香肉粽(三)
啊呀,那里是甚么贪食的胖女人啊……但见誊写着“买粽”二字的白帆前头,立着一张方木桌,木桌上放着一枚盘子、一双筷子、一堆铜钱和三个盆子,一个盆子里装了净水,一个盆子里装了堆成了小山的粽子,另有一个盆子里也是粽子,却都是被拆解食用过的。木桌前面,坐着的便是阿谁摊主女人。她看上去大抵二十岁摆布,下巴尖尖,肤白貌美,簪着一支青色琉璃钗,穿戴水蓝烟纱散花裙,就那身材,绝对不比哪家女人差。而那双纤巧玉手,正解着一个粽子的捆绳,伎俩纯熟得李苦儿都傻眼了。未几会儿,一个粽子便被拆了放在盘子上。摊主女人又拾起筷子,将粽子从中间分开,暴露内里的肉块,先夹一团糯米放进嘴里,咀嚼半晌,再夹一小块肉渐渐咀嚼,全程面无神采却非常专注。那卖她粽子的妇人盯着她的脸,严峻的表情掩蔽不住……
何未染笑起来,点着头道:“恰好,我也想看看到底是如何一个女人呢。”
李苦儿开初听何未染问她是不是叫阿宴,还当两人是旧识,另有些讶异呢,不想以后的对话的确可谓分歧常理了……河伯?这世上真的有河伯么?不过不管如何,李苦儿都感觉现下最该做的,还是保护何未染‘厨娘的庄严’,便忙道:“我何姐姐做甚么菜都好吃,全部镇没有哪个比她做得好了。”
小女人一听,脸腾地一下就红透了。她如何也没想到这投机取巧的把戏能被一鼻子看破,内心直叹丢死人了太邪乎了太妖了!
李苦儿跟得要累趴了,扶着路边的树干直喘气儿:“如何这么快呀,这摊主女人是属兔的么?”
两人又到那边三层外三层的人墙外,寻了裂缝便往里钻。旁人本是不乐意,转眼一瞧是一名面貌端丽的女子和一个长相灵秀的小女人,便也未几计算。
河伯阿宴听她这般说辞,灵敏地抓住了那句“唱好的已有上千人”,心想着虽不知此人的目标,但吃她两个粽子那里来的丧失,如果好吃,倒是本身赚了才对。
妇人神情颇是难堪,一时无言以对,只得翻着白眼拜别。
“啧啧啧,是神了。”
“仿佛凶凶的……”李苦儿拉拉何未染的袖子,低声道。何未染将目光收回,看着她说:“也不必然呢,好食的人在面对食品的时候,老是与常日里不一样的。”
摊主女人抬眼瞧着妇人,目不转睛道:“糯米质地尚可,但红枣的甜香没有渗进糯米里,使得糯米淡而有趣,并且您连枣核也未去除,对付了些。”
她思及此,便也松了口,道:“那好,我承诺了,尝尝你做的粽子。”
她咀嚼啊咀嚼,然后咕噜吐出一枚尖尖的枣核,又抿了抿嘴,也不看那妇人,只数了十文钱给她,嘴上道:“多谢,请回。”
何未染和李苦儿两两相视,竟都想跟去看看。李苦儿当何未染是跟她一样心机,还深思着本来她也是个猎奇心重的,真看不出来。
“真是,神!”
摊主女人又将目光落到前面那小女人手里的粽子上。她将粽子拿了来,凑在鼻子前面一嗅,神采立即垮了,仿佛变了一小我,颇是无法地对着面前的小女人道:“这粽子是你娘做的吧,她昨日便来过了,我给了她十文钱,如何明天换了小我又来了?”
此时摊主女人已经将粽子解开了,是枣儿粽,晶莹乌黑的糯米当中,嵌着五六颗深红色的枣儿,非常光鲜。她夹了粽子一角,一团糯米包裹了一颗枣儿,一同送进嘴里。
“这也太能吃了吧……”李苦儿忍不住嘀咕出声,不想那摊主女人耳力惊人,当即便发觉到了,转过甚来,眉头皱得紧紧的,似有不快之意,但那塞满了粽子的腮帮一鼓一鼓的,顷刻又叫人感觉事情不那么严峻了。
小女人一听围观的世人满嘴神神神的的确不能让人活了,忙捂着脸逃脱,连阿谁粽子也不要了。
那妇人倒是抱着赌一把的心机了,若这摊主女人说好,自家粽子的名誉自此便一炮打响了,到时就算涨个几文钱也不为过。
蹿啊蹿的终究站到了第一排,李苦儿总算是见着了摊主女人真人。
“厨娘?”摊主女人……啊不……是河伯阿宴才对,她满眼不信地看着何未染,不信的是她厨娘的身份。
“好,但愿你不会让我绝望。”
何未染见她如许,嘴角暮的扬了起来,抬着下巴对摊主女人道:“女人是不是叫阿宴哪?”
