第一百零三章 买炭记
公然，那条体型庞大的黄狗，只是冲五眼嗅了嗅，然后就摇起了尾巴。
以是他一大早，就带着五面前来碰碰运气了。
刘芒往小女人的碗里一瞄，发明就是一碗开水泡白饭。
“是的，你也是？”
“叨教宋勇徒弟在吗？”刘芒悄悄敲了敲院门。
这个青年人大抵二十七八岁的模样，面白不必，理着一个小平头，穿戴一件藏青色的中山装，一脸的笑意。
明天早晨丁毅的惨败，让刘芒警省起来。他这才认识到，想要做好一道菜，不止要有新奇的食材，还得有好的东西。
“小女人，你叫甚么名字？”刘芒问道。
来这一趟不轻易，开车都要四五个小时。刘芒想了一下后，还是决定等小女孩的父亲返来再说。
另有银霜炭，其炭如白霜。无烟、难燃、不易熄，是制作桂花熏鸭的必备质料。
“呃，瘦子叔叔，你要吃吗？”小女人将碗递了过来，脸上的神采非常踌躇。
“如许吧，别去买菜了，我刚好采购了很多食材，就在我的车上，我们一起做饭，大师都吃点，你们看行吗？”
“没错，我刚到不久，一起坐会吧。”青年人点了点头。
“婷儿，你中午就吃这个啊。”
“如许啊，小女人，那我能够在这里等一下你父亲么？”
“我们本身来。”五眼赶紧一把接过。
刘芒的面前，是一个用青砖围起的农家小院，院墙上爬满了郁郁葱葱的登山虎，大抵因为年代长远的原因，已经略显残破了。
还好，颠末在本地人中的细心探听，刘芒晓得离凤城不远的一个偏僻山村里，另有人用古法烧炭。
“不吃！不吃！”五眼连连挥手，老脸一红，从速转换话题，减缓难堪。
“别怕，阿黄它不咬人的。”小丫头被五眼的行动逗得‘咯咯’笑了起来。
“不晓得勒，应当是下午吧。”小女人回道。接着捧起本身的碗，吸溜了一下鼻涕，又吃了起来。
因而，刘芒连夜写下了一张票据，上面是各种能够用到的东西，交给李若男，让她去筹办。
五眼和刘芒走进院里，一条大黄狗冷不丁的从院角窜了过来，吓得五眼像只蛤蟆一样，今后就是一蹦。
很快，他手里就提着一只鸡、两条鱼、另有一捆青菜走了出去。
“老迈，应当是这里了吧？”五眼带着一顶大蒲帽，气喘嘘嘘的问道。
“行！”刘芒应了一声，挽起袖子筹办完工了。
因为极难捕获，也很难野生豢养，是一道不成多得的甘旨。
“我叫婷儿。”
“行！我顿时去。”五眼站起家来。
“咕噜……”
小女人很勤奋，看到刘芒和五眼来了，将本技艺里的大碗放到台阶上。
“老迈，我们车上带了吃的么？”
这类菜叫莼菜，也是很难寻觅的一种野菜。前人所谓‘莼鲈风味’中的莼，就是指的这个菜。
没有这几种特别的柴炭，有几道《金陵菜谱》和《调鼎集》上记录的菜肴就要失容很多。
“那你来还是我来？”走进厨房，刘芒问道。
然后吃力的从厨房里提过一个暖水壶，想要给他们俩人泡茶。
“应当是这没错了。”刘芒看了看手里的纸条：“就是这个处所。”
“如许吧，我比较善于河鲜，那就我来做鱼好了，你来摒挡这只母鸡，最后炒个青菜，便能够用饭了。”
饭上面就搁着几块咸萝卜和一点猪油渣。
“好吧，我忍会。”五眼一脸绝望，悻悻道。
比如说松香炭，就是用松树枝烧成，用它来熏烤食品的话，天然会带有一股松子的暗香。
“出去吧。”小丫头点点头，翻开院子的大门。
过了一会，院门‘吱呀’一声翻开了一条小缝，一个小脑袋探了出来。
“咦？还是个里手啊。”刘芒往青年人提着的食材上一瞄，内心悄悄想道。
“哎，我技术不入流呗，光会吃罢了，就不凑这个热烈了。”青年人打了个哈哈。
“如许吧，小五。村口有一家小卖部，我看到那边有卖猪肉和青菜的，你去买点返来，我们都没用饭，就借着婷儿家的厨房开下火好了。”刘芒想了一下，说道。
“朋友，你也是来插手厨神大赛的吧？如何没看到过你？”刘芒猎奇的问道。
青年人走了出去。
“对啊。”
而他手上的那捆青菜也很特别，根茎呈酒红色，叶片像是缩小的荷叶。
“刚好我也是。”青年人笑了起来，暴露一口乌黑的牙齿。
“丫头，你爹和你娘甚么时候返来啊。”
“应当没有，我们开的是旅店里的商务车，车上又如何会有吃的？”
“俺爹明天和俺娘上山砍柴去了呢。”小女人手里捧着个缺口的大瓷碗，一边往嘴里扒饭，一边答复道。
“你们找俺爹干吗？”说话的是一个七八岁大，扎着两只羊角辫，嘴里缺了两颗门牙的小女人。
小院里清算的非常洁净，院里的空中上铺着鹅卵石，院角搭着一个葡萄架，上面摆放着一张小方桌和几把小凳子。
一大早就解缆，已颠末中午了，到现在还没吃一点东西。现在看到小女人吃得香，五眼肥硕的肚子里，不由自主的收回了一声声闷响。
“如许最好了。”刘芒点点头。
“你好，你们也是来买柴炭的吧？”
“哦，我们是从凤城来的，想找宋徒弟买点柴炭。”
“你好！”刘芒发明凳子上还坐着一个青年人，便点头表示道。
这类鱼叫七星鱼，学名叫月鳢，只发展在山间的小溪、石缝中。
“你们是厨师？”阿谁青年人开口问道。
成果别的还好，现在大多都能采购到，但这个用古法烧制的特别柴炭，真的已经没处买了。
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鸡是芦花鸡，体型椭圆而大，羽毛吵嘴相间，眼神清澈有神，一看就晓得是纯粹的农家散养鸡。
“我不会做饭，俺爹和俺娘又不让我动火，怕我烫着。”小女孩怯生生的答道。
并且这东西不止是炊具，连柴炭之类冷门的东西，也都要考虑到。
鱼的个别不大，一条也就一斤多摆布，头大而宽扁，吻短而圆钝，背鳍与臀鳍有一行珠色亮点，像是装点着几颗星星。
