第四十八章 云雾仙茶诞生记
杨吉斌嘴上固然这么说，实在内心倒是乐开了花：“哇塞，竟然有这么多女子武功，实在太爽了。今后完整能够忽悠点美女进门嘛，嘿嘿，徒弟有其事，弟子服其劳，实在爽歪歪，如果再有男女共同修炼的那种武功该多好啊？”
“恩，好名字，很拉风很有气势！那名字就这么定了，爷爷，我另有点事要去镇上一趟！”
杨义仁将鼻子靠近炒制好的干茶叶，深深的一吸气，闭上双眼，闪现出一副非常享用、沉醉的模样，过来好久才缓缓的吐出一口浊气。
如许几次操纵，使叶子吞吐于竹帚表里，把达成失水和搓揉成条奇妙地连络起来。这与炒青绿茶先达成后揉捻的制茶技术明显分歧，既能够操纵湿热前提下叶子较柔嫩，可塑性好的机遇，促进粗老叶成条，又能够降服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊端。炒至条索紧细，收回茶香，约三四成干，便可出锅。
杨义仁和杨吉斌叶孙俩就如许一阵忙乎，用了近一个小时才将陶瓷罐里的嫩茶叶尖全数炒制好了，终究炒制出约六两的干茶叶。
有着几十年品茶经历、阅茶无数的杨义仁，也不由得心潮彭湃、冲动不已，这香味、这感受，这……这茶叶实在是神了，还算是人间的茶叶吗？
茶叶泡了两三分钟，杨义仁焦急的满上了一杯，敏捷的捧起小小的茶杯，汤色清幽敞亮，让人望之心动，先用鼻子嗅了嗅那股香味，然后也顾不上茶水滚烫，一次小嗫一口，然后又闭上眼睛，半晌吐出一口浊气，连连大赞：“爽，实在太爽了，鲜醇酣厚，回味悠长，可谓人间仙茶啊！”
“爷爷您真短长，光闻闻就晓得是茶不是凡品，这是从云痕峰一处密地寻到的仙茶。爷爷您不是说明天要教我炒茶吗？”杨吉斌看着爷爷如此冲动和看重这茶叶，内心非常的欢畅和欣喜。
杨义仁一进屋就对杨吉斌说道：“你快去柴房抱些大柴过来，先把生锅烧旺起来，然后顺次将前面两锅也烧起来，第一口锅火力要大抵猛，前面两口锅火力顺次减弱。”杨吉斌敏捷的到柴房遴选了些上好的干树枝，然后引燃烧了起来。
“这茶本就是仙品，喝之如腾云驾雾，飘飘然不知以是然。那今后这茶就叫作云雾仙茶好了，你感觉如何呢？”杨义仁沉吟了一会，然后开口说道。
午后，杨吉斌告别师父向家里走去，在到家之前将装着空间茶叶的陶瓷罐子，从空间里拿了出来。走进院子时，杨义仁正在院子里的一张凉躺椅上乘凉、品茶。
“哦，这是应当的啊，只是遴选门人需谨慎，宁缺毋滥啊。听你这语气说来，你已经有好的人选了？”老道心中一动，也是但愿在有生之年看到师门重振的。
“师父，我们药王门如何都快成少女派了，如何这么多女子的工夫？那我们如何教的完，她们如何学的完呢？”
“这就叫扬长避短，师父，我明白了。另有一事请师父恩准！”杨吉斌话入正题。
“好，好，那统统就奉求你啰，等会我送一点给你二爷爷和三爷爷去，也让他们沾叨光，尝尝此人间仙茶啊。”杨义仁乐呵呵的说道。
老道美美的喝上了一杯酒后，持续说道：“本门内功心法男女均合用，女子相对于男人体质稍弱，力量处于天赋优势，但身材柔性远甚于男人，女子合适的工夫有咏春拳、五禽剑、轻功、五禽戏、太极拳、太极剑、连环腿、柔拳、缠丝手、三十六闭手，女子合适的兵器普通为：九节鞭、剑、峨嵋刺、飞刀、飞挝、匕首、暗器等。”
炒法是用炒茶帚在锅中扭转炒拌，叶子跟着扭转翻动，均匀受热失水，要转得快，用力匀，连络抖散茶叶，时候约1－2分钟。待叶质柔嫩，叶色暗绿，便可扫入第二锅内。
“前些日子，师父曾经提及我药王门光辉之时曾经人才济济，设有七大堂口，而现在我们药王门倒是人才残落，以是恳请师父答应我物色人选进我药王门学医习武，以传承我药王门千年道统!”
