000090 讲古（上）

“代价这么便宜，机能和他们比如何样？”

以后蒙特雷纳酒庄生长敏捷，葡萄园面积不竭扩大，闻名品酒师帕克每年给蒙特雷纳酒庄所产葡萄酒的评分都在90分以上，哪怕年份再差，在博的节制之下，酒庄的就品格始终如一，为酒庄培养了一多量忠厚的拥趸。

“这红一（海内普通就是如许翻译的）一部多少钱？”

见肖逸飞点头，加比很遗憾的叹了口气。

既然它拍的电影都能上映，那肖逸飞就放心质量题目。肖逸飞猎奇的拧了一下机器，沉甸甸的的，起码有30斤，难怪要用那么粗一个三脚架。

1976年，在美国建国200年之际，对蒙特雷纳酒庄和纳帕葡萄酒乃至美国葡萄酒具有严峻意义的巴黎评判在巴黎洲际旅店停止，在起首停止的白葡萄酒盲品中，蒙特雷纳酒庄的白葡萄酒克服了当时天下最好的勃艮第白葡萄酒。一夜之间，蒙特雷纳酒庄在美国度喻户晓，各个报纸电视台电台都在报导这个动静，连《期间》杂志都报导了蒙特雷纳酒庄。

这件事真的是蒙特雷纳的酒有tca么？还真有。

麦克格吉茨1954年从南斯拉夫逃到西德学习酿酒，接着又来到加拿大，1968年又到加州的蒙大维酒庄事情，传闻曾经是蒙大维的助手。

如许结束了城堡部分的访谈。大师移师玉湖中的息肩亭，按例是老吉米上场，给大师对比这风景报告了他接办酒庄以后的酒庄状况，讲了些趣事。接着博上场，博在这里接管的除了重新报告酒庄汗青，别的首要重点是当初2004年和葡萄酒察看家（winespectator）也就是在葡萄酒界闻名的ws杂志，关于葡萄酒中tca含量的胶葛。

1972年，吉米买下了酒庄和葡萄园，当时博还小，还不是酿酒师，吉米礼聘了麦克.格吉茨担负酿酒师。

“蒙特雷纳酒庄的汗青非常悠长，在1882年，新英格兰移民阿弗雷德.塔布斯先生在这里买下了322亩地盘，作为牧场和农场。。。”

“对，这是我们租的red_one摄像机，加州瑞德公司出的。”

这件事在当时引发了衬着大波，ws杂志的编辑硬说蒙特雷纳酒庄的酒窖被净化。要晓得，酒窖中普通藏有比来2年的全数葡萄酒和大量的第3年的葡萄酒，能够说是酒庄最首要的处所。一旦酒窖被净化，就意味着酒窖中的葡萄酒有全数报销的伤害。这的确就是想掘了蒙特雷纳的根，让博他们停业。

1958年，酒庄被卖给了大陆出世，束缚时逃到台湾，退休厥后到美国的电气工程师yortwingfrank佳耦。他们买下这里后，没有用心运营葡萄园，只是将它作为养老之地。在酒厂后院，打算兴建一座中国式庭园来记念故里。他们开挖了一个占地五英亩的玉湖。湖中设有小岛，岛上建有息肩亭。并从花圃兴建曲桥来和小岛相连接，在曲桥的一端，另有一块石头，上面有个铜质的牌子，上面刻着“琼园风采，与日俱新，容光抖擞，遗惠先人。”。

估计有人不喜好看这些汗青，但细心机虑后，感觉还是保存，毕竟这是酒庄的汗青。是以这章和下章不敢兴趣的能够跳过。

肖逸飞不晓得和其他公司的电影摄像机比较代价如何，面前这位应当晓得。成果一问之下，才晓得其他的比如sony的根基型是它的5倍，并且有些初级拍照机还只租不卖，一探听，一周多的房钱就够买一台红一了。

蒙特雷纳酒庄在阿弗雷德.塔布斯手中生长很快，1896年就成为了纳帕第7大酒庄。同年，阿弗雷德归天，为了记念他，酒庄门前这条门路被定名为塔布斯街。

接下来肖逸飞又察看了一会儿，发明机器还是出缺点。起首就是开机时候太慢，足足要1分钟。其次是利用的cf卡作为存储介质，每张卡只能用4分半，加比需求频繁的换卡。肖逸飞也尝试了一把，发明对焦的话有些费事，需求专门练习，不如家用数码录相机那么简朴。不过想想这毕竟是专业的拍照机，对于专业人士来讲必定没有题目。

“吉米先生，你能说说蒙特雷纳酒庄是甚么时候建立的么？”

结束了吉米在酒庄门口的拍摄，博又上场了。

阿弗雷德老了后，也将卡利斯托加作为了养老之地，采办了农场，并在1882年开端莳植葡萄、创办酒厂。这就是蒙特雷纳酒庄的由来。

加比看来也是个好为人师的家伙，顿时开端滚滚不断的嘉奖起这部机器。甚么1200万像素的cmos感到器，raw编码。。。先容了半天，肖逸飞晓得了，这摄像机支撑的辩白率很多，最高能够到4k，编辑、剪切后完整就是数字电影的质量，↗，拿到大银幕上去放都没题目。