“谢了,下一名。”摊主女人数了十个铜钱给妇人,看来并不喜好。妇人接了钱,低头沮丧地提溜着剩下的粽子走了。
“是呀!”李苦儿说出这话本来是心虚的,实在何未染底子没给她吃过粽子,她也不晓得镇上别家做的粽子是个甚么味儿,能这般硬气地说这二字,全凭对何未染技术的信赖与崇拜罢了。
她还当河伯阿宴会对峙不信,与她辩论,不料人家非常实诚,看着李苦儿问:“真的好吃?做粽子也好吃?是这个镇上做粽子最好吃的?”
摊主女人抱着那盆粽子,脸上乐滋滋的,那里还是方才挑弊端的冰块面孔。她兜兜转转却健步如飞,穿过好几条巷子走过好几条街,一向到了一片僻静的小竹林才停下。
“胖女人啊?”李苦儿设想了一下阿谁场景,一个腿跟她的腰一样粗,手跟她的腿一样粗,圆圆胖胖,满脸赘肉的女子,剥着粽子狼吞虎咽满嘴油光,然后风雅地摸出银子,豪放道:“很好,你的粽子我全要了!”哎呀呀,有点可骇呢。
何未染老是谦善的,她捋了捋耳边的碎发,道:“食之一事,行浑家忠于列出条条框框来规定何谓甘旨,实则有一前提,便是口味可否相合。我做的粽子,年复一年,唱好的已有上千人,却也不乏不喜的,只不知河伯大人的口味可否与我做的粽子合上了。”
摊主女人却颇是萧洒,收了钱丢下摊子,抱着阿谁装满了粽子的木盆便走了。
摊主女人看她逃脱的背影,又叹一口气,似是累坏了的模样,对着前面的道:“明天就如许吧,我要收摊了,各位明日趁早。”
紧接着,又一名妇人递上了粽子。李苦儿有印象,她是鼎泰街上卖早点的,包子馒头发糕粽子茶叶蛋,种类多得很,就是从未曾向她买过,也不知味道如何。但她身边这群看热烈的人可不一样,他们中很多是这妇人的常客,见了她来卖粽子,就更有了兴趣,想晓得本身常日在她摊上买的粽子值不值阿谁价。
“又在想甚么?”何未染见李苦儿一小我眯着眼睛发楞,时而眉毛动动,时而嘴巴张张,成心机得很。
那长蛇步队里的女人们一听,又是点头又是感喟,抱怨的也很多。
何未染点头:“那就一言为定了,明晚戌时三刻,还请河伯大人驾临青丘巷东口的乔王府后厨。”
“哎呀太神了呀。”
何未染道:“有如许一个几近不为人知的传说――咸河水上有河伯宴,好食粽,常化凡身入市买粽,劣等十文,中等三十文,上等五十文,上上等则不吝财帛,实乃古今好粽第一。”
两人与河伯就此拜别,提着篮子持续买菜去。路上,李苦儿问何未染:“何姐姐,你如何晓得那小我是河伯?”
那摊主女人身形一顿,站起来,转过身,防备地望着何未染道:“你是何人?如何熟谙我?”
李苦儿好不轻易喘匀了气,抹了抹额上的汗,再一抬眼,见那摊主女人坐在一堆枯黄的竹叶上,粽子一个接一个吃个不断,又要傻了……
何未染倒是没甚么大碍,远了望着小竹林中的摊主女人,但见她席地而坐,盘着膝,将粽子一个一个从木盆里拿出来,也不知是有甚么根据,一堆一堆分好,然后就是吃,非常享用地吃。
“公然是河伯大人呢。”何未染笑得更是称心,持续道:“鄙人不过是名小小厨娘,对本身做菜的技术倒另有几分自傲,不知河伯大人有没有兴趣尝尝鄙人做的粽子。”
“看别人吃东西做甚么?”摊主女人咽下嘴里的粽子,抱怨一句,然后挪了挪身子,用后背对着她们持续吃。
妇人不甘心,皱着眉头不肯走:“我这枣儿粽不好么?”
李苦儿被这一问猛地回神,眨眨眼,对她道:“何姐姐,我好想畴昔看看摊主女人的模样。”