“你说吧！只要不违背门规，不违背江湖道义，我无不准的！”
“爷爷您既然这么喜好，这茶就包在我的身上了，必然包管你够喝，想喝多少都行啊！”杨吉斌拍了拍胸脯包管道，最大的享用莫过于本身能让亲人获得他们想要的统统。
当叶片舒展成条，茶汁粘着叶面，有粘手感，便可扫入熟锅。熟锅首要起进一步做细茶条的感化，锅温比二青锅更低，约130－150c。此时叶子已经比较柔嫩，用炒茶扫帚旋炒几下，叶子即钻到把内竹枝内，无益于做条，稍稍颤栗，叶子则又散落到锅里。
二青锅首要起持续达成和开端揉条的感化，锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大，用力应比生锅大，以是要“带把劲”，使叶子跟着炒茶扫帚在锅内扭转，开端搓卷成条，同时要连络抖散茶团，透发热气。
“那实在太好了，完整没有题目的啦，这个我喜好，感谢师父啊！”杨吉斌非常欢乐，想着能当本身兄长、姐姐们的师父，那是多么拉风的一件事情啊。
紧接着杨义仁带着干茶快速的走出了炒跑堂，来到了院子中的茶几旁，先将茶杯和茶壶中的茶水直接倒掉，然后将新炒的茶叶放进茶壶中，倒上开水，顿时便茶香四溢，用最简朴的体例泡出了最合适的味道。
“如何会没有啊，咱师门秘闻深厚，曾经各种内功功法、外功功法林林各种加起来不下百数，到现现在呢固然不复昔日，但加起来另有有四五十种的。”
“恩，目前还主如果我的兄弟姐妹们，他们是我最信赖的人，信赖他们将来也会是药王门最得力的核心力量！”杨吉斌铿锵有力的答复。
“好啊，此茶刚摘下来，鲜嫩非常，此时不炒何时炒啊，跟爷爷走！”杨义仁紧紧的抱起陶瓷罐，如一阵风的向屋里走去，来到靠近厨房的一处专门炒茶的斗室间里。
杨吉斌走上前去，将陶瓷罐递到杨义仁跟前，奥秘兮兮的说道：“爷爷，您猜猜明天我给你带甚么宝贝返来了？”
杨义仁冲动不已的说道：“斌斌啊，这是哪采的，的确就是天上之物啊？此人间哪能寻获得啊？”
“感谢师父，只是徒儿现在学艺未精、怕会误人后辈，还得恭请师父能亲身教诲一番！”杨吉斌言辞诚心，本身没有授徒经历，怕误人后辈，很但愿现阶段师父能悉心指导他们。
“样样通，门门瘟！中原武学广博高深、流派数不甚数，莫非你还想全数武学都学完？这能够吗？学武之人最忌贪多求↖，全，武学大道乃是触类旁通、殊途同归。每一门武学练到极致，无不是由繁化简、返璞归真。为师传授你的各种武功，都是颠末一番考虑才决定的，因材施教不但能扬长避短，更能事半功倍，记着最合适的才是最好的。”
“好的，爷爷，您渐渐品茶。我们这个茶叶是不是应当给它去一个清脆的名号啊？”
“那你先将他们带到药王庙来，为师需对他们停止察看和磨练，才气做到因材施教。另有就是为师早就不再收徒，以是他们都将归于你的门下，也就是他们都是你的名下弟子！”老道本来就是生性淡泊，更何况现在更是求道心切，若非激烈的任务感，早就云深不知处了。
“既然你如此看好，就依你所言吧。”
炒茶扫把用毛竹扎成，长1米摆布，竹枝一端直径约10公分。第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。对炒茶而言，生锅首要起达成感化，锅温180－200c，投叶量0.25－0.5公斤，叶量多少视锅暖和操纵技术程度而定。
杨义仁二话不说，端起茶壶又满上一杯，再次渐渐的咀嚼起来。此次过了好久，杨义仁才开口说道：“这茶实在不简朴，应当不但仅只是山中野茶那么简朴，我喝了几十年的山间野茶，实在不及此茶的百分之一啊。仅仅喝了这两杯茶，竟感觉浑身舒坦，腾云驾雾，飘然若仙，真是不枉此生啊。斌斌啊，喝了你这茶，再去喝之前的茶，那就如嚼干蜡，食之有趣，这如何了得啊？”
当喝完第一杯茶后，滚滚的开水在壶中把茶叶泡的更开更散，一股浓浓而灵动的香气油但是生，满盈了全部院落，让不甚茶道的杨吉斌也大感镇静，口舌生津起来。
在这间小屋靠墙的一边是一个火砖砌成的长灶台，灶台上有三口灶洞别离放着三口铁锅，别离是生锅、二青锅、熟锅。
……
看着杨吉斌奥秘兮兮的，杨义仁没有玩捉迷藏的风俗，当即一伸手就将罐子抱了过来，当即揭开了陶罐盖子。杨义仁只觉一股浓烈的暗香扑鼻而来，空谷而灵动，沁民气脾，心神俱醉。