主持人先噼里啪啦简朴先容了下酒庄，然后先容了下老吉米，接着拍照师加比将老吉米套入镜头中。

第二天，访谈正式开端。起首拍摄酒庄的城堡做背景，在发酵车间的门前老吉米第一个上场。

一样请他简朴先容了下酒庄的汗青，接着又由博报告了他担负酒庄酿酒师后的事情等，博还翻开了城堡大门，带领大师观光了城堡1楼的发酵车间，给大师报告了酒庄的当代化改革。

1968年酒庄被卖给了李.巴士奇，他很快找到了两个合作火伴，一个是当时还是状师的吉米，别的一个是南加州运营超市和购物中间的汉恩。他们共同投资，买回了100多英亩的地盘，重新莳植了葡萄树，让酒庄有了答复的根本。

阿弗雷德和他的兄弟希南来到加州，开端处置绳索的买卖。不久布兰奇先生，加州第一个百万财主、第一个定名了卡利斯托加的人，公布在加州发明了黄金，因而迎来了闻名的加州淘金热。跟着金矿的增加，阿弗雷德兄弟的买卖越来越大，赚到了很多钱。还开了一家闻名的旅店。

他说的《先知》就是本年3月上映的，尼古拉斯凯奇主演的影片，又被翻译为《末日预言》、《奥秘代码》等。3月的时候肖逸飞还在海内，海内当时没有上映，等他到美国又已经上映过了。

酒庄连同322亩葡萄园和农场作为遗产，被阿弗雷德先人担当下来。可惜跟着禁酒令的公布，酒庄式微了。

这个时候，吉米却惨遭挖角。麦克格吉茨分开了酒庄，在酒庄南边，同是纳帕产区，位于卢瑟福分产区，与人合伙建立了格吉茨山酒庄（grgichhillsestate），这个酒庄现在有366多英亩的葡萄园，年产6万多箱葡萄酒。

加比没有正面答复他，而是问道：

只是玉湖上的小岛和息肩亭现在变成普通人进不去，只要蒙特雷纳酒庄俱乐部的初级会员才气来到这里停止田野品酒活动。

而拍照师加比明显被酒庄的秋景迷住了，他和助手扛着三脚架，背着摄像机，一会儿爬上元宝丘，一会儿爬下水库，一会儿拍摄远景，一会儿凑到葡萄行间，对着葡萄树葡萄串猛拍。肖逸飞很对他们的东西很感兴趣。

“这玩意很好么？”

ws杂志拿了7瓶蒙特雷纳酒庄的葡萄酒去专业的尝试室检测，但是成果显现2只葡萄酒的tca含量在1ppm以下，别的5瓶的tca浓度在1.1到1.7ppm。如果真的是葡萄酒被tca净化，那么这个浓度必定会超越10ppm，酒庄的就底子没有达到这个浓度，也底子没法让人发觉到葡萄酒中有tca，是以只能说，ws杂志的编辑们都有一个“特异服从”的鼻子。

“这部电影就是用红一拍摄的。”

2004年的时候，ws杂志爆料说蒙特雷纳酒庄的葡萄酒中含有超量的tca。ws作为脱销的专业葡萄酒杂志，说某个酒好，就能引发阿谁品牌的葡萄酒脱销，代价晋升。现在说蒙特雷纳酒差，当然极大侵害了蒙特雷纳酒的名誉。

看了一下加比拍摄的，感受非常不错。他猎奇的问道：

为了拍摄访谈，吉米的老婆开车载着吉米回到了酒庄。第一上帝持人米娅和两任庄主停止相同，对台本和增加默契度。

娜拉正幸亏这个时候带着拍摄团队回到酒庄。访谈的主持人娜拉找了旧金山处所台的一只主持人，是个30多岁的女性，叫米娅。米娅一头金色的大波浪，显得脑袋非常的大，不过人看着倒非常知性。

“你看过《先知》没有？”

布兰奇很喜好卡利斯托加，因为这里有温泉，因而布兰奇在卡利斯托加创办了第一个温泉度假村，就是肖逸飞去过的印第安温泉度假村。

tca就是三**，是一种常见的有机溶剂，最常用的就是杀虫剂。并且在天然界中也能够因为霉变而少量产生。tca的可发觉性非常高，葡萄酒中只要含有10ppm的浓度，也就是十万分之一的浓度，就能让人感觉葡萄酒仿佛有股发霉报纸的味道。是以tca能够说是葡萄酒杀手，属于各个酒庄的最高规格对待的仇敌。

这对华人佳耦给酒庄留下的不但是玉湖，他们还在半山腰还修建了一座日式茶屋。现在也是别的一个品级的俱乐部的品酒室。

“你们这个就是数字拍照机？”

“说来也不贵，主机1万7，全套根基配置3万。”