第一百一十八章 鸭肉盖饭，菠萝咖喱
“本来还觉得会因为汤底的过于稠密和黏稠，导致口感上的差如人意，没想到他操纵到了清风凉口的乌冬面，另有其他香料，弥补了这一个缺点。”
“比起樱花等植物，苹果确切能够更能引发甜美美好的香味。”
顿时，一股浓香中，带着特有的熏制摒挡香味冲了过来。
而君亦邪给出……6分！
“因为插手香猜中的盐，也是熏制的吧。”
同时，心中莫名震惊，都在猜想君亦邪的身份，到底是谁，同时具有了“神之嗅”，以及“神之舌”！？
“没错，就是藻盐！”
番茄！
闻上一口，口水跟开闸放水一样，底子止不住地往下贱。
同时，5位评审也给出了他们的分数――88分！
“为了不让果肉中的甜份过量的渗入到炒饭中，她还在果肉大要涂了一层盐。”
“没错，趁便一提，我利用的盐，可不是普通的盐哦。”
这个厨师，也是相称短长呢。
君亦邪以勺子舀了一口汤，咀嚼以后，低声自语。
“确切，非常不错的摒挡，我给6分！”
别的，几位评委也惊奇这良庖师的表示，鲜明也是把熏制的摒挡，融会贯穿，的确是一个可骇的少年。
“鸡蛋中稀释了满满的甜味，半熟闪现胶状的蛋黄，也煮的非常黏糊。”
越了肉魅和之前的炭烧纳豆咖喱饭的厨师，在黑木场凉之下，目前位居第二！
海碗中，熏制培根，熏制土豆，加上熏制鸡蛋，的确没有更加甘旨的了啊。
厨师无语了，这都能吃的出来，也是佩服。
接下来，呈现了一个与众分歧的摒挡，起码和目前呈现的摒挡情势来讲，非常独具一格。
所谓的维希奶油浓汤，就是土豆煮熟后，用过滤网过滤了，再插手鲜奶等等，制作而成的一种法度摒挡的冷汤。
“不错的创意啊，另有这个面皮，透着一种淡淡的甜味，另有嚼劲，和番茄的酸甜相辅相成，这是……葡萄……葡萄酵母？”
咀嚼着的君亦邪，双目一瞪。
“实在真正的名字，应当叫做nete吧！”
“这……这是我自产业的葡萄酵母……”
B地区会场！
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君亦邪不测的看了厨师一眼。
“我还用到了莳萝，这是维希奶油浓汤中不成或缺的装潢配料。”
满是番茄！
“将莳萝的种子，与枯茗的种子，一起翻炒，就完成了一道香浓的底汤。”
“这是阿谁‘馕’制作的摒挡啊。”
这时，君亦邪淡淡答道。
他本来还把稳因为熏制，而导致本末倒置，盖掉了咖喱应有的香料。
君亦邪食欲大开，舀了一大勺子的米饭，就着熏制培根、熏制土豆吃了下来。
“菠萝果肉的甜味，和炒饭的咸味，在口中满盈。”
君亦邪说道。
“确切……”
现在看来，确切是多虑了。
君亦邪低头看了一眼玄色海碗中的汤底，就像是从冰箱中取出的，浓浓的奶昔一样。
接下来，又是一道意大利摒挡。
对于鸭肉盖浇饭，以及菠萝咖喱饭，君亦邪给出了6分的成绩。
最后，5位评委给出了88分！
“哦哦，内里是咖喱啊，实在就想到与是意大利式的咖喱面包啊！”
ps：感冒了，有点烧，状况不佳，能够是节操掉太多的启事吧，感激各位书友的体贴
不由得，君亦邪对远月学园，以及这个天下的摒挡界团体本质，有了刮目相看。
“意大利面，用的是宽面。”
“炒饭出锅后，将其倒入中间挖空的菠萝中，再用果皮密封，放入烤箱中加热！”
“别的，底汤还做成了维希奶油浓汤气势！”
“没想到，这道鸭肉盖浇饭真的是太棒了啊，充满了野性的味道！”
而君亦邪，也在心中给出了6分！
“竟然是藻盐？”
“如许一来，即便是熏制为主的摒挡，也没有袒护咖喱香料的主题啊。”
“也是以使得炒饭中，附加了一种清爽香味，米饭中水分未是以而流逝。”
“本来如此，如果是藻盐，那就说得通了。”
“另有北条同窗的摒挡，那道菠萝咖喱饭也是相称不错呢，香料与菠萝的色采相互辉映。”
评委全数沉浸此中，口中呢喃，飘出一个个歌颂之词。
“培根青椒，再加上蘑菇，配料倒像是不勒斯风味，只是用咖喱汁代替了本来的番茄汁啊。”
“87分！”
5位评委苦苦思考间，听到君亦邪的声音，顿时恍然大悟。
“我给大师带来的是特制烟熏咖喱，请大师咀嚼！”
不得不说，远月学园，确切集合了一批天赋摒挡少年！
不消多说，观众和主持人已经垂涎三尺，而评委们，更加是如同恶鬼投胎一样，大快朵颐地吃了起来。
固然不说过中华小当家，但是因其当代化的厨具，以及古今中外的统统摒挡融会贯穿，使得团体程度，高于中华小当家的“当代”天下。
顿时候，一股鲜美多汁的番茄香味，从口中溢满而开，具有实足的打击感！
“这道摒挡，又会如何样呢？”
“半熟的荷包蛋上，加上了大量奶油的土豆泥，再在上面铺了一层厚厚的、黏稠的热乳酪。”
厨师在一旁解释道。
“本来如此，并非只要熏制的伎俩，香料一样没有忽视，有颗粒状的锡兰肉桂、豆蔻、丁香等香料。”
紧接着，又一道看起来非常优良的摒挡，闪现在了一众评审的面前。
“等等，这股米饭中异化着丝丝的甜味，以及脍炙人丁的爽利，这是……”
与此同时……
“各个食材分离，但并非各自为政，而是完美的调和在了一起，到底如何才气达到如许的调和感呢？”
君亦邪想起来，之前这个厨师，在锅底垫上了满满的番茄啊。
和东坡肉的香味分歧，这道特制的烟熏咖喱，浓香当中，仿佛带有了“脍炙人丁”的火星味，更加霸道。
5位评委，可谓是好评如潮，一道看似简朴的熏制咖喱摒挡，倒是埋没诸多玄机。
“完美的用姜黄，另有‘橙汁’的香味，中和了鸭骚味啊。”
“没错，必然是插手了苹果片，并且是熏制的！”
君亦邪套上公用手套，抓起一个像巨型饺子一样的摒挡，咬了一大口。
“嗯……藻盐对吧？”
“由海盐二次提炼出来的盐，就是藻盐。”
这良庖师不测的看了君亦邪一眼，没想到这个也能现。